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Dal 17 al 19 Giugno a Colorno arriva il Festival della Lentezza. L'edizione di quest'anno è dedicata alla donna: Presentazioni, incontri, laboratori e gli immancabili food truck di 15 regioni italiane.

Parma, 14 Giugno 2016 -

Scrive Stefano Benni ne “Le beatrici”: “Le ore in cui si aspetta non hanno la durata del tempo quotidiano. La loro misura non è quella di un pendolo che oscilla regolare, ma quella di un cuore che batte, a spasmi e inciampi”.

Ed è proprio questo quello che si vuole celebrare nel “Festival della Lentezza” che si terrà a Colorno, all'interno della Reggia e nel centro storico, dal 17 al 19 Giugno 2016. Tre giorni in cui il tempo trascorrerà in un modo diverso e si potrà apprezzarne il valore per noi stessi.

Quest'anno il Festival è dedicato alle donne, figure che corrono contro il tempo, figure che hanno l'animo capace di vivere le passioni assaporandole goccia a goccia, figure alle quali è chiesto uno sforzo doppio: rincorrere il tempo nella cura materna, nel sentire, nel riuscire a vivere lo spazio in cui si muovono ogni giorno, ma anche nel curare il proprio essere femminile.

Presentazioni di libri, incontri, laboratori animati per bambini e famiglie, concerti, artisti di strada, mercatini e spazi espositivi. Ma anche dibattiti tra addetti ai lavori e stimoli alla politica nazionale.

Le iniziative si svilupperanno lungo il centro storico del paese: i cortili interni della Reggia, la biblioteca comunale, il parterre del Giardino, l’Aranciaia.

Ma oltre agli stand dei Comuni Virtuosi, a completare questo appuntamento ci saranno i food truck che porteranno i prodotti tipici e la tradizione di ben 15 regioni italiane:

  • Apefritto

  • Alverarechedicesì

  • Cucinando su due ruote

  • BBQ Valdichiana

  • L'Ape Genuina

  • La Polpetteria

  • Vino al Vino

  • Ciacco

 

Per maggiori informazioni: http://lentezza.org/

 

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Sabato 11 Giugno si è svolta, presso la sede dell’Academia Barilla, la finale dell’edizione 2016 del Pasta World Championship. Due giurie, una tecnica ed una vip, hanno votato i vari piatti valutando tecnica, originalità, manualità e scelta delle materie prime. Lo sloveno Jure Tomic si è aggiudicato il titolo.

Di Chiara Marando -

Parma 13 Giugno 2016 - (Foto di Chiara Marando)

Quanto studio c’è dietro un piatto di pasta? A giudicare dalle proposte presentate al Pasta World Championship, organizzato da Academia Barilla, si può dire molto. Anche quest’anno, infatti, i cuochi che si sono sfidati, giovani prima e professionisti poi, sono riusciti a creare interessanti variazioni sul tema dai profumi e sapori invitanti.

Tre giorni intensi culminati sabato 11 giugno nella attesissima finale che ha decretato il vincitore di questa edizione. A presentare l’evento Tessa Gelisio, perfetta moderatrice del botta e risposta ritmato tra partecipanti e giurati.

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L’ultima giornata ha visto ben due giurie alle prese con i piatti dei 4 finalisti che si sono alternati tra i fornelli con un tempo massimo a disposizione di 30 minuti per ogni ricetta.

Due giurie quindi, una tecnica composta da Andrea Grignaffini, critico enogastronomico, Marcello Zaccaria, chef Barilla, Ollie Lioyd, CEO di Great British Chefs e Daniele Caldarulo, Manager della Nazionale Italiana Cuochi. Con loro anche una giuria vip: lo chef pluristellato Davide Oldani, il padrone di casa Paolo Barilla, l’attrice Vittoria Belvedere e lo chef stellato Paolo Lopriore.

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Il loro è stato un compito più che arduo perché ad essere giudicata non era solo la bontà della ricetta, ma anche la selezione e lavorazione degli ingredienti, la scelta del formato di pasta, i movimenti in cucina, l’organizzazione, l’impiattamento ed, ovviamente, l’originalità e la creatività.

