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Domenica, 24 Novembre 2019 10:11

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 47 - 24 novembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 47 - 24 novembre 2019
 Editoriale:  - Sardine e gattini, ma prima erano "girotondi", "No Global"e ""V Day. La piazza perde valore. -  Lattiero caseario. Il grana padano ha arrestato la  discesa, non così per il “parmigiano" - Sugar Tax, un’aberrazione che crea un doppio…
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Domenica, 17 Novembre 2019 18:28

7 milioni di euro per gli agriturismi dell’Emilia Romagna.

7 milioni di euro per gli agriturismi dell’Emilia Romagna.
Agriturismi e fattorie didattiche, la Regione investe oltre 7 milioni di euro per ristrutturazioni e riqualificazioni di locali, fabbricati e aree attrezzate anche a campeggio, acquisto macchinari e attrezzature per accoglienza turistica e attività educative sui saperi e valori del…
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Domenica, 17 Novembre 2019 09:32

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 46 - 17 novembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 46 - 17 novembre 2019
Editoriale:  - Dal MOSE al MUSE, la storia infinita delle incompiute - Latte in periodo di stabilità, burro torna in discesa - Con l’ANSA alla ricerca delle eccellenze. - Cereali e dintorni. Nessuno scossono dopo le stime USDA. - Dall'emergenza…
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Domenica, 10 Novembre 2019 09:36

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 45 - 10 novembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 45 - 10 novembre 2019
Editoriale:  - Ex ILVA: perché lo scudo penale vale solo per gli uomini di governo. - Lattiero caseario. Burro di nuovo stabile, crema in leggero ribasso - Cereali e dintorni. Alcune anticipazioni della Reuters sui dati USDA. - “La Plastic…
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Domenica, 03 Novembre 2019 07:17

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 44 - 03 novembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 44 - 03 novembre 2019
Editoriale:  - Umbri: pochi e per di più fasci-leghisti. -Lattiero caseario. Latte in leggera flessione, formaggi in caduta libera - Cereali, Mercati alla ricerca di fattori esterni. - Alimentare, Fatturato aumentato più nel Mezzogiorno che nel resto del Paese -…
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Venerdì, 01 Novembre 2019 06:11

Confcooperative, servono misure "azzera-dazi"

Confcooperative, servono misure "azzera-dazi"
Agroalimentare, servono misure ‘azzera-dazi’, è questa la richiesta di Confcooperative Fedagripesca ER (Bologna, 31 ottobre 2019) – “Sosteniamo con forza la richiesta di misure ‘azzera-dazi’ e di interventi compensativi avanzata all’Unione Europea dal ministro Teresa Bellanova e dall’assessore regionale Simona…
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Giovedì, 31 Ottobre 2019 10:42

Cresce l'alimentare al Sud.

Cresce l'alimentare al Sud.
Cresce l'alimentare al Sud. Fatturato aumentato più nel Mezzogiorno che nel resto del Paese. Ora la scommessa è sull'export Il rapporto di Ismea in collaborazione con Cibus e Federalimentare mostra una fotografia del food & beverage nel Mezzogiorno Salerno, 30…
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Domenica, 27 Ottobre 2019 09:14

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 43 - 27 ottobre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 43 - 27 ottobre 2019
Editoriale:  - Manette per gli evasori e permessi premio per gli ergastolani - Lattiero caseario. Crema e panna ok, formaggi sempre in ribasso - Cereali e dintorni. Mercati instabili. - Attenzione all’acquisto di integratori via internet, allerta per "Pura caffeina…
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Venerdì, 25 Ottobre 2019 16:37

Vendemmia 2019 con meno vino, ma di eccellente qualità

L'assessore Caselli, al centro nella foto, nel corso della visita all'azienda vitivinicola "Poderi Dei Nespoli"    
Agricoltura. Una vendemmia 2019 con meno vino, ma di eccellente qualità. L'assessore Caselli: "Stiamo mettendo in campo ingenti risorse finanziarie per rafforzare l'immagine delle nostre etichette sui mercati e sostenere i progetti di sviluppo e innovazione delle imprese". La rese produttive,…
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Venerdì, 25 Ottobre 2019 15:08

