Agroalimentare Emilia

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Agroalimentare Modena

Domenica, 03 Maggio 2015 10:00

Expo. Inventata la pizza dimagrante

Messi a punto dei prodotti da forno che, grazie a uno speciale complesso prebiotico, aiutano a stare in forma e prevengono il tumore al colon. di A.K. Parma - Promette di fare miracoli e si farà apprezzare all'Expo: è la pizza…

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Giovedì, 30 Aprile 2015 08:38

Mercati internazionali ancora incerti

Non si sono ancora palesati netti segnali di tendenza. Indiscrezioni indicano per giugno l'abbattimento dei dazi Russi. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 30 aprile 2015 - Prosegue la fase di incertezza dei mercati. Nonostante una leggera tendenza verso…

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Mercoledì, 29 Aprile 2015 08:39

Lenta ma costante ripresa del "Parmigiano".

Crollo del Latte spot. Derivati del latte stazionari salvo una regressione della crema milanese. "Padano" immobile. di Virgilio Parma 29 aprile 2015 - LATTE SPOT Ancora più giù. Rincorsa al ribasso per il latte spot. Una discesa dei prezzi ancor…

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Lunedì, 27 Aprile 2015 09:01

La bandiera gialla sventola anche sul Consorzio Agrario di Cremona.

A sorpresa la Coldiretti sfila dalle mani della Libera Associazione di Cremona la guida del Consorzio Agrario. Decisiva è stata l'assemblea parziale di Casalmaggiore. Paolo Voltini è il nuovo Presidente. di Virgilio Parma, 26 aprile 2015 – La potente organizzazione…

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Domenica, 26 Aprile 2015 10:44

Gutturnio: la vittoria della semplicità

Foto repertorio concorso enologico - Vinitaly - fonte veronafiere

Il 'frizzante' delle colline piacentine verrà premiato all'Expo dopo il riconoscimento ricevuto al Vinitaly. Si tratta del Gutturnio Doc az. agr.'Il Poggiarello' che vince il premio speciale "Denominazione di origine 2015". di A.K. - Piacenza, 26 aprile 2015 - Si intrufola…

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Domenica, 26 Aprile 2015 10:53

Expo 2015. Ospitalità espositiva per le piccole imprese agroalimentari.

L'iniziativa che vuol far risaltare Lifestyle Italiano è di un ristorante e di una rivista online. Nei sei mesi dell'Expo 2015 Italia a Tavola e Cost metteranno a disposizione gratuitamente delle aziende alimentari italiane spazi per iniziative espositive e d'incontro…

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Domenica, 26 Aprile 2015 09:08

Mais & Soia: aprile 2015

Mais e Soia dati previsionali 2014 - 2015 MAIS: Dati previsionali per 2014-15  La produzione globale di Mais per la stagione 2014-15 è prevista a 991.92 Mio t, leggermente superiore rispetto alle stime di Marzo (+0.2%). In Serbia…

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Domenica, 26 Aprile 2015 08:39

Terre della Baronia vince il "Gran Vinitaly 2015"

Assegnate 75 medaglie su quasi 3.000 vini iscritti. Casale del Giglio Az. Agr. S.r.l. - Le Ferriere di Latina in Lazio si aggiudica il Premio speciale "Vinitaly Nazione 2015", insieme alla Winzer Sommerach - Der Winzerkeller - Sommerach (Germania) e alla…

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Venerdì, 24 Aprile 2015 08:32

Mercati, tutto pare normale ma, tra alti e bassi, le previsioni sono incerte.

L'influenza aviaria ha messo in fibrillazione il mercato statunitense. Mercato nazionale ancora molto tranquillo e gli operatori restano in attesa di quotazioni più ridotte. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 24 aprile 2015 - Prosegue la difficoltà interpretativa del…

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Mercoledì, 22 Aprile 2015 08:37

Lattiero Caseario Deboli segnali di ripresa per il Grana Padano di 15 mesi.

