“La solidità finanziaria del gruppo cooperativo Bonterre-Grandi Salumifici Italiani, leader nel settore del Parmigiano Reggiano e dei salumi di qualità, insieme al suo know-how in fatto di produzione, trasformazione e commercializzazione, danno lo spessore giusto e il valore corretto alla…

Editoriale:  - 15 agosto e qualche giorno di riposo anche per noi! - ECO PLUS, la barra per mais e orticole comoda e funzionale anche con gli ostacoli - Cereali e dintorni. Prossimamente due importanti appuntamenti - Allerta su cozze…

Reggio Emilia, 13 agosto 2020 - Buone notizie per il Parmigiano Reggiano che tira un sospiro di sollievo: niente nuovi dazi sui prodotti agroalimentari Made in Italy.

I tecnici di ‘Cia Reggio’: “Incremento di richieste dopo il lockdown. Tra le mura domestiche e nei giardini vivono alpaca, mufloni, maiali, capre e persino l’ariete più piccolo del mondo”

Editoriale:  Il Ground Zero mediorientale, nell'anniversario del 75esimo dal primo Ground Zero: Hiroshima  - Lattiero caseario. Prosegue la risalita del Parmigiano Reggiano -Cereali e dintorni. L’Euro sostenuto dai dati economici USA. - Vino (assoenologi, ismea, uiv): verso una “buona” vendemmia -…

Prosegue l’iter di modifica delle regole produttive della DOP avviato dal Consorzio che punta a una maggiore trasparenza e qualità del prodotto a tutela del consumatore

Serve concertazione per piano nazionale di promozione. 3 settembre (ore 11), conferenza stampa on line presentazione dati ufficiali con Ministro Bellanova. 

Il Covid-19 non ha fermato le produzioni agroalimentari di qualità. Nonostante il calo alle esportazioni nonché il crollo dei consumi di taluni prodotti dovuto a canali come bar e ristoranti costretti alla chiusura dal lockdown, le filiere nazionali di qualità…

Editoriale:  - 40 anni e sembra ieri. Da Bologna a Ustica, i misteri mai chiariti. -Lattiero caseario. Primo segnale positivo del Parmigiano Reggiano - Cereali e dintorni. Il crollo del PIL USA favorisce l’Euro - MEC, il sollevatore adatto a tutte…

Agricoltura. Approvata la legge da 24 milioni di euro per sostenere agriturismi, fattorie didattiche e l'intero settore agricolo nella ripartenza post Covid-19. L'assessore Mammi: "Un grande traguardo, un provvedimento importante per il comparto agricolo, con risorse tutte regionali"

Covid-19: incontri virtuali e degustazioni reali per il rilancio del lambrusco. Il nuovo progetto della Camera di commercio a supporto del comparto wine. Adesioni entro il 7 agosto.

Editoriale:  - Il Sorpasso e l’aiutino mancato del Covinps-19 - Lattiero caseario. Parmigiano e Grana: prezzi ancora fermi -Cereali e dintorni. Mercati di difficile interpretazione - Oktopus MiniBOOM: Irroratrice portata a controllo integrale - -resenza di Salmonella, Conad richiama salame…

Editoriale:  - “Questi splendidi alleati (10)”: 23 miliardi il costo italiano dei paradisi fiscali europei - Lattiero caseario. Stabili i due DOP e gran rimbalzo dello zangolato parmense - Cereali e dintorni. Il mercato rallenta e cerca stabilità - L’efficace…

A partire dal 20 luglio, le piccole e medie imprese del comparto agricolo, della pesca e della silvicoltura potranno accedere in maniera diretta al Fondo di Garanzia gestito da Mediocredito Centrale.

Milano, 15 luglio 2020 – Parte una nuova alleanza fra Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia e Parmigiano Reggiano, rappresentato dal suo Consorzio. 

Editoriale:  - Chi è senza peccati scagli la prima pietra, della serie “questi splendidi alleati (9)” - Lattiero caseario. Leggera ripresa dei prezzi per latte e burro - Cereali e dintorni. proseguono le sorprese dell’USDA - Nuovo VENTIS portato, con…

Tra le più penalizzate dalla crisi generata dalla pandemia Covid-19, la filiera suinicola è al centro di ulteriori interventi contenuti nel Dl Rilancio, all’esame della Camera dei Deputati per la conversione. Azioni che si inseriscono nella più ampia strategia di…

Editoriale:  - La giustizia come il plotone di esecuzione. Da Craxi a Berlusconi e nel mezzo anche un certo Pietro Vignali da Parma - Lattiero caseario. Stabilità diffusa - Cereali e dintorni. Mercati, difficile fare previsioni tendenziali. - Maltempo in Emilia-Romagna.…

Nell’ambito del programma annuale per la distribuzione delle derrate alimentari alle persone indigenti per l’anno 2020, l’AGEA (Agenzia per le erogazioni per l’Agricoltura) ha indetto un appalto per l’affidamento della fornitura di formaggio Parmigiano Reggiano DOP