Lambrusco Awards 2019

vincitori dei Lambrusco Awards 2019: a sinistra Stefano Landi (Presidente CCIAA), al centro Luca Vecchi (Sindaco Reggio Emilia) e Chiara Giallonardo madrina della serata
Premiati i migliori lambruschi selezionati dal Concorso Enologico “Matilde di Canossa – Terre di Lambrusco”. La decima edizione del Concorso enologico “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco” si è chiusa nella splendida cornice del Teatro Valli con l’assegnazione dei Lambrusco Awards ai 9 lambruschi…
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Lunedì, 21 Ottobre 2019 10:58

World Cheese Awards: è Il Parmigiano Reggiano il formaggio più premiato al mondo

World Cheese Awards: è Il Parmigiano Reggiano il formaggio più premiato al mondo
La Nazionale del Parmigiano Reggiano vince 110 medaglie tra cui 4 Super Gold. Il Parmigiano Reggiano (25 mesi) della Latteria Santo Stefano di Parma si aggiudica il secondo posto assoluto tra 3.804 formaggi provenienti da 42 paesi. Sfuma la vittoria…
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Domenica, 20 Ottobre 2019 07:11

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 42 - 20 ottobre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 42 - 20 ottobre 2019
Editoriale:  - In attesa del ritorno degli statisti, dobbiamo accontentarci di pessimi ragionieri. - Lattiero caseario. Crema e panna stabili, formaggi in ribasso - Cereali e dintorni. La tregua dei dazi USA Cina. - Dazi USA, il 25% sarà a…
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Sabato, 19 Ottobre 2019 09:11

Vongole, confermata la deroga, Paesanti (Confcooperative Fedagripesca) "Ora un tavolo Italia-Spagna per definire nuove regole”

Vongole, confermata la deroga, Paesanti (Confcooperative Fedagripesca) "Ora un tavolo Italia-Spagna per definire nuove regole”
Vongole, Paesanti (Confcooperative Fedagripesca):  “Conferma della deroga un successo importante.  Ora un tavolo Italia-Spagna per definire nuove regole” (Bologna, 17 ottobre 2019) - “Oggi ci sono 120 famiglie di pescatori romagnoli che stanno tirando un sospiro di sollievo: la conferma…
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Giovedì, 17 Ottobre 2019 08:10

Modena Champagne Experience cresce: +15% di presenze

Modena Champagne Experience cresce: +15% di presenze
Il 13 e 14 ottobre è andata in scena la terza edizione della più grande manifestazione italiana dedicata alle celebri bollicine francesi. I numeri – con oltre 4.500 presenze registrate – confermano il ruolo di primo piano dell’evento agli occhi…
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Mercoledì, 16 Ottobre 2019 15:44

World Cheese Awards: la Nazionale del Parmigiano Reggiano in gara con 86 Caseifici, è record

World Cheese Awards: la Nazionale del Parmigiano Reggiano in gara con 86 Caseifici, è record
Dal 17 al 20 ottobre Bergamo sarà la capitale internazionale dell’arte casearia con i World Cheese Awards. La Nazionale del Parmigiano Reggiano si presenta agli Oscar dei formaggi con il più grande team al mondo che abbia mai partecipato a un…
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Domenica, 13 Ottobre 2019 09:44

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 41 - 13 ottobre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 41 - 13 ottobre 2019
Editoriale:  - Mamma li turchi e la inesistente diplomazia europea dei soliti splendidi alleati - Latte in ripresa, panna ancora in calo -Cereali e dintorni. Attenti al 10 ottobre. Quali dati da USDA? - Modena, per due giorni città dello…
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Sabato, 12 Ottobre 2019 11:38

Modena, per due giorni città dello Champagne

Modena, per due giorni città dello Champagne
Il 13 e 14 ottobre a Modena si svolgerà Champagne Experience, la più grande manifestazione italiana dedicata alle celebri bollicine francesi, nata per volontà di Club Excellence, associazione che riunisce 15 importatori di vini d’eccellenza. Sono numeri importanti quelli di…
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Mercoledì, 09 Ottobre 2019 15:48

Agrilevante, le specialità di Nobili spa in mostra a Bari.

