Comunicati Agroalimentare Emilia
Venerdì, 08 Novembre 2024 11:03
Innovation Challenge, nuovi modelli di business grazie al benessere animale
Lanciata da Cai Nutrizione con l’obiettivo di contribuire al miglioramento della sostenibilità nella filiera mangimistica italiana. A vincere l’edizione 2024 il progetto di Marco Guida basato sull’utilizzo di software tecnologici per le analisi ematiche dei bovini
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Venerdì, 01 Novembre 2024 05:09
Washington: il Parmigiano Reggiano incontra la National Italian American Foundation per parlare del futuro della DOP negli Usa
Una delegazione del Consorzio capitanata dal presidente Nicola Bertinelli ha incontrato Mariangela Zappia, ambasciatrice d’Italia negli USA, Emanuele di Lorenzo Badia, Ufficio affari economici, commerciali e scientifici dell’Ambasciata, e Robert Allegrini, presidente NIAF. Un’occasione per parlare della necessità di una…
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Venerdì, 01 Novembre 2024 05:09
Consorzio Del Parmigiano Reggiano: una delegazione dello Stato Messicano Di Michoacán in visita per sviluppare la cooperazione tra Indicazioni GEOGRAFICHE
La rappresentanza di istituzioni politiche e produttori del formaggio Cotija, guidata dal governatore Alfredo Ramírez Bedolla, ha visitato un caseificio della Dop, condiviso le esperienze in materia tecnica e di marketing e approfondito la politica dell’Unione Europea sulle denominazioni di…
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Mercoledì, 02 Ottobre 2024 11:24
Visite guidate, degustazioni e attività per grandi e piccoli: sabato 5 e domenica 6 ottobre torna “caseifici aperti”.
L’appuntamento autunnale per scoprire la lavorazione del PARMIGIANO REGGIANO (In allegato il pdf con i caseifici aperti) I produttori della Dop riaprono le porte al pubblico con visite a caseifici, stalle e magazzini di stagionatura, spacci aperti, spettacoli, apertura di…
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Sabato, 21 Settembre 2024 16:23
TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO 2024: Parmigiano Reggiano protagonista
TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO 2024: Parmigiano Reggiano protagonista dell’appuntamento internazionale di slow food con eventi e degustazioni tra biodiversità e versatilità
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Venerdì, 13 Settembre 2024 08:21
La suinicoltura italiana nella morsa della Peste Suina Africana
Mercoledì, 16 ottobre 2024 - Ore 9 RMH Modena Raffaello Hotel – Modena
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Venerdì, 13 Settembre 2024 06:55
Campagna pomodoro 2024
basse rese, qualità da record, ma alti costi agricoli e di trasformazione. Il punto dell’OI sulla campagna nel Nord Italia con l’Assessore Alessio Mammi
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Giovedì, 08 Agosto 2024 19:55
Palio città di Casina: medaglia d’oro ai Parmigiano Reggiano 24 mesi di 4 Madonne Caseificio dell’Emilia di Serramazzoni (MO) e 40 mesi della latteria sociale San Giorgio di Casina (RE)
Eventi Assegnati anche i premi ai migliori caseifici delle quattro province della Zona di Origine facenti parte del comprensorio di montagna (Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna alla sinistra del fiume Reno). Si è svolta inoltre la tradizionale gara di…
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Martedì, 06 Agosto 2024 17:44
Il Consorzio Del Parmigiano Reggiano annuncia gli ottimi dati del primo semestre 2024: crescono vendite totali (+15,1% rispetto a gennaio-giugno 2023), Italia (+12,9%) Ed Estero (+17,5)
Nel 2024 la Dop cresce soprattutto nei mercati internazionali, in primis gli USA (+21,7%) dove il Consorzio ha recentemente aperto un ufficio operativo (corporation) per rafforzare la tutela e la promozione. Bene anche Francia (+9,6%), Germania (+15,1%) e Canada (+73,7%)
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Giovedì, 01 Agosto 2024 08:11
BEER&FOOD ATTRACTION CRESCE ANCORA E CONQUISTA LA BAR INDUSTRY CON IL MIXOLOGY VILLAGE
In fiera a Rimini dal 16 al 18 febbraio 2025 la 10ª edizione dell’appuntamento leader per la bar industry e l’eating-out assieme alla 14ª edizione dell’International Horeca Meeting di Italgrob Torna la 3ª edizione di Mixology Circus che si amplia con il Mixology…
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Martedì, 30 Luglio 2024 18:02
Il PARMIGIANO REGGIANO si conferma la più importante DOP ottenuta in montagna.