A sfidarsi nella Great Chef Competition, Mark Delia (Spagna), con “Cannelloni con ricotta, fave fresche, spuma di tartufo e polvere di fave liofilizzate; Umberto Massimo Gorizia, l’unico italiano in finale, con Cannelloni Emiliane Barilla al Parmigiano Reggiano 30 mesi, crudo di gambero rosso di Gallipoli, melanzana e pesto di basilico, capperi e caffè; Yoshitaka Miyamoto (Giappone) con “Sesamo 150” – Rigatoni romani al pesto di sesamo con polvere di polpa di gamberi; Jure Tomic (Slovenia) con Fusilli integrali, formaggio di capra e zucca.

Ed è stato proprio lo sloveno Jure Tomic ad aggiudicarsi il titolo 2016, sia per la bontà del piatto, sia per la sua capacità di sperimentare. Più che originale la pioggia di granella di albume a completamento della mise en place, un tocco in più curioso che ha colpito i giudici.

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Quello che si è potuto ammirare durante questa ultima giornata di gara è stata una vera e propria capacità artistica in cucinaperché, come ha voluto sottolineare Davide Oldani “la cucina è prima di tutto armonia. Per imparare a cucinare bisogna soprattutto imparare a rispettare gli ingredienti e fare pratica sul campo per raggiungere un equilibrio di sapori e profumi che siano in grado di fondersi nel palato”.

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A concludere il Pasta World Championship è stato proprio lo chef stellato con uno showcooking estremamente particolare, una lezione sul valore dell’arte culinaria, sull’importanza della pasta come protagonista della cucina italiana: La Pasta rappresenta l’ingrediente della vera cucina Pop, quella che io porto avanti ed interpreto come la più tipicamente e genuinamente popolare. Saperla usare con creatività, valorizzando la sua identità unica è spesso difficile anche per i più grandi chef. La mia sfida per oggi è stata creare la “D’O, la carbonara 2.0”, nella quale ho voluto unire tradizione e innovazione”.

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Una carbonara certamente innovativa che della tradizione ha richiamato le materie prime, ma con una preparazione e presentazione completamente inaspettate: crema inglese salata con polvere di guanciale e pepe nero in un bicchierino su cui è appoggiato uno spaghetto fritto spolverato di pecorino.

Emblematica la frase di Tessa Gelisio scelta per l’assaggio: “adesso devo solo capire come mangiarla”.

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Gola Gola!Food and People Festival è entrato nel vivo della festa e della cucina. Ecco il programma di eventi, incontri e showcooking che animeranno questa giornata di sabato 11 giugno dalla mattina fino a notte inoltrata.

Parma, 11 Giugno 2016 -

Siamo nel pieno del Gola Gola Festival, una vera e propria festa del cibo, del buon gusto e della tavola.
Quattro aree tematiche, di cui 3 in città, che corrispondono ad altrettanti luoghi del centro storico, ovvero piazza Garibaldi, piazza Ghiaia, piazzale della Pace, e una quarta fuori porta di 5 percorsi "etnogastronomici"

Anche oggi, sabato 11, i Portici del Grano in Piazza Garibaldi e non solo ospiteranno una serie di eventi e showcooking che si susseguiranno durante tutta la giornata fino a sera, per poi culminare nella “Notte dei Golosi”: musica, shopping e buon cibo fino a mezzanotte.

La maggior parte degli eventi sono gratuiti, ma accessibili su prenotazione a chi avrà acquistato la Gola Gola! Card, disponibile anche on line, che con un costo di 5 euro conse di accedere agli eventi su prenotazione fino a esaurimento posti, di degustare gratuitamente i prodotti e di avere condizioni promozionali presso le salumerie, i negozi e gli esercizi convenzionati oltre a sconti per gli eventi del festival che saranno a pagamento.
Per maggiori informazioni: www.golagolafestival.it

Ecci alcuni degli eventi in programma Sabato 11 Giungo

- Il mondo del pane

Il mondo del pane, dall’impasto alla degustazione: la panificazione in diretta a favore dell’Associazione Noi per Loro