Agrilevante, le specialità di Nobili spa in mostra a Bari.
Dal 10 al 13 ottobre, nel quartiere fieristico del capoluogo pugliese, Nobili spa sarò tra i protagonisti della sesta edizione di Agrilevante, la rassegna internazionale delle macchine e delle tecnologie per le filiere agricole del Mediterraneo. Più di 80 mila…
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Lunedì, 07 Ottobre 2019 16:44

Lambrusco: Oscar del vino sociale a Cantina S. Croce e Carpi-Sorbara

Lambrusco: Oscar del vino sociale a Cantina S. Croce e Carpi-Sorbara
Ottimi risultati per le cantine cooperative carpigiane impegnate nella settima edizione del “Gran Premio Nazionale Vino della Cooperazione – Gino Friedmann”, svoltosi nei giorni scorsi a Nonantola nell’ambito della sagra “Sòghi, Saba, Savòr”.  La Cantina di S. Croce si è…
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Domenica, 06 Ottobre 2019 08:53

Dazi USA, un attacco alle DOP.

Dazi USA, un attacco alle DOP.
Reggio Emilia, 5 ottobre 2019 - Grandi novità sul fronte dei dazi USA: gli Stati Uniti calano la maschera e dichiarano quali siano i veri obiettivi dei dazi che vanno a colpire solo alcuni tra i prodotti dell’agroalimentare italiano di…
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Domenica, 06 Ottobre 2019 07:23

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 40 - 06 ottobre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 40 - 06 ottobre 2019
Editoriale:  - Cornuti e mazziati! -Latte in calo, crollo della crema, scendono i formaggi - Cereali e dintorni. Rischio dazi USA sui mercati interni, italiani in particolare - Agrilevante 2019... l'agricoltura mediterranea in un unico evento! - Conclusi i lavori…
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Venerdì, 04 Ottobre 2019 16:49

Agrilevante 2019... ai blocchi di partenza!

Agrilevante 2019... ai blocchi di partenza!
La fiera di Bari dedicata a macchine agricole, impianti e tecnologie. Si tiene dal 10 al 13 ottobre 2019 a Bari “Agrilevante”, l’esposizione Internazionale delle macchine, degli impianti e delle tecnologie per la filiera agricola, la più importante tra le…
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Venerdì, 04 Ottobre 2019 08:43

Patata di Bologna D.O.P. - 
Un'eccellenza dei fertili suoli bolognesi

Patata di Bologna D.O.P. - 
Un'eccellenza dei fertili suoli bolognesi
La Patata di Bologna D.O.P., prima patata italiana insignita della Denominazione d’Origine Protetta, germoglia e cresce in un’unica terra, nelle campagne bolognesi, dando vita ad un prodotto ricco di storia e bontà eccezionale. È compito del Consorzio di Tutela Patata…
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Venerdì, 04 Ottobre 2019 06:47

Dazi Usa: Cosa cambia per il Parmigiano Reggiano

Dazi Usa: Cosa cambia per il Parmigiano Reggiano
Il Consorzio Parmigiano Reggiano a Caseifici Aperti sensibilizzerà i consumatori sull’importanza di scegliere il vero Made in Italy Reggio Emilia, 3 ottobre 2019 - I dazi Usa scatteranno il prossimo 18 ottobre: lo ha confermato il responsabile Usa per il…
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Domenica, 29 Settembre 2019 08:58