Lieve recupero anche per il Parmigiano Reggiano di 24 mesi. Fermi i listini del burro e delle creme a uso alimentare. Segnali di cedimento per il Latte spot. di Virgilio 22 aprile 2015 -LATTE SPOT Un altro piccolo segnale di…

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Domenica, 19 Aprile 2015 10:33

La porta d'ingresso di Expo2015, il Padiglione Zero.

Albero della Vita - stato avanzamento del 9 aprile 2015 - Fonte Expo2015

Aspettando Expo2015. Padiglione Zero, "il padiglione dei padiglioni" come lo ha definito Giancarlo Baselli. La grande storia dell'uomo dalle origini fino ai giorni nostri. Milano, 19 aprile 2015 - Lo scenografo Giancarlo Baselli (con all'attivo diverse scenografie e collaborazioni di successo…

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Mercoledì, 15 Aprile 2015 08:36

La caduta dei derivati del latte.

Latte e formaggi non registrano alcuna variazione mentre il burro continua a perdere valore. L'export dei formaggi a denominazione è cresciuto seppure realizzando prezzi medi sensibilmente inferiori. di Virgilio, Parma 15 aprile 2015 - LATTE SPOT: Nessuna variazione di prezzo…

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Domenica, 12 Aprile 2015 09:04

All'Italia torna l'appetito?

IRI per TUTTOFOOD: l'alimentare confezionato torna a crescere dopo anni di calma piatta. +2,4% la crescita dell'intero settore Agli italiani sta tornando l'appetito. Sembrano confermarlo i dati delle vendite di alimentari e bevande che IRI Infoscan, analista di settore tra…

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Domenica, 12 Aprile 2015 08:35

Ismea, record dell'import di olio di oliva nel 2014

L'olio di oliva italiano archivia un 2014 contrassegnato da andamenti inusuali per quasi tutte le variabili. Roma - Con un produzione quasi dimezzata, prezzi al frantoio eccezionalmente elevati e un livello di importazioni come non si vedeva da 20 anni,…

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Giovedì, 09 Aprile 2015 09:08

"Fattore Futuro" - Giovani agricoltori cercasi per filiera cerealicola e non solo

Fase produttiva dei famosi "panini" MacDonald's

Fattore Futuro è il progetto che offre la possibilità, a 20 giovani agricoltori, di entrare a far parte dei fornitori italiani di McDonald's per tre anni. Scade il 30 aprile la possibilità di candidarsi. di Virgilio Parma, 09 aprile 2015…

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Giovedì, 09 Aprile 2015 08:35

Mercati ancora titubanti, risalito il corn e disceso il grano.

I mercati, all'indomani dei dati diffusi dall'USDA, non hanno ancora intrapreso una direzione chiara. Il corn è risalito mentre ha perso quota il grano mentre il seme è rimasto invariato di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 09 aprile 2015…

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Mercoledì, 08 Aprile 2015 08:55

Mercati internazionali. Con l'ufficializzazione dei dati USDA, il mercato ha reagito con qualche sorpresa.

Gli areali di semina non hanno confermato l'attesa diminuzione del Corn a favore della Soja. I dati USDA. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 08 aprile 2015 - L'USDA ha alzato il sipario sui dati di raccolta e sulle…

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Mercoledì, 08 Aprile 2015 08:34

Latte e caseari. Nel segno della "serenità" le quotazioni a cavallo di Pasqua

Nessuna variazione da rilievo per i caseari in concomitanza delle festività pasquali. di Virgilio - Parma 8 aprile 2015 - LATTE SPOT Il mese di marzo si è concluso con una leggera perdita di valore rispetto il prezzo medio registrato…

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Domenica, 05 Aprile 2015 10:25

Latte a libero mercato. Dopo 32 anni finisce il regime delle quote latte.

Una liberazione o una liberalizzazione? Il tanto bistrattato e mal gestito regime comunitario di regolamentazione, comunemente e tristemente noto come regime "quote latte", rischia di venire presto rimpianto. di Virgilio - Parma, 5 aprile 2015 -Il mercato libero è una…

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Mercoledì, 01 Aprile 2015 08:45

Lattiero Caseario. Fine regime delle quote latte. Crolla il latte spot.