09:00 Piazza Garibaldi

- Gli eventi di Academia Barilla

In tavola. Cinque secoli di illustrazioni nei libri di gastronomia

9:00 Biblioteca Palatina

- L'appetito vien pedalando

L’Appennino in Mountain Bike a pedalata assistita

9:00 La Cicletteria

- Vie dei sapori

“Le Vie dei Sapori: un percorso dove il cibo è un’opera d’arte”: visita guidata

9:30 Piazza Garibaldi

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Alla scoperta della Coppa

10:00 Piazza Ghiaia

- Alta ristorazione, pasticceria e bar di qualità

Bar e Pasticceria Contemporanea – a cura di FIPE

10:00 Bar e Pasticceria FIPE

- Gli eventi di Academia Barilla

Barilla Pasta World Championship

10:00 Academia Barilla

- Spettacolo e buon caffè con Vergnano

Caffè Vergnano 1882: Espresso, Cappuccino, Cappuccino freddo, Cold brew

10:00 Caffetteria Vergnano

- Da oggi si cucina così

CucinaBarilla: da oggi si cucina così!

10:00 Piazza Garibaldi

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Dolce merenda con Sapori & Dintorni Conad

10:00 Piazzale della Pace

- Università

Il Food Project dell’Università di Parma: formazione, ricerca, progetti a servizio della Food Valley

10:00 Palazzo dell'Università

- "Il giro del gusto"

Il giro del gusto in 8.0 minuti: alla scoperta del Parmigiano Reggiano

10:00 Galleria san Tiburzio, Borgo Palmia

- Show Cooking Prenotazione consigliata

In cucina con Benedetta Parodi

10:00 Piazza Garibaldi

- La pizza, capolavoro universale

La pizza, capolavoro universale: mostra di Oliviero Toscani

10:00-13:00 Galleria Sant'Andrea

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Lia e Augusto nel Gran Regno del Gusto

10:00 Piazzale della Pace

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Alla scoperta del salame di Felino

11:00 Piazza Ghiaia

- Concerti

Concerto Aperitivo

11:00 Teatro Regio Di Parma

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Costruire il nostro ricettario

11:00 Piazzale della Pace

- Gambero Rosso

Culatello, Culatello di Zibello DOP, Culatta, Culaccia®: quattro nomi simili per salumi diversi Abbinamento con Sauvignon rifermentato in bottiglia

11:00 Galleria San Ludovico

- Mostra fotografica "Ori di Parma"

Gli Ori di Parma. Scatti nei luoghi della produzione del cibo

11:00-13:00 Palazzo Pigorini

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Il laboratorio di Nonno Giusti

11:00 Piazzale della Pace

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Il mondo romano e le spezie

11:00 Pinacoteca Stuard

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Signore e signori, la Panzanella!

11:00 Piazza Garibaldi

- Talk Show

“Spezzare il pane. Conversazione con Enzo Bianchi”. Intervista di Edoardo Camurri, giornalista e scrittore

11:00 Piazza Garibaldi

- Show Cooking Prenotazione consigliata

L’ora dell’oro rosso: Bourguignonne estiva ai 3 concentrati

12:00 Piazza Garibaldi

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Quanto basta. L’Extravergine è solo materia prima?

12:00 Piazza Ghiaia

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Panna e besciamella per piatti creativi

13:00 Piazza Garibaldi, lato Portici del Grano

- Spettacolo e buon caffè con Vergnano

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Tra tradizione e innovazione: ricette semplici e gustose

14:00 Piazza Garibaldi

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

Degustazione del cioccolato: laboratorio di analisi sensoriale

15:00 Piazzale della Pace

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Il Gelato estemporaneo

15:00 Piazza Ghiaia

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Piovono polpette!

15:00 Piazza Garibaldi

- Gambero Rosso

Cosa mettiamo sul pane: Olio di Brisighella DOP o Prosciutto di Parma DOP? Abbinamento con un vino del territorio

15:30 Galleria San Ludovico

- Show Cooking Prenotazione consigliata

La cucina supersalute

16:00 Piazza Garibaldi

- "Il giro del gusto"

Il giro del gusto in 8.0 minuti: alla scoperta del Parmigiano Reggiano

16:30 Galleria san Tiburzio, Borgo Palmia

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Cottura dei cibi: quando la fantasia entra in cucina

17:00 Piazza Garibaldi

- Baking con Bake Off Italia! Prenotazione consigliata

“In piazza per Gola Gola! Baking con Bake Off Italia”