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 39 - 29 settembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 39 - 29 settembre 2019
Editoriale:  - Tutti in fregola per la sorpresa di Conte - Lattiero caseario. Contrazione latte, scende la crema e il Parmigiano Reggiano -Cereali e dintorni. Mercati stazionari verso il basso. Euro indebolito - EIMA 2020: in due giorni prenotato più…
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Sabato, 28 Settembre 2019 15:12

Nicola Bertinelli incontra il premier Conte: le richieste del Parmigiano Reggiano sui dazi USA

Nicola Bertinelli incontra il premier Conte: le richieste del Parmigiano Reggiano sui dazi USA
Bologna, 28 settembre 2019 - Un weekend ricco di incontri istituzionali per il Consorzio Parmigiano Reggiano, protagonista del Parmigiano Reggiano Day al Villaggio Coldiretti a Bologna. Ieri, il presidente Nicola Bertinelli ha incontrato la Ministra Teresa Bellanova che - dopo…
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Giovedì, 26 Settembre 2019 14:33

Villaggio Coldiretti: il Consorzio Parmigiano Reggiano partner dell’evento

Villaggio Coldiretti: il Consorzio Parmigiano Reggiano partner dell’evento
Il Consorzio sarà presente con il proprio stand in Piazza dell’8 Agosto. Saranno tre giorni alla scoperta della Dop con percorsi educativi, giochi interattivi e la possibilità di acquistare il Parmigiano Reggiano direttamente dalle mani dei produttori che partecipano alla…
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Mercoledì, 25 Settembre 2019 10:38

Parmigiano Reggiano, il commento sui dazi di Trump

Parmigiano Reggiano, il commento sui dazi di Trump
Dal Parmigiano Reggiano, news sui dazi americani: il 30 settembre sarà resa nota la posizione del WTO e gli USA minacciano nuovi dazi a “carosello”. Reggio Emilia, 24 settembre 2019 - Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha partecipato a un meeting…
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Domenica, 22 Settembre 2019 09:50

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 38 - 22 settembre 2019

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 38 - 22 settembre 2019
Editoriale:  - Altro che bipolarismo o forse sì, se inteso come “disturbo” - Lattiero caseario. Latte ancora in trend positivo, ok crema, formaggi di nuovo stabili - Cereali e dintorni. Gli attacchi ai sauditi spingono i prezzi al rialzo. -…
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Venerdì, 20 Settembre 2019 15:29

Vademecum su come conservare il Parmigiano Reggiano

Vademecum su come conservare il Parmigiano Reggiano
La formaggiera è morta? Vizi e virtù di un oggetto carico di mistero. Il Consorzio Parmigiano Reggiano propone un vademecum per la conservazione del Parmigiano Reggiano e consiglia ai consumatori di prestare attenzione al ristorante: se chiedi Parmigiano Reggiano è…
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Giovedì, 19 Settembre 2019 11:29

Parmigiano Reggiano Night

Venerdì 25 e sabato 26 ottobre 150 ristoranti celebrano il Parmigiano Reggiano.  Il concept della Night è stato ideato dal Consorzio di tutela insieme ai ragazzi del Master Sole 24Ore Business School Reggio Emilia, 17 settembre 2019 – Torna l’attesissima…
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Domenica, 15 Settembre 2019 07:19

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 37 - 15 settembre 2019

Editoriale:  -Due Conti alla corte di Bruxelles - Lattiero caseario. Novità nel listino Parmigiano Reggiano: prezzi in tenue contrazione - Cereali e dintorni. Impennata di prezzi dopo l’uscita dei dati USDA. - "Quando i valori della cooperazione attraversano i settori"…
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Venerdì, 13 Settembre 2019 09:48

CHEESE 2019, il Parmigiano Reggiano è Official Partner

PARMIGIANO REGGIANO: IL CONSORZIO È OFFICIAL PARTNER DI CHEESE 2019 “NATURALE È POSSIBILE”A BRA (CN), DAL 20 AL 23 SETTEMBRE, TORNA IL GRANDE EVENTO INTERNAZIONALE DI SLOW FOOD DEDICATO AI FORMAGGI A LATTE CRUDO. IL CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO SARÀ PRESENTE…
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Domenica, 08 Settembre 2019 07:47