Cresce la produzione della certificazione “prodotto di montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016) Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina, il Consorzio illustra gli interventi di valorizzazione degli 83 caseifici di montagna,…
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Mercoledì, 24 Luglio 2024 11:31
Palio Di Pellegrino Parmense: Medaglia D’oro al Parmigiano Reggiano 24 mesi del Caseificio Rastelli F.lli Di Rubbiano
Il concorso, svoltosi nel contesto della 37a Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna, ha visto come secondo e terzo classificato i caseifici Pellegrino Formaggi di Pellegrino Parmense e Latteria Sociale Val d’Enza di Palanzano
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Sabato, 13 Luglio 2024 08:53
ALMA e il Consorzio del Parmigiano Reggiano: una nuova partnership per celebrare ed insegnare la grande tradizione gastronomica italiana
Colorno, 11 luglio 2024 - ALMA - La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e il Consorzio del Parmigiano Reggiano sono orgogliosi di annunciare la nuova partnership che celebra e al contempo rafforza l’eccellenza della tradizione gastronomica italiana. Tale collaborazione nasce…
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Giovedì, 11 Luglio 2024 19:15
L'Alleanza Sociale per la Sovranità Alimentare all'Assemblea del COAPI. È l'ora dell'unità
Alleanza Sociale per la Sovranità Alimentare parteciperà all'assemblea aperta indetta dal Coordinamento agricoltori e pescatori italiani (Coapi) che si terrà a Roma il 14 luglio prossimo "Portiamo il contributo della pratica dell'agroecologia quale elemento fondativo della Sovranità Alimentare".
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Lunedì, 24 Giugno 2024 18:51
Dal FANCY FOOD SHOW il PARMIGIANO REGGIANO annuncia le nuove iniziative per sostenere le azioni di promozione della domanda e di rafforzamento della tutela negli USA.
A oggi, il Parmigiano Reggiano negli Stati Uniti rappresenta solo il 5% dei formaggi a pasta dura presenti nel mercato. Ottime le possibilità di crescita da cogliere facendo cultura di prodotto e mostrando quali sono le unicità del Parmigiano Reggiano…
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Lunedì, 17 Giugno 2024 10:03
TTG TRAVEL EXPERIENCE: estate all’insegna del luxury e il turismo nautico fa tendenza
Il settore nautico sarà una delle novità della 61esima edizione di TTG, con un focus espositivo dedicato TTG Travel Experience si svolgerà in contemporanea con InOut dove sarà conferito l’ADI InOut Hospitality Design Award, a premiare le migliori idee di…
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Giovedì, 13 Giugno 2024 12:32
Image Line e Rural Hack annunciano l’apertura del bando per il premio Agrifood Future Award
Candidature aperte fino al 30 giugno 2024. Previsto un premio per le tesi di laurea provenienti da indirizzi agrari e per le tesi di laurea provenienti da indirizzi non agrari.
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Giovedì, 13 Giugno 2024 07:53
Il Parmigiano Reggiano a New York Per il Summer Fancy Food Show:
Gli USA si confermano il primo mercato estero con oltre 5.500 tonnellate esportate nei primi quattro mesi del 2024 (+33,4% sullo stesso periodo del 2023) Il Consorzio torna sul palco delJavits Center per sostenere le azioni di promozione della domanda…
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Mercoledì, 12 Giugno 2024 11:29
SIGEP: la fiera del gelato più importante del mondo arricchisce lo spazio dedicato alla pizza
La fiera del gelato più importante al mondo confermerà anche le altre 4 filiere: pasticceria, cioccolato, caffè e panificazione. L’edizione 2025 si caratterizzerà inoltre per il grande spazio dedicato alla pizza, settore che nel mondo vale oltre 153 miliardi di…
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Sabato, 08 Giugno 2024 14:55
Parmigiano Reggiano: Carmine Forbuso nuovo Direttore Marketing del Consorzio
Manager campano, 40 anni, laureato in Amministrazione aziendale, Forbuso ha maturato una lunga esperienza nel marketing internazionale, in aziende del calibro di Campari, Ferrero e Procter & Gamble. Il suo incarico è già pienamente operativo.
