Di Mario Vacca Bologna, 8 dicembre 2024 - Scrivere di un evento non è mai troppo tardi in particolar modo quando si è concluso superando tutti gli obiettivi. Con 28 mila visitatori che hanno conosciuto di 1.008 vignaioli presenti il “Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti” promosso da FIVI ed organizzato da Bologna Fiere supera i numeri del 2023 conferma il suo percorso di crescita e grazie agli eventi “Fuori Mercato”, salda il rapporto con la città. 

Editoriale: - Le perle del “Landini Testa Calda” - Lattiero Caseario: “Latte e derivati in discesa”   - Parmigiano Reggiano: a Milano un Natale tra Musica e Gusto - “Cereali e dintorni”. Mercati alla finestra. - EIMA 2024. Transizione 5.0 vs 4.0, cosa cambia - Formaggio a rischio Escherichia coli richiamato dal commercio. -     Manta River Project 2, nuovi rilevamenti di microplastiche nelle acque del Po - TG AGRIFOOD del 4 dicembre - Agromafie, irregolare il 30% del lavoro in agricoltura (Video) - TG AGRIFOOD del 4 dicembre - Agromafie, irregolare il 30% del lavoro in agricoltura (Video) - Grazie alle somme urgenze finanziate dalla Bonifica Parmense subito la sistemazione degli argini danneggiati dal maltempo - Yin e Yang: il principio dell’equilibrio nella Medicina tradizionale cinese - Papa o non papa? Facile Puntoit, Facile Puntoit, Facile Puntoit! - 

In attesa delle politiche della nuova amministrazione Trump i mercati stanno alla finestra. Punto interrogativo sui “Biocarburanti”.

Natale - Il Consorzio è presente fino al 22 dicembre in Piazza Tre Torri nel quartiere CityLife con “Sinfonie di Gusto”: concerti quotidiani e degustazioni delle biodiversità della Dop, in un contesto natalizio corredato da un’installazione ispirata all’iconica forma di Parmigiano Reggiano