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 36 - 08 settembre 2019

Editoriale:  -I predestinati.- Latte, crema e panna in trend positivo, Parmigiano Reggiano in leggera fluttuazione - Cereali e dintorni. Al momento nessuno scossone prevedibile - Al via il settembre gastronomico - Tacchino vegetale al 100% e molto altro, i prodotti…
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Giovedì, 05 Settembre 2019 10:52

EMILCAP, avviato l'iter per la nuova certificazione per una filiera garantita

La nuova fondamentale certificazione a garanzia di una filiera “sicura” a misura di produttore e consumatore. Con la Certificazione Norma ISO 22005 - straordinaria nel panorama italiano della fornitura di mangimi - EMILCAP incrementa notevolmente il valore di salubrità delle…
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Mercoledì, 04 Settembre 2019 10:23

Tacchino vegetale al 100% e molto altro, i prodotti dell’estro di Enzo Marascio

Da Isca sullo Jonio (CZ) al “SANA” di Bologna, il pollo ed il tacchino vegetale 100% di Enzo Marascio in Fiera dal 6 al 9 settembre 2019 E’ un nuovo squisito alimento quello del ”pollo e tacchino vegetale al 100 %”…
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Domenica, 01 Settembre 2019 06:41

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 35 - 01 settembre 2019

Editoriale:  - Semaforo Verde al Governo Giallo - Rosso. - - Lattiero caseario. Latte intero e scremato estero in crescita, crema e panna in positivo - Pomodoro, produzione al di sotto della media degli anni passati - Festival del Prosciutto…
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Giovedì, 29 Agosto 2019 16:41

World Cheese Awards: istitutita una categoria ad hoc per il Parmigiano Reggiano “oltre 40 mesi”

Il concorso di formaggi più grande al mondo si terrà a Bergamo dal 17 al 20 ottobre. Per la 31° edizione è stata creata ad hoc una nuova categoria per questo prodotto: “Parmigiano Reggiano oltre 40 mesi”, una stagionatura record…
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Giovedì, 29 Agosto 2019 16:24

Emergenza cimice asiatica in Emilia-Romagna

Danni ingenti ai frutteti del nord d'Italia causati dalla cimice asiatica: subito dalla Regione Emilia-Romagna 250 mila euro a sostegno urgente delle imprese agricole. Caselli: "Pronti a fare la nostra parte. Fare squadra con il mondo agricolo attraverso una strategia…
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Giovedì, 29 Agosto 2019 14:33

Agricoltura: Bologna per tre giorni capitale dell'agroalimentare di qualità

Domani un incontro internazionale con esperti e consorzi dedicato alle eccellenze europee a qualità garantita. L'assessore Caselli: "I 44 prodotti Dop e Igp dell'Emilia-Romagna fondamentali per dare forza alla catena del valore e alle dinamiche del commercio internazionale per un…
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Mercoledì, 28 Agosto 2019 15:23

Parmigiano Reggiano: il Consorzio protagonista a Identità D’origine di Fico Eataly World

La kermesse sulle Indicazioni Geografiche italiane ed europee andrà in scena dal 30 agosto al primo settembre. Il Consorzio sarà presente con iniziative legate al tema della lotta alla contraffazione e all’Italian Sounding. Bertinelli: “Pochi giorni fa abbiamo depositato il…
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Martedì, 27 Agosto 2019 15:28

Pomodoro, produzione al di sotto della media degli anni passati

Il cambiamento climatico colpisce il pomodoro da industria campagna 2019 a rilento: produzione al di sotto della media degli anni passati. Regione Emilia-Romagna ed OI collaborano per contrastare le difficoltà climatiche. Il cambiamento climatico colpisce duramente il pomodoro da industria.…
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Domenica, 25 Agosto 2019 06:52