17:00 Piazza Garibaldi

- La notte bianca dei golosi

- Laboratori per bambini Prenotazione consigliata

A lezione di pizza con i laboratori de Le 5 Stagioni

18:00 Piazzale della Pace

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Fingerfood sfiziosi per palati intolleranti

18:00 Piazza Garibaldi

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Verticale di prosciutto di Parma: una degustazione comparata di 3 diverse stagionature

18:00 Piazza Ghiaia

- Talk Show

“Un racconto di Vino: da Parma al mondo”: presentazione del libro “Il giovane sommelier di Bermondsey Street” di Andrea Baroni

18:00 Orto Botanico

- Gambero Rosso

I monaci vallombrosani e il Sangiovese. Storia di una storia possibile. Abbinamento con spalla cruda

18:30 Galleria San Ludovico

- Pizza con il Consorzio Panificatori Artigiani Ascom Parma

18:30 Piazza Garibaldi

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Aperidinner Fingerfood

19:00 Piazza Garibaldi

- Cena in giallo, accompagnata dall’Italian in Swing Duo

19:30 Via Bixio, angolo Via Benassi

- Nel Tempio dell’Alta Cucina e del Bar Contemporaneo Musiche Verdiane

19:30 Piazzale Barezzi e Piazzale Paer

- Talk Show

“Love cooking. Ricette per accendere la passione”

19:30 Piazzale San Bartolomeo

- Gli eventi di Academia Barilla

La cena svelata. Un’esperienza sensoriale… illuminante!!!

20:00 Academia Barilla

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Prosciutto di Parma incontra le eccellenze DOP

20:00 Piazza Garibaldi

- Serata Techno Drink by Artic Flow Party

20:00 Barilla Center e Dadaumpa

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Chef per una notte: spaghetti alla cetarese

21:00 Piazza Garibaldi

- DJ Set con Radio Bruno

21:00 Via Farini

- Rock & Roll, Boogie Woogie, Hip Hop e Break Dance

21:00 Portici di Via Mazzini

- Degustazioni Prenotazione consigliata

Rum e cioccolato: l’abbinamento perfetto per Ron Barcelò

21:00 Piazza Ghiaia

- Flamenco

21:30 Piazza della Steccata

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Scuola di cocktails. Disaronno Sour Hour Academy

22:00 Piazza Garibaldi

- Concerti

La performance del vincitore di San Remo Giovani Francesco Gabbani

22:30 Piazza Garibaldi

- Show Cooking Prenotazione consigliata

Fusilli di mezzanotte

23:00 Piazza Garibaldi

- Emozioni Bertinelli

DJ Set a cura del Caseificio della Musica Bertinelli

23:45 Piazza Garibaldi

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La ministra delle Riforme arriva a Parma per parlare e promuovere la riforma costituzionale. Durante il suo intervento fa un appello agli industriali per sensibilizzarli sulla necessità di dare più stabilità al Paese. Non è mancata una nota critica al M5s.

Di CM -

Parma, 28 Maggio 2016 - Foto di Francesca Bocchia

Continua il tour del Governo per promuovere la riforma costituzionale e, questa volta, la ministra per la Riforma Maria Elena Boschi arriva a Parma e fa appello agli industriali per sensibilizzarli sulla necessità di dare più stabilità a Paese: "siamo di fronte all'ultima chiamata per il Paese, perchè dopo trent'anni di discussione su questi temi se dovessimo perdere questa occasione non so quando se ne ripresenterà un'altra - e ha aggiunto - il referendum è una scelta di grande responsabilità non più rinviabile che riguarda anche chi verrà dopo di noi".

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"L'obiettivo delle nostre riforme è dare più stabilità al paese - ha precisato la Boschi -. Se continuiamo ad avere un sistema politico-istituzionale instabile è difficile affrontare le scommesse del nostro futuro. Avere un nuovo sistema dove solo la Camera dei Deputati avrà un rapporto di fiducia con il Governo è un elemento di stabilità, perché maggiore semplicità significa ottenere un sistema più efficiente".