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Giovedì, 06 Giugno 2024 17:24
Alessandro Utini confermato alla presidenza del Consorzio del Prosciutto di Parma
Il Consiglio di Amministrazione del Consorzio del Prosciutto di Parma, riunitosi oggi nella sede di Largo Calamandrei, ha confermato per acclamazione Alessandro Utini alla presidenza dell’organismo di tutela per il prossimo triennio. Ad Alessandro Utini viene affidato il secondo mandato…
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Mercoledì, 05 Giugno 2024 11:36
Qualità Vita, Cavandoli (Lega): a Parma si ignora problema sicurezza
Parma, 4 giugno – “A Parma i dati della rilevazione 'Quality of life in European cities', condotta dalla Commissione Europea e dall’Istat, fotografano una situazione evidente a tutti gli abitanti, ma non all’amministrazione comunale.
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Sabato, 25 Maggio 2024 09:40
Aperitivo World Day: le TIPS del Consorzio Parmigiano Reggiano per un perfetto aperitivo all’italiana
Milano, 25 maggio 2024 – Domani, domenica 26 maggio, si celebra il World Aperitivo Day, un'occasione speciale per onorare una delle tradizioni più amate dagli italiani. Dal palco milanese dell’Aperitivo Festival il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia alcuni suggerimenti per un perfetto aperitivo all’italiana.
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Lunedì, 06 Maggio 2024 13:34
Le sfide delle imprese e delle filiere per la sostenibilità dei sistemi alimentari: approccio globale dal suolo alla salute umana.
Parma, CIBUS 2024 8 maggio 2024 – ore 10.30 Sala Plenaria, PAD 1 (Fiere di Parma)
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Venerdì, 03 Maggio 2024 13:54
Palio dell’artigianato di Soragna: Medaglia d’oro al Parmigiano Reggiano 24 Mesi Della Cooperativa Casearia Agrinascente di Fidenza
Secondo e terzo classificato sono l’Azienda Agricola Mezzadri Renzo Roberto Massimo e Stefano di Busseto e il Consorzio Produttori Latte di Parma. L’evento si è svolto presso la rocca Meli Lupi di Soragna, il luogo dove esattamente 90 anni fa…
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Venerdì, 03 Maggio 2024 08:06
Cambio al vertice dei Musei del Cibo, Andrea Grignaffini è il nuovo vicepresidente, sostituisce il dimissionario Casa
Parma, 2 maggio 2024 - Andrea Grignaffini, nei giorni scorsi, è stato votato all’unanimità dall’assemblea dei soci nuovo vicepresidente dei Musei del Cibo.
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Venerdì, 03 Maggio 2024 07:06
CIBUS 2024: il parmigiano reggiano protagonista con iniziative su biodiversità, 90 anni del consorzio e valorizzazione delle indicazioni geografiche
Da martedì 7 a venerdì 10 maggio, lo stand del Consorzio (pad. 02 stand B014) sarà non solo la “Piazza dei Caseifici”, in cui si alterneranno ben 35 produttori, ma anche l’epicentro degli incontri con gli stakeholder del trade italiano…
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Venerdì, 26 Aprile 2024 11:18
Il Consorzio Agrario approva il bilancio consuntivo 2023 con un risultato tra i migliori della sua storia
Nonostante le criticità generate da guerre, speculazioni, inflazione, incremento dei tassi e andamento oscillante del mercato dei cereali su scala globale il CAP consolida nel 2023 risultati e performances nei diversi comparti in cui opera. Bilancio approvato all’unanimità.