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 34 - 25 agosto 2019

Editoriale:  - Povero Mattarella, Di Maio e Zingaretti “danno i numeri”, Salvini ci ripensa... - Andamenti speculari e rovesciati per latte e burro nel corso del 2019 - Cereali e dintorni. Mercati ribassisti, ma attenzione ai risultati del Pro Farmer…
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Lunedì, 19 Agosto 2019 15:03

Il Consorzio accoglie con favore il via libera del Ministero delle Politiche Agricole al Piano di Regolazione offerta del Parmigiano Reggiano per il triennio 2020/2022

Il Consorzio si sente pronto ad affrontare le minacce di Trump, convinto che l’applicazione dei dazi rappresenterebbe un danno, prima di tutto, per il consumatore americano.  Reggio Emilia, 19 agosto 2019 - Il Consorzio Parmigiano accoglie con entusiasmo il via…
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Domenica, 18 Agosto 2019 06:27

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 33 - 18 agosto 2019

Editoriale:  - I botti di Ferragosto. - Le sorprese in dote all’USDA del 12 agosto - Allerta, pezzi di vetro nell'Aglio, olio e peperoncino -E’ allarme per i calabroni killer, un morto in Italia e un ferito grave in Spagna…
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Domenica, 11 Agosto 2019 06:20

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 32 - 11 agosto 2019

Editoriale:  - Un Italiano a Parigi,- Lattiero caseario. Latte spot e burro in caduta libera, stop crema e formaggi.- DOP IGP, la qualità dei territori. - Sabato 7 settembre torna a Bologna la Festa del BIO - Apicoltura. La Regione…
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Mercoledì, 07 Agosto 2019 17:56

Sabato 7 settembre torna a Bologna la Festa del BIO 

Al centro di SANA City, l’evento organizzato da FederBio in collaborazione con AssoBio e con la partecipazione di Kyoto Club e del WWF animerà Palazzo Re Enzo a partire dalle 15.10 attraverso approfondimenti e show cooking con degustazioni. Bologna, 2…
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Domenica, 04 Agosto 2019 08:10

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 31 - 4 agosto 2019

Editoriale:  -Tra diritto alla privacy e buongusto. Quando sbattere il mostro in “prima pagina”? - Lattiero caseario. Leggero calo del latte spot, burro crema e panna ancora giù - Cereali e dintorni. Attenzione alla criticità logistica di agosto.- Energia da…
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Venerdì, 02 Agosto 2019 16:12

L'Emilia Romagna investe 560 mila euro per il miglioramento della qualità del miele, ripopolamento alveari e salute delle api

Apicoltura. La Regione investe 560 mila euro per il miglioramento della qualità del miele, ripopolamento alveari e salute delle api. L'assessore Caselli: "Poste le basi per il rilancio di un settore che sta vivendo un'annata difficile a causa del meteo…
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Martedì, 30 Luglio 2019 10:28

Energia da scarti agricoli, la Regione Emilia Romagna investe 6,8 milioni

Agricoltura. Produrre energia "verde" da scarti agricoli. La Regione ci crede e investe 6,8 milioni. L'assessore Caselli: "Un'occasione di crescita per il settore, nella direzione di un'agricoltura che riduce le proprie emissioni e punta a divenire sempre più autonoma sul…
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Domenica, 28 Luglio 2019 08:19

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 30 - 28 luglio 2019

Editoriale:  - Carola sarà ascoltata in Parlamento UE e invece multati i nostri 3 valorosi parlamentari.- Lattiero caseari. Burro in flessione, burro e panna nuovo crollo del prezzo. - Cereali e dintorni. Aperto un nuovo spiraglio sui dazi USA-Cina -Corsi…
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Giovedì, 25 Luglio 2019 07:35