Burro stazionario salvo lo zangolato reggiano che perde 5 centesimi. Crollo delle creme a uso alimentare. Parmigiano Reggiano in leggero recupero. di Virgilio - Parma 1 aprile 2015 - LATTE SPOT Nuova era per il latte. inizia la nuova campagna…

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Mercoledì, 01 Aprile 2015 08:23

Mercati internazionali. In attesa dei dati USDA, si registra qualche segno meno.

Crescono le tensioni in attesa dei dati ufficiali dell'USDA. Le aspettative ribassiste si concretizzano con alcuni segni negativi. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 01 aprile 2015 - Nella giornata odierna (31 marzo) il mercato delle materie prime è…

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Domenica, 29 Marzo 2015 10:37

Mercati internazionali. Comincia a farsi sentire il peso dei raccolti sud americani.

Contrordine, il peso di raccolti sudamericani ha cominciato a fare sentire i suoi effetti. I timori di una guerra nella penisola araba potrebbero influenzare una ripresa del prezzo del petrolio. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 29 marzo 2015…

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Sabato, 28 Marzo 2015 09:20

Sempre più bambini nutriti 'bio' e insieme a loro cresce anche bene il giro d'affari del biologico

Massimo Monti, Amministratore Delegato Alce Nero

Il gruppo Alce Nero chiude il 2014 con 54,5 milioni di euro di fatturato, con un sensibile incremento del marchio tutto italiano. - Parma, 28 marzo 2015 - L'azienda bolognese ormai conosciutissima per i suoi alimenti biologici alla portata di…

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Mercoledì, 25 Marzo 2015 08:40

Lattiero Caseario. Listini stabili su tutti i fronti

A Milano cede leggermente solo la crema a uso alimentare. di Virgilio, 25 marzo 2015 - LATTE SPOT Il debole rimbalzo registrato nella scorsa settimana non ha avuto seguito nella tredicesima dell'anno. Alla borsa merci di Verona sono stati confermati…

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Martedì, 24 Marzo 2015 13:46

Giappone e Brasile: le nuove frontiere dell'export vinicolo italiano. Oggi due convegni.

49° Vinitaly. Oggi focus per le aziende sulle prospettive di sviluppo dei mercati esteri verso i quali si prevede un forte aumento di vendite nel corso del 2015. - Parma, 24 marzo 2015 - di Alexa Kuhne - Il futuro…

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Martedì, 24 Marzo 2015 08:37

Materie prime, mercato infiammato

Il rafforzamento del dollaro infiamma il mercato. Almeno questo sembra essere la principale motivazione plausibile. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 23 marzo 2015 - le tendenze al rialzo dei prezzi delle materie prime già anticipate la scorsa settimana…

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Lunedì, 23 Marzo 2015 10:07

Vinitaly, una grande festa italiana.

Chi ben comincia è a metà dell'opera. di VirgilioVerona, 23 marzo 2015 - - Se il buongiorno si vede dal mattino le attese di 150.000 visitatori che si prevede si riverseranno nella 4 giorni veronese dedicata al vino, e giunta…

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Lunedì, 23 Marzo 2015 09:15

Inaugurato il 49° Vinitaly con il Ministro Martina e una grandissima affluenza di pubblico.

Un momento del convegno inaugurale di Vinitaly

Maurizio Martina elogia il lavoro svolto da Vinitaly anche in relazione a EXPO 2015. di Virgilio Verona, 23 marzo 2015 - -Alla vigilia di EXPO2015, Vinitaly, apre alla grande e, vista la grande folla di operatori e visitatori che hanno preso…

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Domenica, 22 Marzo 2015 09:00

Vinitaly 2015: la 49^ edizione

Il Salone per gli appassionati del vino ospita anche Sol&Agrifood, rassegna agroalimentare ed Enolitech, evento sulle tecnologie per le filiere di olio e vino. di Alessandra Ardito - Parma, 22 marzo 2015 – Oggi è il giorno atteso dagli amanti…

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Domenica, 22 Marzo 2015 09:30

Il lambrusco più venduto al mondo festeggia cento anni

Viaggio nei padiglioni Vinitaly. Restyling firmato Ferrari per rendere ancora più affascinati e preziose le bottiglie di spumante e celebrazione del Lambrusco reggiano DOC 2015. di Alessandra Ardito - Parma 22 marzo 2015 - La passione per il vino porta…

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Venerdì, 20 Marzo 2015 08:47

Mercati internazionali. Materie prime, tendenze rialziste.

