Editoriale:  - Serena Pasqua.-  Lattiero Caseario: mercati in flessione - Cereali e dintorni. Non è un “Pesce d’Aprile” - Consorzio Parmgiano Reggiano e JRE-Jeunes Restaurateurs d’Europe lanciano il progetto “40 chef per il 40 mesi - Il Granaio delle Idee conquista Dubai con il pane italiano e la filosofia “Clean Label - Elevatore portato Nobili ME. Massima Visibilità. -

Detriti dal Po: ancora sabbie record all’impianto di Boretto. (La video dichiarazione del Direttore Domenico Turazza)

Al via un percorso di collaborazione per favorire l’accesso ai benefici derivanti dal Decreto Rilancio. Previsto un iter procedurale più snello e veloce per le imprese e soluzioni ad hoc per condomini e privati che commissionano i lavori

 Roma 31 marzo - “È definitivo l’impianto normativo di contrasto alle pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese nelle filiere agricole e alimentari.

La nuova pizza “RusticAlta Margherita” è stata premiata da una giuria congiunta di distributori e consumatori come il miglior prodotto nella categoria “Piatti Pronti”.

Quaranta chef affiliati a JRE da tredici paesi europei hanno usato Parmigiano Reggiano 40 mesi per sviluppare ricette uniche e inedite ma allo stesso tempo close to home, ossia strettamente legate alla propria zona di origine.

 Imprese che chiedono di lavorare con continuità e indennizzi adeguati per i danni subiti a causa delle chiusure forzate

L’azienda padovana, specializzata nella produzione di coadiuvanti chemical-free
per la panificazione e la pasticceria, sarà tra i main partner
del 24mo Expo Culinarie dal 4 all’8 aprile.  Lancio del brand e dimostrazioni di panificazione con i bakery-chef internazionali.
 Si rafforzano il rapporto con il partner Transmed e l’investimento in Medio Oriente

Nota con il nome di marijuana light, la canapa legale si distingue rispetto a quella tradizionale