Campagna del pomodoro, Steriltom avvia i motori: prima in Italia

In contemporanea, partiti i lavori anche a Italtom (Ferrara). L’azienda piacentina stima di trasformare 220mila tonnellate di oro rosso. Squeri: «Avvio in ritardo a causa delle semine tardive dovute al maltempo di maggio» Piacenza, 23 lug. 2019 - E’ cominciata…
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Martedì, 23 Luglio 2019 06:59

Piacenza, la riserva MAB UNESCO POGRANDE, una opportunità da cogliere

Salone Monumentale di Palazzo Gotico – Piazza Cavalli – Piacenza -  Venerdi' 26 luglio 2019 -  La riserva MAB UNESCO POGRANDE, una opportunità da cogliere ORE 9,30 – Registrazione dei partecipanti ORE 10 – SESSIONE ISTITUZIONALE - PATRIZIA BARBIERI -…
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Lunedì, 22 Luglio 2019 15:17

Il Lambrusco sfida lo Champagne

Forse non batte ancora lo Champagne, soprattutto nella reputazione, ma sulla qualità se la gioca perlomeno alla pari. Il Lambrusco è stato l’inatteso protagonista all’edizione 2019 dei “The Champagne & Sparkling Wine World Championships”, i campionati mondiali delle “bollicine”. Nei giorni…
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Domenica, 21 Luglio 2019 07:48

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 29 - 21 luglio 2019

Editoriale:  - Il “mercato degli affidamenti”. Lo schifo che era già noto ma “tollerato - Lattiero caseari. Panna in crescita unica novità. - Cereali e dintorni. “Weather Market” - Bonifica Parmense, bilancio ok: avanzo positivo per un milione di euro…
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Giovedì, 18 Luglio 2019 16:46

Pomodoro - Al via la campagna 2019: l'impegno di Princes

Al via la campagna 2019: l'impegno di Princes per il futuro del pomodoro pugliese tra innovazione, legalità e trasparenza. - L'Azienda incontra i propri partner agricoli: anche quest'anno saranno lavorate più di 300.000 tonnellate di pomodoro.- La collaborazione con l'Università…
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Domenica, 14 Luglio 2019 07:16

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 28 - 14 luglio 2019

Editoriale: - Forse Trump non è un "Orco".- Lattiero caseari. Stop burro e crema, panna di nuovo in aumento. - Cerealicolo e titolo di studio in Agraria: ecco l'identikit dell'agricoltore 4.0 - Report qualità acque bonifica lab: migliora la qualità…
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Venerdì, 12 Luglio 2019 14:40

Parmigiano Reggiano: export in Canada al + 18%

Il consorzio avvia un nuovo progetto di pubbliche relazioni per accompagnare la crescita. Mercoledì 10 luglio il Consorzio ha incontrato venti giornalisti canadesi al ristorante Après Wine Bar di Toronto. La stampa ha scoperto le attività del Consorzio per poi effettuare…
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Giovedì, 11 Luglio 2019 11:43

Report qualità acque Bonifica Lab: migliora la qualità dell’acqua per l’agricoltura del parmense

Parametri rispettati e indagini approfondite su oltre 50 campionamenti consegnano un quadro positivo della risorsa irrigua nel comprensorio consortile. Rispetto allo scorso anno migliorate anche le acque dei canali Galasso e Naviglio Navigabile. Parma – La qualità delle acque irrigue…
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Domenica, 07 Luglio 2019 05:45

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 27 - 7 luglio 2019

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 18 - n° 27 7 luglio 2019 -Editoriale: - La nuova "resistenza". Sovranisti per necessità! - Latte scremato pastorizzato estero, crema e panna in stallo. - Cereali e dintorni. Un tonfo assolutamente imprevedibile -…
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Venerdì, 05 Luglio 2019 09:17

Villaggio Coldiretti: Il Consorzio Parmigiano Reggiano è partner dell'evento che si terrà a Milano dal 5 al 7 Luglio