Dopo tanta attesa la Cina finalmente entra nel mercato delle materie prime mentre le trattative tra Governo e autotrasportatori brasiliani non sono prossime al traguardo. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 20 marzo 2015 - La sessione di mercato…

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Mercoledì, 18 Marzo 2015 10:30

Materie prime, un mercato sconquassato. Il confronto con un anno fa.

Il confronto tra i prezzi delle materie prime e dei rapporti di cambio, a un anno di distanza, evidenzia le difficoltà per un approccio previsionale attendibile anche a breve termine. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 17 marzo 2015…

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Mercoledì, 18 Marzo 2015 08:43

Lattiero caseario. Tenui segnali di ripresa per il Parmigiano Reggiano

Si arresta la poderosa ascesa del Burro. Grana Padano stazionario alle quotazioni di inizio anno. Latte spot mostra piccoli segnali positivi. di Virgilio, 18 marzo 2015 -LATTE SPOT Deboli segnali di ripresa per il latte spot. Leggermente più sensibile l'incremento,…

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Domenica, 15 Marzo 2015 11:32

I Buyer internazionali vogliono il vino del Belpaese

Vino nel mondo. Gli italiani meglio dei francesi. Lo scenario economico di alcuni paesi è cambiato ma l'Italia trova sempre più spazio grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo. Il Lambrusco conquista il Brasile. Di Alexa Kuhne - Parma, 15 marzo 2015 -Il…

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Domenica, 15 Marzo 2015 10:12

Quote latte, in partenza le cartelle esattoriali.

Dal Ministro delle politiche agricole Maurizio Martina l'annuncio che Agea ed Equitalia hanno già predisposto l'invio di 1405 cartelle esattoriali con interessi aggiornati al 31 dicembre 2014. di Virgilio - Parma, 14 marzo 2015 -Dopo l'annuncio del Ministro Martina che…

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Domenica, 15 Marzo 2015 09:50

Le cantine più famose al mondo si convertono al "bio" e l'Emilia Romagna c'é.

Vinitalybio spiega come dai dai marchi storici alle piccole realtà, crescano in Italia i viticoltori che si innamorano del vino biologico Di Alessandra Ardito - La 'conversione' alle uve bio comincia anche dall'Emilia Romagna. Quando si parla di vino biologico,…

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Domenica, 15 Marzo 2015 09:11

Il boom dei vini biologici, e artigianali

Cosa sono i vini bio? Gli appuntamenti di Vinitaly aperti agli addetti e a chi vuol conoscere e investire. Saloni specializzati e un seminario-degustazione per spiegare cosa sono, come sono e come si vendono i vini di nuova generazione. di…

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Domenica, 15 Marzo 2015 08:37

Il lambrusco coccola il palato degli italiani

I vini scelti nei supermercati dell'Emilia Romagna sono anche Sangiovese e Pignoletto. Tra gli amati marchigiani e abruzzesi e, per la prima volta, l'Orvieto. di Alessandra Ardito - Il Lambrusco piace. E sempre di più domina, insieme a Sangiovese e Pignoletto,…

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Giovedì, 12 Marzo 2015 08:39

Materie prime, in attesa degli effetti di Expo2015

Mercati ancora condizionati dal cambio valutario che attenua gli effetti delle produzioni sudamericane. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 12 marzo 2015 - Stentano a farsi sentire i vantaggi derivanti dall'ingresso sui mercati dei raccolti sudamericani, Brasile e Argentina…

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Mercoledì, 11 Marzo 2015 08:39

Lattiero Caseario Burro: raggiunto il colmo?