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Martedì, 23 Aprile 2024 19:15
Al CAP focus sulle produzioni lattiero-casearie tra presente e futuro
Foraggi, mangimi , metodologie di lavoro di filiera sono state al centro delle analisi degli esperti intervenuti al convegno del Consorzio Agrario Parma tra cui le Università di Parma e di Bologna
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Venerdì, 19 Aprile 2024 10:50
Consorzio Agrario Di Parma: si chiude il concordato in continuità
Con il decreto del Tribunale di Parma che ha accolto la richiesta del Consorzio e sulla base del parere favorevole dei Commissari e del Comitato dei Creditori si conclude positivamente la procedura di concordato in continuità, aperta nel 2011 per…
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Martedì, 16 Aprile 2024 08:18
Pomodoro, trattativa per il prezzo conclusa senza nessun accordo.
Confagricoltura Parma: “si riapra il confronto per il bene di tutta la filiera” “Va riaperta la trattativa per definire il prezzo del pomodoro da industria del Nord Italia. È un’azione necessaria per il bene di tutta la filiera”.
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Sabato, 13 Aprile 2024 06:32
VINITALY 2024: il Parmigiano Reggiano mette in mostra la sua versatilità.
In abbinamento con distillati d’eccellenza, birre e grandi vini italiani e internazionali Previste 16 degustazioni di varie stagionature e biodiversità della Dop in pairing con Chianti Classico, Franciacorta, Lambrusco, Pignoletto, Valpolicella, birre, le creazioni di Cantine Intorcia, Consorzio Volontario per…
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Venerdì, 12 Aprile 2024 12:37
Sabato 20 e Domenica 21 Aprile torna Caseifici Aperti, l’appuntamento primaverile per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano
Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i produttori del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico con visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini…
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Mercoledì, 10 Aprile 2024 14:26
Parmigiano Reggiano: l’Assemblea generale dei consorziati approva il bilancio consuntivo 2023.
Dibattito con i soci per l’impostazione del nuovo piano regolazione offerta 2026-2031. Il bilancio consuntivo 2023 si è chiuso con un utile di esercizio pari a 139.022 euro. Annunciate anche le date dei Palii del Parmigiano Reggiano 2024 e la…
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Venerdì, 05 Aprile 2024 15:29
Produzioni lattiero-casearie: le analisi degli esperti in un workshop sul settore organizzato dal Consorzio agrario
Un workshop realizzato in collaborazione con CAI Nutrizione SpA e le Università di Parma e Bologna. L’incontro si terrà nella sede del CAP in strada dei Mercati 17 a Parma. Venerdì 19 aprile a partire dalle 10,15.
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Venerdì, 05 Aprile 2024 10:31
Parmigiano Reggiano: a Roma un bilancio dei primi 90 anni del Consorzio in un momento di incontro con istituzioni e stampa a Palazzo Piacentini
Nel contesto della mostra “Identitalia, The Iconic Italian Brands”, il presidente Nicola Bertinelli ripercorre la storia del Consorzio e la crescita che ha portato la Dop a toccare nel 2023 il massimo storico nel giro d’affari al consumo: 3,05 miliardi…
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Venerdì, 05 Aprile 2024 07:48
Agroalimentare, Italia terza per Export in Usa
“Authentic Italian Food & Wine Festival”, il 14 e 15 maggio la quinta edizione. Vino, Olio, Salse e Pasta: superata la Francia Ora Il Made In Italy Vale 7,3 Miliardi Di Dollari. A Miami un festival per esplorare il mercato
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Mercoledì, 03 Aprile 2024 06:50
Il 20 e il 21 aprile 2024 i caseifici vi aspettano!
Torna Caseifici Aperti Vieni a scoprire come nasce Parmigiano Reggiano: sarà un’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia.