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Durante il suo intervento non è mancata la stoccata al M5s, una critica che è partita proprio dal sibolo che contraddistingue il Movimento: "Il simbolo del M5s è di proprietà del figlio di Casaleggio e del nipote di Beppe Grillo. In altre parole sarebbe come dire che da noi il simbolo del Pd è nelle mani del nipote di Bersani e del figlio di Renzi". Inoltre, la ministra ci ha tenuto a sottolineare che il Pd rappresenta una "comunità" che per il prossimo referendum costituzionale dovrà lavorare insieme e unito"Da noi uno conta veramente  uno, dagli altri conta zero".

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Nel frattempo,in Piazzale Rondani, si è fatta sentire la protesta pacifica attivata dal Comitato in difesa della Costituzione che, però, ha incontrato il blocco della polizia senza riuscire ad attraversare il ponte e raggiungere la sede dell'Upi.

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Dal 19 Giugno al 4 Settembre 2016, un ricco calendario di concerti e performance, prenderanno vita in location suggestive: la rassegna Parchi della Musica proporrà suoni e sfumature tra i territori dell'Appennino e nelle Aree Naturali dell'Emilia occidentale

Parma, 21 Maggio 2016 -

Musica e natura, un'unione che porta armonia, che emoziona e coinvolge, un'unione che sta alla base della rassegna “I Parchi della Musica”, nata nel 2014 nel Comune di Corniglio e giunta quest’anno alla sua 3° edizione, che conquista l’attenzione di Parchi e Riserve Naturali di Parma e Piacenza.

Dal 19 Giugno al 4 Settembre 2016, un ricco calendario di concerti e performance, prenderanno vita in location suggestive: castelli, aree verdi e boschi e piazze.

L’edizione 2016 è, infatti, promossa e finanziata dai Parchi del Ducato, con il contributo dei Comuni di Collecchio, Corniglio e Calestano, sotto la Direzione Artistica di Francesca Rossi Del Monte, fondatrice e Presidente dell’ Associazione "I Parchi della Musica" e ideatrice della Rassegna.

La rassegna si aprirà Domenica 19 Giugno a Sala Baganza, al Parco dei Boschi di Carrega, con uno Special Event dedicato a Maria Luigia (in occasione delle celebrazioni dei 200 anni dall’arrivo della Duchessa a Parma), il concerto con clavicembalo e soprano “Didone, il mito e l’eterno abbandono”.

Il calendario riprende poi il 24 Luglio con l’apertura della manifestazione a Bosco di Corniglio, nel Parco dei cento Laghi; si prosegue poi: il 29 Luglio a Calestano, il 30 luglio al Castello di Rivalta (PC) nel Parco del Trebbia, il 6 Agosto alla Riserva regionale dei Ghirardi (Borgotaro), il 14 Agosto si torna a Corniglio nella Piazza del Castello; il 19 Agosto il concerto è al Parco Provinciale del Monte Fuso (Comune di Neviano degli Arduini), il 20 Agosto ci spostiamo nel Castello di Gropparello (PC) nel Parco dello Stirone e del Piacenziano, il 21 Agosto a Schia nel Parco dei Cento Laghi. Serata conclusiva il 4 settembre a Collecchio, alla Corte di Giarola, nel Parco del Taro con “Le Quattro stagioni” di Antonio Vivaldi.

Il programma è arricchito da una Sezione Didattica “Master di perfezionamento strumentale” per FLAUTO, CLARINETTO, VIOLINO e VIOLONCELLO, organizzato dall’Associazione Culturale Musicale RAPSODY (a pagamento) di cui è responsabile Francesca Gabrielli.

I docenti sono: violino M° MIHAELA COSTEA, violoncello M° ENRICO CONTINI, flauto M° MAURIZIO SALETTI, clarinetto M° GIOVANNI PICCIATI, Pianista accompagnatore M° Manila Santini

Le lezioni si terranno presso la Scuola Primaria di Corniglio (PR) dal 23 al 28 agosto 2016. Il corso darà la possibilità ai partecipanti di esibirsi in concerti pubblici durante tutta la durata del Master e si concluderà con un CONCERTO FINALE degli allievi che si terrà nella Chiesa Parrocchiale di Corniglio domenica 28 agosto alle ore 18,00.