Listini quasi tutti invariati. Storica sentenza, condannato un produttore di falso "parmigiano" nel mantovano di Virgilio, 11 marzo 2015 - LATTE SPOT: Ancora nessuna variazione sulle quotazioni del latte spot a Verona. Il prezzo del latte crudo spot nazionale si…

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Domenica, 08 Marzo 2015 11:37

Materie prime, il recupero del dollaro influenza i valori e accresce l'incertezza.

Non accenna a diminuire il clima di incertezza dei mercati internazionali delle materie prime. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 7 Marzo 2015 - Il dollaro, come poteva attendersi, è in recupero sull'euro e contribuisce al mantenimento di una…

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Domenica, 08 Marzo 2015 10:00

Mc Donald's e Coca-Cola, le mani sopra l'Expo2015

Expo2015 - una vetrina mondiale per tutti anche per le multinazionali del food and beverage. Tutto quello che non avremmo voluto vedere. Di Virgilio - 04 marzo 2015 –"Nutrire il Pianeta, Energia per la vita" è il claim assegnato all'expo2015…

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Giovedì, 05 Marzo 2015 08:39

Materie prime, continua l'indecifrabilità. Dallo sciopero brasiliano a quello argentino.

Mentre sta approdando a una soluzione lo sciopero degli autotrasportatori brasiliani, intanto gli agricoltori argentini hanno incrociato le braccia per i prossimi 5 giorni. Le stime di produzione sudamericana. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 04 marzo 2015 -…

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Mercoledì, 04 Marzo 2015 08:48

Ancora più su i derivati del latte. Leggera flessione della crema uso alimentare.

Fermi i listini delle due principali DOP ma prosegue, seppure con minore intensità, la risalita dei prezzi del burro. Latte spot stazionario da diverse settimane. di Virgilio, 04 marzo 2015 - LATTE SPOT Continua la fase stazionaria del latte spot…

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Domenica, 01 Marzo 2015 10:51

Mais & Soia: dati previsionali febbraio 2015

Mais & Soia: dati previsionali febbraio 2015 - MAIS: Dati previsionali per 2014-15 La produzione di Mais per la stagione 2014-15 è prevista a 991.29 Mio t, in aumento di 3.2 Mio t rispetto alle stime formulate a Gennaio. In…

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Domenica, 01 Marzo 2015 10:11

La Kraft "doma il Felino".

La Corte di Cassazione dà ragione a Kraft e Assica, nella vertenza sull'uso della denominazione "salame Felino" Di Virgilio - 26 febbraio 2015 –Come ormai è diventata consuetudine, il terzo grado di giudizio, ribalta le sentenze emesse nei due gradi…

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Sabato, 28 Febbraio 2015 08:45

Mercati internazionali. Materie prime, raffica di aumenti.

In leggera crescita l'indice dei noli. Sindacato trasportatori e Governo Brasiliano, prosegue il braccio di ferro. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 27 febbraio 2015 - E' saltato il dialogo in corso tra il Governo brasiliano e il sindacato…

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Venerdì, 27 Febbraio 2015 08:47

Cereali, un mercato ancora poco decifrabile alla vigilia dei raccolti sudamericani

Settimana tempestosa. Consistenti oscillazioni e lo sciopero dei trasportatori brasiliani, in concomitanza con l'inizio dei raccolti, hanno condizionato i mercati dei cereali. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 26 febbraio 2015 - A dispetto delle previsioni di stabilizzazione al…

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Mercoledì, 25 Febbraio 2015 08:39

Lattiero Caseario. Volano i derivati del latte e le creme uso alimentare

Stazionari i listini del latte spot e delle due principali DOP. L'irresistibile ascesa del burro e delle creme alimentari. di Virgilio, 25 febbraio 2015 - LATTE SPOT Stazionario, da tre settimane, il prezzo del latte crudo spot nazionale registrato a…

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Domenica, 22 Febbraio 2015 10:43

Il processo di concentrazione degli allevamenti da latte in Francia

In Francia solo il 16% delle aziende da latte hanno più di 100 capi, contro l'80% della Gran Bretagna. Di CLAL Team - Modena, 17 Febbraio 2015 - Uno degli effetti della fine delle quote latte potrà essere l'accelerazione nella…

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Domenica, 22 Febbraio 2015 10:39

No OGM. Anche il Consiglio di Stato boccia il ricorso di Fidenato.