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Lunedì, 25 Marzo 2024 06:41
Consorzio Del Parmigiano Reggiano rinnova il sostegno a FAO e ORIGIN per garantire la massima sostenibilità economica e sociale dei prodotti a indicazione geografica
Le due organizzazioni internazionali hanno annunciato il lancio di “Developing a roadmap towards increased sustainability in geographical indication systems”, una guida di orientamento pratico per aiutare le IG a sviluppare il proprio programma di sostenibilità. Alla stesura ha partecipato anche…
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Mercoledì, 20 Marzo 2024 05:45
Cibus 2024 Agroalimentare, l’export continua a sostenere il settore
Nel 2023 è aumentato il valore dell’export, che supera i 52 miliardi di euro, ma calano leggermente i volumi. I dati presentati in occasione del lancio della 22esima edizione di Cibus, al Ministero dell'agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste. Il…
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Venerdì, 15 Marzo 2024 11:43
A Parigi per festeggiare il 90esimo
Parigi: Il Consorzio Parmigiano Reggiano festeggia il novantesimo anniversario della fondazione e gli 11 caseifici vincitori dei Palii Del Parmigiano Reggiano 2023 Presso l’Ambasciata d’Italia a Parigi, alla presenza dell’ambasciatrice Emanuela D’Alessandro e dello chef Massimo Bottura, il Consorzio ha…
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Giovedì, 07 Marzo 2024 05:11
IDENTITÀ GOLOSE 2024: Il Parmigiano Reggiano main sponsor con degustazioni e appuntamenti con i protagonisti della ristorazione italiana a “Identità Di Formaggio”
Il Consorzio sarà presente alla tre giorni con uno stand nel cuore dell’esposizione e con le sei lezioni di Identità di Formaggio tenute da Enrico e Roberto Cerea, Cesare Murzilli, Jessica Galletti, Stefano Guizzetti, Riccardo Forapani, Virginia Cattaneo, Terry…
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Sabato, 02 Marzo 2024 08:23
AGRICOLTURA, Cavandoli (Lega): con Legge 200 milioni per incoraggiare giovani agricoltori e sostenere ricambio generazionale
Parma, 1 marzo – “Con l’approvazione da parte del Parlamento della proposta di legge della Lega per la promozione e lo sviluppo dell’imprenditoria agricola giovanile investiamo 200 milioni di euro per incoraggiare i giovani tra i 18 e 41 anni…
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Sabato, 02 Marzo 2024 07:39
UE e produzioni di qualità.
La dichiarazione di Nicola Bertinelli, Presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano.
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Mercoledì, 28 Febbraio 2024 08:32
Cibus 2024 batte tutti record. Il cibo Made in Italy si presenta al mondo
I numeri della 22esima edizione superano tutte le manifestazioni precedenti Tutto esaurito per il salone di riferimento del settore agroalimentare Made in Italy in programma a Parma dal 7 al 10 maggio. Più di 3.000 brand presenti e una lista di…
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Mercoledì, 31 Gennaio 2024 08:09
Consorzio Agrario: massima attenzione sula Gestione e il bio controllo delle mosche in allevamento
Il CAP propone seminari aggiornati con esperti che consentono di approfondire ciò che serve per le buone pratiche del settore
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Mercoledì, 24 Gennaio 2024 08:54
Grande partecipazione a Castione Marchesi, nel territorio comunale di Fidenza, per il raduno con benedizione dei trattori organizzato da Confagricoltura Parma.
A raggiungere la frazione fidentina un centinaio di mezzi agricoli provenienti da diversi paesi della provincia di Parma e dalla vicina provincia di Piacenza.