Il Consorzio sarà presente con il proprio stand all'ingresso di piazza Castello, posizione 90. Saranno tre giorni alla scoperta della Dop con percorsi educativi, giochi interattivi e una caseificio dal quale comprare il Parmigiano Reggiano direttamente dalle mani del produttore…
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Domenica, 30 Giugno 2019 06:38

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 26 - 30 giugno 2019

Editoriale: - E' proprio vero che mangiano i bambini? - atte e burro non cambiano direzione, panna e crema in salita. - Cereali e dintorni. Tendenze rialziste ma prezzi mitigati dal cambio favorevole. -Farm Run 2019, l'edizione dei record, dello…
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Venerdì, 28 Giugno 2019 16:11

Vino, l'Informatore Agrario: per i vitigni resistenti meno della metà degli agrofarmaci usati sui convenzionali

(Verona, 28 giugno 2019). Resistenti alle malattie e ai cambiamenti climatici, la genetica applicata ai nuovi vitigni fa di conseguenza meglio anche sul fronte del minor uso degli agrofarmaci. Per difendere un vitigno resistente, infatti, si impiegano 0,85 kg/ha di…
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Venerdì, 28 Giugno 2019 05:57

Bonifiche, presentati in regione gli interventi in montagna

I Consorzi di bonifica presentano in Regione Emilia Romagna e a UNCEM il report che migliora le performances dell'anno precedente Bologna – (27 Giugno 2019 ) - I contributi provenienti dalle aree di montagna ai consorzi di bonifica dell'Emilia Romagna associati…
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Giovedì, 27 Giugno 2019 08:01

Emilcap, anno da record di produttività e ricavi per il non OGM

Bilancio approvato unanimemente dai soci che rilanciano sugli investimenti. Picco di ricavi ad oltre 32 milioni di euro per 115.625 tonnellate di mangime lavorato e prodotto a sostegno delle filiere Parma, 26 Giugno 2019 – Lo stretto legame con le…
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Domenica, 23 Giugno 2019 14:59

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 25 - 23 giugno 2019

Editoriale: - . Più popolare di lui, solo George Washington - Cereali e dintorni. I fondi cavalcano la ripresa. - Un altro richiamo precauzionale per Curcuma e Echinacea -FarmRun, tra sport, divertimento e intrattenimento. Si allunga la lista dei partner…
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Martedì, 18 Giugno 2019 15:21

Il Consorzio del Parmigiano Reggiano a New York City per il Summer Fancy Food Show

L’evento Food&Beverage più importante del Nord America si terrà dal 23 al 25 giugno presso il Jacob Javits Center di Manhattan. Il Consorzio sarà presente con il proprio stand e organizzerà due eventi: il 23 giugno rivolto al mondo trade…
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Domenica, 16 Giugno 2019 09:57

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 24 - 16 giugno 2019

Editoriale: - Venti di guerra provenienti dal "Golfo" - Lattiero caseari. Shock sui prezzi del latte, Burro e crema ancora in discesa - Cereali e dintorni. Prezzi in forte rialzo -Un violento temporale, con grandinata, si è abbattuto sulla bassa…
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Venerdì, 14 Giugno 2019 07:26

Danni maltempo, via libera all'anticipo del 50% degli aiuti PAC

Danni maltempo in agricoltura. Via libera alle domande per ottenere l'anticipo del 50% sugli aiuti Pac 2019. L'assessore Caselli: "Ma il decreto ministeriale penalizza le imprese, oltre a rappresentare un pesante fardello burocratico. Abbiamo aderito unicamente per senso di responsabilità…
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Mercoledì, 12 Giugno 2019 18:37

Protocollo d'intesa tra OI Pomodoro da industria del Nord Italia e Crea

 Protocollo d'intesa tra OI Pomodoro da industria del Nord Italia e Crea per lo studio del settore e la condivisione di progetti per l'innovazione e la competitività. L'Organizzazione interprofessionale del pomodoro da industria del Nord Italia ed il Crea (Consiglio…
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