Roma - Dopo il Tar, anche il Consiglio di Stato ha respinto il ricorso dell'imprenditore agricolo friulano Giorgio Fidenato, che aveva impugnato il decreto del Governo che vieta la coltura del mais geneticamente modificato in Italia. Secondo i magistrati i…

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Sabato, 21 Febbraio 2015 09:02

Mortadella di Bologna e Birra si sposano a Rimini

Mortadella Bologna e Birra un connubio perfetto di giusti sapori. Dal 21 al 24 febbraio alla Beer Attraction di Rimini. Milano 18 febbraio 2015 – Il Consorzio Mortadella Bologna, a pochi giorni dall'inizio di Beer Attraction dal 21 al 24…

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Domenica, 22 Febbraio 2015 09:18

No OGM, e intanto dagli USA arriverà la mela che non invecchia.

Tutti (o quasi) felici e contenti per la decisione, alla "Ponzio Pilato", dell'UE sulle coltivazioni OGM, che dagli Stati Uniti arriverà la "mela biotech", quella che "non invecchia mai". di Virgilio Parma, 18 febbraio 2015 - E' passato poco più…

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Domenica, 22 Febbraio 2015 08:41

Latte, la concentrazione dell'offerta per rafforzare il settore

Per Agrinsieme sono positive le intenzioni del Ministro Martina volte a rafforzare il sistema latte. Indispensabile perseguire la strada della concentrazione dell'offerta. L'interprofessione latte per dare stabilità di prezzo all'allevatore. di Virgilio Parma 16 febbraio 2015 –Il profondo cambiamento che…

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Venerdì, 20 Febbraio 2015 08:43

Cereali, continua la fase altalenante

Continua la fase d'incertezza del mercato. Le ipotesi sui raccolti del Sud America hanno sgonfiato il seme -12 cents per bushel e parzialmente la farina -3,80 dollari per tonnellata corta. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 19 febbraio 2015…

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Mercoledì, 18 Febbraio 2015 08:40

Lattiero Caseario. L'ascesa dei derivati del latte.

Consistenti rimbalzi per il burro e la panna. Niente di nuovo per i duri e anche il latte spot, nazionale e estero, rimane ai blocchi. di Virgilio, 18 febbraio 2015 - LATTE SPOT Non prende inerzia il latte spot. Dopo…

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Martedì, 17 Febbraio 2015 10:00

Cereali, in leggero rialzo per fattori congiunturali

Quotazioni in leggero rialzo, lo scorso venerdi 13 febbraio, molto probabilmente dettati da fattori esterni concomitanti: dal carnevale Brasiliano al President Day per passare al capodanno cinese. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 16 febbraio 2015 - Venerdì :…

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Giovedì, 12 Febbraio 2015 08:44

Cereali, la calma prima della tempesta?

Le stime USDA del 10/2 non hanno avuto effetti sul mercato che si è mantenuto calmo. Nessuna variazione sostanziale è stata infatti segnalata dal Udsa fatto salvo un aumento degli stock mondiale dei cereali. E' molto probabile che gli operatori…

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Mercoledì, 11 Febbraio 2015 08:39

Lattiero Caseario. Nuovo balzo in avanti per il burro

Grana Padano, cresce solo il fresco di Mantova. Latte spot in ripresa solo l'estero mentre cresce il burro a Milano di 10 centesimi. "Big Snow" impedisce l'apertura della borsa merci di Parma. Latte bio meglio del convenzionale? Dubbi dai ricercatori…

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Martedì, 10 Febbraio 2015 08:45

Cereali, preoccupazioni dall'Est.

Quella precedente può essere considerata, tutto sommato, una settimana all'insegna della neutralità se si esclude la chiusura 3 febbraio. Il recupero dei cereali e la tenuta del corn è, con alta probabilità, imputabile al "regalo" USA di 100 milioni di…

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Giovedì, 05 Febbraio 2015 08:35

Cereali, logiche ancora poco interpretabili. Continuano a scendere i noli.