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Mercoledì, 24 Gennaio 2024 07:59
Forum Impresa Persona Agroalimentare
Dall’intelligenza artificiale alla sostenibilità delle imprese. Il futuro del settore è nel segno dell'innovazione e della condivisione - allegato il programma -
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Martedì, 23 Gennaio 2024 16:24
Dalla Polonia a Fontanellato per il sistema di alimentazione sostenibile automatica più grande d’Europa
Grazie al modello presentato dal CAP e Pellon le stalle tecnologicamente avanzate nel pieno rispetto del benessere animale diventano nel parmense un vero e proprio modello attrattivo per gli allevatori polacchi
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Venerdì, 12 Gennaio 2024 11:30
Al via un importante progetto europeo per la valorizzazione dei foraggi essiccati e disidratati
FORAGGI - Con l’inizio del 2024 AIFE/Filiera Italiana Foraggi, insieme alla spagnola AEFA (Associazione nazionale dei produttori di erba medica disidratata), sarà protagonista di un progetto triennale indirizzato a promuovere i foraggi essiccati e disidratati in alcuni Paesi del Sud Est…
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Giovedì, 21 Dicembre 2023 09:58
Consorzio Casalasco: Marco Sartori è il nuovo Presidente
#pomodoro #casalasco #Mantova - Vicepresidente da oltre 15 anni passa alla guida del colosso cremonese del pomodoro
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Martedì, 12 Dicembre 2023 06:16
Culatello di Zibello Dop, il boom del Natale vale il 40% delle vendite annue
#agricoltura #culatello #natale - Nel 2023 cresce anche il prodotto affettato, con oltre 100mila chilogrammi. Gualerzi, presidente del Consorzio di Tutela: “Siamo di fronte a numeri eclatanti”
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Mercoledì, 22 Novembre 2023 15:56
Mister Pet, alimenti per cani e gatti, vince ancora il Quality Award
#food #Traversetolo #PET - Food valley: qualità assoluta e rispetto dell’ambiente L’azienda parmense, tra le imprese leader a livello internazionale nella realizzazione di prodotti secchi di qualità per gli animali da compagnia, trionfa per il quarto anno in due categorie
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Venerdì, 10 Novembre 2023 09:24
Merano Wine Festival, il solito successo.
6.500 presenze al 32° Merano WineFestival nelle cinque giornate della manifestazione che celebra le eccellenze enogastronomiche selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher e le sue commissioni d’assaggio. Confronto tra produttori, pubblico, mondo agro-scientifico, istituzioni e sempre più operatori del settore…
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Martedì, 31 Ottobre 2023 08:35
World Cheese Awards 2023: Record di medaglie per il Parmigiano Reggiano, che si riconferma il formaggio più premiato al mondo
La giuria internazionale, composta da 264 esperti provenienti da 38 paesi, ha assegnato alla Nazionale del Parmigiano Reggiano 137 medaglie, 3 delle quali Super Gold
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Venerdì, 27 Ottobre 2023 12:13
La Nazionale Del Parmigiano Reggiano in gara ai World Cheese Awards 2023 con 98 Caseifici
Gli «Azzurri» della Dop sono a Trondheim, in Norvegia, dal 27 al 28 ottobre, per competere con oltre 4500 formaggi provenienti da più di 40 Paesi dei sei continenti
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Lunedì, 23 Ottobre 2023 06:10
Convegni, corsi, workshop: la ricca stagione della formazione di Alleva Forum
Con il mese di ottobre è iniziata la stagione della formazione e dell’aggiornamento. Di seguito ecco il ricco calendario di opportunità (si va da brevi momenti in-formativi a corsi strutturati fino a convegni di alto livello), per tutti gli interessi…
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Lunedì, 23 Ottobre 2023 05:54
On Air la nuova campagna internazionale del Consorzio Del Parmigiano Reggiano per i Mercati Francese, Svizzero e Tedesco
#pubblicità #parmigianoreggiano - Lo spot firmato dalla communication company Different punta a spiegare la bontà del Parmigiano Reggiano, la sua tradizione millenaria e il suo legame inscindibile con il territorio ai consumatori europei
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Sabato, 14 Ottobre 2023 05:14
Fake Parmigiano Reggiano sui pannelli pubblicitari alla fiera Anuga di Colonia.
Intervengono le autorità tedesche e il tribunale di Colonia ne inibisce la pubblicità
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Domenica, 08 Ottobre 2023 08:32
Il Consorzio del Parmigiano Reggiano vola a Colonia per Anuga: per l’occasione verrà presentato in anteprima il nuovo spot per il mercato tedesco, svizzero e francese
Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità
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Giovedì, 05 Ottobre 2023 05:14
Agrilevante con KUHN
#agricoltura #agrilevante - TRADIZIONE | FUTURO Agrilevante, l’evento dedicato all’agricoltura mediterranea per eccellenza, rappresenta per KUHN un momento di altissimo valore per proporre soluzioni su misura alle aziende agricole del sud Italia.