 

TUTTI CONCERTI SONO AD ACCESSO LIBERO E GRATUITO

Per info:

Parchi del Ducato

Tel. 0521 880363

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www.parchidelducato.it

FB I Parchi della Musica

FB Parchi del Ducato

 

Per info sulla Master di perfezionamento strumentale

Francesca Gabrielli Tel: 3397696020

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FB masterdiperfezionamentorapsody

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L'Università di Parma ha presentato il suo nuovo ed ambizioso progetto, un Polo per l'Innovazione che guarda al futuro e si rivolge alle aziende interessante a sviluppare i propri campi di interesse in un'ottica di crescita.

Di CM-

Parma, 17 Maggio 2016 -

L'Università di Parma ha presentato il suo nuovo ed ambizioso progetto, un Polo per l'Innovazione che guarda al futuro e si rivolge alle aziende interessante a sviluppare le proprie ricerche in un'ottica di crescita.

Per farlo ha scelto l'ultima edizione di Cibus 2016 e, più precisamente, un incontro con imprenditori e manager durante il quale è stato possibile conoscere la portata di questa iniziativa attraverso le testimonianze di chi coloro che già sono attivi all'interno del Campus.

Il bando, in scadenza il prossimo 20 giugno, interessa quelle realtà che desiderano insediarsi nelle due strutture di INNOHUB e COUNTRY FOODLABS dell’Università di Parma. Si tratta di edifici progettati per ospitare nel proprio Campus universitario scientifico e tecnologico i laboratori di ricerca e sviluppo di tutte quelle aziende desiderose di intraprendere percorsi di collaborazione continuativa con l'Ateneo.

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Saranno circa 30 le imprese che, vivendo a stretto contatto con i dipartimenti ed i centri di ricerca del Campus di Parma, potranno contare su un rapporto privilegiato con le competenze e professionalità presenti.

Ulteriori informazioni e contatti diretti sono disponibili sul sito ufficiale poli-innovazione.mastercampus.unipr.it

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Lunedì, 25 Aprile 2016 10:44

Parma: arriva il weekend del “Gelato Festival

Dal 28 aprile al 1° maggio torna a Parma l'appuntamento per i più golosi: Il Gelato Festival, l'evento itinerante che tocca varie città d'Italia ed Europa premiando i migliori gelatieri, in gara con gusti originali creati per l'occasione

Parma, 25 Aprile 2016 -

Torna a Parma l'appuntamento per i più golosi: dal 28 aprile al 1° maggio Piazzale della Pilotta sarà invaso dalla dolcezza del “Gelato Festival”.

Un evento itinerante che tocca varie città l’Italia ed Europa, premiando i migliori gelatieri italiani e stranieri in gara con gusti unici, creati appositamente per l'occasione. A voltarli sarà direttamente il pubblico che avrà potuto degustarli, utilizzando la speciale Gelato Card, insieme ad una giuria di esperti.

La vera particolarità distintiva è rappresentata da tre truck realizzati per il festival: un laboratorio, uno spazio eventi, un luogo degustazione. A completare le giornate dedicate al gelato anche tanti eventi che vedranno protagonisti chef stellati, maestri gelatieri, nonché le più importanti e prestigiose imprese del settore, tutti insieme per raccontare il fantastico mondo del gelato all’italiana, le sue tradizioni ed i suoi segreti.

Tutte le info sul sito www.gelatofestival.it

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La mostra personale della fotografa parmigiana Francesca Bocchia, “Ci facciamo in 4” inaugurerà sabato 9 aprile, dalle ore 17, presso il bar Marvisi food & bakery di via Dante 4 a Parma.Un viaggio nel mondo del volontariato per sensibilizzare e far conoscere più da vicino queste preziose realtà.

Di Chiara Marando -

Parma 06 Aprile 2016 -

La vita è fatta di scelte, di cammini che si intraprendono e seguono degli obiettivi a volte personali, altre volte indirizzati a scopi comuni e nobili. C'è chi promuove lo sport, quello tra persone con disabilità intellettive; chi regala momenti di gioia e sorrisi attraverso intrattenimento e sostegno; e chi, ancora, supporta l’attività ospedaliera del Reparto di Ematologia dell’arcispedale Santa Maria Nuova di Reggio Emilia, finanziando progetti di ricerca e assistenza per pazienti affetti da malattie oncoematologiche.

Loro sono volontari, uomini e donne che hanno deciso di impegnarsi in prima persona, scendendo in campo con passione, coraggio e generosità per aiutare il prossimo, per arricchire la società e migliorare la città sensibilizzandola e rendendola più sicura e solidale.