È stato approvato nell’ultima seduta della Conferenza Stato Regioni, il decreto del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali finalizzato ad integrare il DM 309/2011, che stabilisce un limite massimo di residui di sostanze non ammesse in agricoltura biologica, oltre…

Editoriale:  -Anche gli asini volano? - Lattiero caseario. Torna a scendere il latte spot - Cereali e dintorni. Mercati in attesa degli acquisti cinesi - Da Nobili le trince reversibili TDP - AL debutto “Il Distretto del Cibo dei Salumi…

L’Assemblea generale dei consorziati ha approvato a larga maggioranza il bilancio consuntivo 2019. Confermate le misure straordinarie proposte dal Consiglio di Amministrazione per sostenere il riequilibrio delle condizioni di mercato dopo l’impatto di Covid-19, dazi USA, Brexit e aumento dell’offerta.

Di redazione Parma, 22 giugno 2020 - Alle prime evidenze della epidemia da Coronavirus, in seguito classificata come pandemia, Mulino Formaggi aveva già predisposto le misure di contenimento del virus.  Le molte relazioni internazionali, anche nei paesi asiatici, in forza…

Editoriale:  - Tra Glasnost, Pazienza, e... chi fa da sé fa per tre! - Lattiero caseario. Rallenta il ridimensionamento del Grana e del Parmigiano - Cereali e dintorni. Mercati ancora piatti -Cereals 2020: fiera agricola convertita al digitale - MAB…

By meccagri at Giugno 11, 2020 | 22:45 | - Cereals, rassegna leader nel Regno Unito per la tecnologia agricola applicata ai seminativi in grado di attirare ogni anno migliaia di operatori del settore, ha fatto da apripista al calendario degli…

Gli esercizi commerciali in Italia stanno riscontrando grande incertezza a causa delle basse affluenze. A fotografare la situazione è l’indagine di Too Good To Go, l’app anti spreco, che in Italia ha registrato due tendenze tra i negozi aderenti: da una…

Tra i settori più colpiti dalle misure di contrasto all’epidemia Covid-19 c’è indubbiamente quello turistico-ricettivo, dove sono ricompresi i servizi agrituristici.

Editoriale:  - Bücherverbrennungen, ritorno al futuro con mondiale decrescita infelice. - Lattiero caseario. Latte, burro e creme in forte ripresa - Cereali e dintorni. Mercati statici e nubi all’orizzonte? - Progetto comunitario ATLAS: obiettivo interoperabilità nell’agricoltura digitale - . Il…

Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di tutela lancia un programma per arginare il crollo dei prezzi del Re dei Formaggi: il ritiro di 320 mila forme, misure per riequilibrare il mercato, un piano di marketing che consenta di ridare…

Consorzio Parmigiano Reggiano: è online “scaglie”, il nuovo progetto editoriale che valorizza territorio e comunità. Un nuovo spazio virtuale per raccontare la filiera del Parmigiano Reggiano attraverso fotografie, video, testi e podcast. Si parte con cinque contenuti legati al tema…

Agricoltura: massima attenzione del MIPAAF sugli strumenti per il sostegno economico alle imprese colpite dall’emergenza covid-19. L’efficacia di tutti gli strumenti messi in campo per il sostegno economico e finanziario delle imprese agricole colpite dall’emergenza Covid-19 sarà costantemente valutato dal…

La pandemia negli ultimi 4 mesi ha accentuato trend iniziato nel 2019 che mette a rischio sostenibilità economica produttori

By meccagri at Giugno 4, 2020 | 22:45 | - Realizzare una piattaforma di servizi digitali aperta per applicazioni agricole, che permetta a macchine agricole, sistemi di sensori e strumenti di analisi dei dati di interconnettersi in maniera flessibile superando il…

Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia “Premiati e Stellati”: l’iniziativa che mette in palio buoni spesa e cene all’Osteria Francescana. Dal 3 giugno al via la promozione che mette in palio cento buoni spesa settimanali e la possibilità di aggiudicarsi un’esclusiva…

Via libera in commissione Politiche economiche al programma che promuove la conoscenza dell'agricoltura locale e di un'alimentazione consapevole "dalla terra alla tavola". Sì di Pd, ER Coraggiosa, lista Bonaccini, astenuti Lega e lista Borgonzoni .

Editoriale:  - L’antifascismo fascista di una sinistra povera di ideologie e di idee - Lattiero caseario. niente di nuovo ..- Cereali e dintorni. I Mercati hanno spazio per riprendere quota. -  Urge liquidità, per non soccombere: il grido d’allarme del…

Agricoltura. L'Emilia-Romagna difende il Parmigiano Reggiano: ecco le 7 misure indicate dalla Regione a tutela di un prodotto unico. L'assessore Mammi: "Inaccettabile riconoscere così poco guadagno a chi produce un bene straordinario, conosciuto e apprezzato in tutto il mondo" .…

I Carabinieri del NAS di Bologna hanno denunciato il direttore di un punto vendita di un’azienda multinazionale per aver posto in commercio a ignara clientela del pane con “sorpresa”: “Silvano dentellato”, un piccolo insetto originario delle regioni calde, temperate e…