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Lunedì, 02 Ottobre 2023 06:42
Caseifici Aperti: sabato 7 e domenica 8 ottobre torna l’appuntamento autunnale per scoprire la produzione del Parmigiano Reggiano
Dopo il grande successo riscosso ad aprile con oltre 13.000 partecipanti, i caseifici della Dop riaprono le porte al pubblico. Torna anche il Festival dei Caseifici Aperti presso l’Iren Green Park di Reggio Emilia, due giorni di masterclass, cooking show,…
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Domenica, 01 Ottobre 2023 07:27
CHEESE 2023: Nicola Bertinelli annuncia il sostegno del Consorzio del Parmigiano Reggiano al progetto di Slow Food per la valorizzazione dei prati stabili
Bra, 16 settembre 2023 – Dal Cheese 2023 di Bra, in programma fino a lunedì 18 settembre, il presidente del Consorzio delParmigiano ReggianoNicola Bertinelli annuncia il sostegno della Dop a “Salviamo i prati stabili”, il progetto di Slow Food per…
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Venerdì, 29 Settembre 2023 12:08
Agricoltura e agroalimentare. Al via una nuova stagione di bandi per innovare e rafforzare produzione, sostegno al reddito e promozione
Conferenza stampa lunedì 2 ottobre con l’assessore Mammi Appuntamento alle ore 12 a Bologna nella sala stampa temporanea della Regione, collegamento anche da remoto
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Giovedì, 28 Settembre 2023 08:31
I Salumi DOP Piacentini protagonisti ad ANUGA 2023 la fiera internazionale del food & beverage
#salumi #Anuga #Piacenza - Dal 7 all’11 ottobre, il Consorzio di tutela sarà presente al Pad. 5.2 con uno stand dedicato, dove sarà possibile degustare gli originali piatti preparati da Daniele Reponi a base delle tre DOP piacentine in originali abbinamenti coi…
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Martedì, 22 Agosto 2023 05:09
Gian Luca Bagnara, presidente di AIFE/Filiera Italiana Foraggi
#agricoltura #foraggi- Entra a far parte del Global EbA Fund e del Knowledge4Policy Focus su biodiversità, cambiamenti climatici e scienza a servizio della politica
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Lunedì, 07 Agosto 2023 09:52
Trimestre anti inflazione, ASSICA: una misura che il settore non può permettersi
#ASSICA #Carni #economia #infòazione - Il Presidente dell’Associazione Industriali delle Carni e dei Salumi, Pietro D’Angeli, spiega le incertezze e le dinamiche dei costi crescenti che impediscono alle imprese del comparto di garantire prezzi calmierati fino a fine anno
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Martedì, 18 Luglio 2023 07:51
La rielezione alla guida della Coldiretti regionale di Nicola Bertinelli, l’augurio di buon lavoro della Regione.
#coldiretti #regione #agricoltura - Agricoltura. L’assessore Mammi: “Così prosegue, nel rispetto delle reciproche prerogative, un impegno comune a favore delle imprese agricole” L’assessore ha partecipato all'Assemblea elettiva tenutasi oggi a Bologna nella sede regionale della Federazione di Palazzo Merendoni
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Martedì, 20 Giugno 2023 10:08
Mangimi, fatturato record per Emilcap
Nell’anno nero del settore: da 31,650 ad oltre 35 milioni di euro di ricavi Nell’anno nero delle speculazioni globali, dell’incremento dei costi energetici e dei rincari schizofrenici delle materie prime il mangimificio parmense tiene la barra dritta sulla produzione Non…
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Domenica, 18 Giugno 2023 06:45
Demo Frumenti 2023 del CAP
#agricoltura #Cereali #Parma - Agricoltori in campo alla scoperta dei migliori grani della stagione
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