Eccoli: Asd San Severina onlus, Vip Parma onlus, Grade onlus con Serena Ballerini make up artist (gruppo amici dell’Ematologia) e i City Angels Parma. Saranno loro i «protagonisti» del progetto fotografico «Ci facciamo in 4» nato dal desiderio della fotografa parmigiana Francesca Bocchia di far conoscere più da vicino il mondo del volontariato, mettendone in risalto i particolari e le caratteristiche di unicità.

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«Ho deciso per questo di seguire queste quattro associazioni - spiega Francesca Bocchia in una nota - e di intitolare la mostra con questo modo di dire spesso usato quando si vuole intendere “aver fatto davvero tanto” durante le loro attività, molto diverse tra loro ma con l’obbiettivo comune di portare aiuto e sostegno a chi si trova in difficoltà per i motivi più svariati. Persone che decidono di sottrarre tempo libero alle famiglie piuttosto che agli interessi personali per condividere l’aiuto e per portare un po’ di sollievo, per ritrovare un po’ di allegria e spensieratezza. Il mio focus – continua Francesca - è volto a delineare le attività dei volontari figure insostituibili in queste associazioni. Associazioni che si compongono di ragazzi giovanissimi e meno giovani, uomini, donne, pensionati o lavoratori, perché il volontariato è un valore che si porta dentro.

In questo percorso ho raccolto i loro valori, l’orgoglio di far parte delle loro associazioni, la stima reciproca, l’aiuto reciproco. Questo progetto si è rivelato un’esperienza che mi ha arricchito moralmente, che mi ha ogni volta coinvolto in modo diverso, permettendomi di conoscere persone davvero grandi e auspico con questo mio impegno di aver reso a loro in minima parte ciò che loro fanno per tanti».

L'appuntamento con l'inaugurazione della personale di Francesca Bocchia «Ci facciamo in 4» è per sabato 9 aprile, a partire dalle 17, presso il bar Marvisi food & bakery di via Dante 4 a Parma.

La mostra rientra nel circuito Off mostre Parma60 e sarà visibile negli orari di apertura del locale fino al prossimo 15 maggio.

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Sabato, 12 Marzo 2016 09:29

Parma: arriva “Irlanda in Festa”

Arriva “Irlanda in Festa” a Parma: dal 17 al 20 marzo Piazzale della Pilotta di trasformerà in un angolo di Dublino con van, mini-van, truck e gazebo, ma anche tutti i sapori della cucina irlandese e tanta musica.

Parma, 12 Marzo 2016 -

Per qualche giorno Dublino arriverà a Parma, Piazzale della Pilotta si trasformerà in un angolo irlandese con van, mini-van, truck e gazebo, ma anche tutti i sapori della cucina irlandese, accompagnati dall’immancabile Guiness, regina delle birre irlandesi, e dalla musica dell'isola britannica.

Tutto questo sarà “Irlanda in Festa”, manifestazione nata dieci anni fa per volontà di un gruppo di giovani musicisti e organizzatori italiani innamorati della musica e della cultura irlandese.Dopo 10 anni di attività dalla prima edizione, oggi viene riproposta in ben sette città italiane: Bologna, Cuneo, Padova, Pesaro, Portomaggiore, Trieste e, per la prima volta, Parma.

A completare questa particolarissima occasione sarà il Finger Food Festival-St.Patrik’s Edition: una delle più importanti manifestazioni di eccellenze gastronomiche della penisola.

Insomma, due appuntamenti imperdibili che si fondono in un unico grande evento. 

Parma di animerà per quattro giorni con musica dal vivo, danze, balli tipici, eventi culturali e sportivi; il tutto rigorosamente dal vivo e ad ingresso libero e gratuito per tutti con contorno di ottimo cibo da strada e tipicità irlandesi preparate da esperte mani di chef irlandesi.

E' il debutto a Parma per la Festa Irlandese – ha ricordato l'assessore alla cultura Laura Maria Ferraris nel presentare la manifestazione – saranno 4 giornate tutte da vivere all'ombra della Pilotta, anche grazie alla disponibilità della Soprintendenza che ha concesso lo spazio. Sarà anche un modo per contribuire a rendere vivo un luogo, quale il comparto di piazza della Pace, rendendone più agevole la fruizione ai cittadini, che qui avranno l'opportunità di conoscere e apprezzare un'altra cultura.” 