Il mercato dei cereali osservato da un operatore commerciale. "Difficile individuare le logiche del "board" e lo scorso martedi ne è stata una ulteriore dimostrazione." di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 05 febbraio 2015 - Martedì: Milano 3 /…

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Mercoledì, 04 Febbraio 2015 09:00

Cereali. Mercati internazionali, noli sempre più giù.

Stock elevati e con l'approssimarsi dei raccolti in Brasile e Argentina le quotazioni internazionali continuano, lentamente, a ridursi. di Mario Boggini e Virgilio - Milano, 04 febbraio 2015 - Il board non ha notizie che diano supporto alle quotazioni.…

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Mercoledì, 04 Febbraio 2015 08:39

Lattiero Caseario. Nuova frenata per il latte spot e per il burro

Il Grana Padano è sinonimo di stabilità. Dopo una ripresina di due settimane, si arrestano anche i listini del "Parmigiano". Stabili anche i derivati del latte. di Virgilio, 04 febbraio 2015 - LATTE SPOT Dura poco l'ascesa del latte spot.…

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Domenica, 01 Febbraio 2015 10:30

Cereali, rientrano le previsioni pessimistiche sulla produzione canadese

Si allentano le tensione sul frumento duro. Le informazioni dal Canada attenuano le pessimistiche previsioni di fine anno scorso pur rimanendo in netta flessione rispetto al 2013. di Lgc - Parma, 29 gennaio 2015 - Il mercato cerealico, nel suo…

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Domenica, 01 Febbraio 2015 08:43

La Fondazione Barilla ha presentato la "Carta di Milano" a Washington.

La Fondazione Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) ha presentato, lo scorso 22 gennaio, la Carta di Milano – proposta italiana di accordo alimentare globale che sarà illustrata presso l'Expo di Milano di Lgc - Parma, 26 gennaio 2015…

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Mercoledì, 28 Gennaio 2015 08:40

Lattiero Caseario. Primi segnali di ripresa per il burro.

Seconda settimana in crescita per il Parmigiano Reggiano. Il Latte spot crudo nazionale ancora in salita. Padano ancora dormiente mentre il burro guadagna 10 centesimi. di Virgilio, 28 gennaio 2015 - LATTE SPOT Prosegue anche nella 5° settimana il recupero…

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Domenica, 25 Gennaio 2015 10:48

Mais & Soia: dati previsionali gennaio 2015

Mais & Soia: dati previsionali 2014 - 2015 - gennaio 2015 MAIS: Dati previsionali per 2014-15 La produzione di Mais per la stagione 2014-15 è prevista a 988.08 Mio t, in diminuzione di 3.5 Mio t rispetto alle stime formulate…

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Domenica, 25 Gennaio 2015 10:00

Quote latte, una sentenza di assoluzione passata in sordina.

Non vi è stata truffa e l'assoluzione è piena perché il "fatto non sussiste". I giudici della Corte Suprema di Cassazione hanno annullato le pesanti condanne comminate agli allevatori lombardi nei due precedenti gradi di giudizio. di Virgilio - Parma,…

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Mercoledì, 21 Gennaio 2015 08:40

Lattiero Caseario. Leggero rimbalzo per il latte spot

Tenui segnali di ripresa per il "Parmigiano" che registra un segno positivo. Inalterati i listini del burro e del Grana Padano. Contraddittori i segnali provenienti dalla crema a uso alimentare. di Virgilio, 21 gennaio 2015 - LATTE SPOT Leggero rimbalzo…

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Domenica, 18 Gennaio 2015 10:15

OGM. Positivo l'accordo sugli OGM per la CIA.

La Cia commenta l'approvazione definitiva dell'accordo raggiunto nelle scorse settimane tra Consiglio, Commissione e Parlamento europeo sulla riforma della Direttiva in materia. Roma, 13 gennaio 2015 - Oggi produttori e consumatori si muovono in direzione opposta agli Ogm: solo 5…

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