La manifestazione – ha affermato Ilaria Gradella di Puzzle, presentando il programma – è stata fortemente voluta a Parma dall’Associazione “A.C.D. Musica Punto a capo!”, e ha trovato in Puzzle Puzzle Srl il partner tecnico-organizzativo per una festa che aspira ad essere la prima di una lunga serie di edizioni annuali”.

 

Programma live della manifestazione

 Giovedì 17 marzo 2016 – San Patrizio

 The Cardinal Sins (Irl)

 Selfish Murphy (Rom)

 Rumba de Bodas (Ita)

Venerdì 18 marzo 2016 

The Jesse Janes (Irl)

 The Banjack’s (Irl)

 Sabato 19 marzo 2016

 Drunken Lullabies (Irl)

Chasin Hooley (Irl)

Domenica 20 marzo 2016

The Led Farmers (Irl)

The Esckies (Irl)

Tutti i gruppi e gli artisti eseguiranno brani originali in lingua.

Sarà presente l’associazione Terra di Danza, che cercherà di ricreare al meglio l’atmosfera irlandese, con interventi e laboratori di danza irlandese gratuiti, per tutti coloro che avranno la curiosità di ‘farsi avanti’ ed approcciare un nuovo ballo.

Ha aderito all’iniziativa, e sarà presente durante tutta la durata della manifestazione, Amnesty International. 

 

Orari della manifestazione

Giovedì 17 Marzo: dalle 18.00 alle 24.00

Venerdì 18 Marzo: dalle 12.00 alle 24.00

Sabato 19 Marzo: dalle 12.00 alle 24.00

Domenica 20 Marzo: dalle 12.00 alle 22.00

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Tornano gli appuntamenti con la rassegna ParmaEstate: 7 imperdibili serate all’insegna dell’arte, della musica e della danza che tra giungo e luglio trasformeranno il Cortile della Pilotta in un teatro a cielo aperto

Parma, 05 Marzo 2016 -

E’ufficiale, tornano gli appuntamenti con ParmaEstate, 7 imperdibili serate all’insegna dell’arte, della musica e della danza: Béjart Ballet Lausanne, Ezio Bosso, Berliner Philarmoniker, Notre Dame De Paris, Gianna Nannini, Igudesman e Joo e Morgan con la Filarmonica Arturo Toscanini.

Ancora una volta, tra giugno e luglio, il Cortile della Pilotta diventerà un teatro a cielo aperto. Ad annunciarlo durante una conferenza stampa, tenutasi presso il teatro Regio di Parma, il sindaco Federico Pizzarotti, il direttore del Teatro Regio Anna Maria Meo, Barbara Minghetti, consulente per lo sviluppo e i progetti speciali del Teatro Regio ed i rappresentanti delle realtà coinvolte, Mibact – Polo Museale Emilia Romagna, Fondazione Arturo Toscanini, Società dei Concerti di Parma e Puzzle.

L’impegno profuso dal Teatro e da tutti i partner coinvolti – ha detto il sindaco Pizzarottiha dato vita ad un programma estivo davvero impreziosito da appuntamenti di grande qualità e di attrattiva per un pubblico trasversale. Un orgoglio per la nostra città e un’attrattiva per i turisti nel cuore cittadino di Parma”.

Le prime date sono quelle del 21 e 22 giungo con il Béjart Ballet Lausanne, per poi continuare il 25 con Ezio Bosso ed i violoncellisti della Scala.  

Il 1 luglio è la volta della Berliner Philarmoniker, in una delle uniche due tappe italiane della loro tournée europea.

A grande richiesta torna a Parma “Notre Dame de Paris” con il cast originale nelle serate dal 3 al 9 luglio, mentre il 13 farà tappa Gianna Nannini con il suo “History Tour”.

Il 16 luglio il Cortile della Pilotta sarà invaso dall’allegro approccio alla musica classica che caratterizza le esibizioni del duo Igudesman e Joo.

Infine, il 20 luglio la Filarmonica Toscanini, diretta da Beppe D’Onghia, accompagnerà Morgan nel concerto “Morgan e il paese dei balocchi”.

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