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Di Chiara Marando - Sabato 31 Agosto 2013

Ormai si sa, la mamma è sempre la mamma. Dea del focolare, confidente fidata e regina incontrastata della casa. Tutti noi, chi più chi meno, ne abbiamo assorbito gli insegnamenti facendone tesoro. Consigli di vita, educazione o più semplicemente piccole tecniche per affrontare la quotidianità… anche in cucina.

Quante volte, ad esempio, abbiamo sentito dire “ Buoni, ma quelli di mia mamma sono insuperabili”? Il segreto di questa bontà risiede nei nostri ricordi, nella sicurezza che ci infondono e nelle ricette che si trasmettono di madre in figlia. Pochi ingredienti a volte possono fare la differenza.

Ma se a collaborare sono addirittura 6 mamme?

Il risultato è “Happy Mama” una realtà nata per caso, dall’amicizia e dalla voglia di condividere la comune passione per la cucina. Un progetto  capace di trasmettere energia, serenità e tranquillità, un omaggio a questa figura che rappresenta  il perno della famiglia.

L’idea è quella di recuperare le ricette tramandate di generazione in generazione, legate al territorio, unirle e sperimentare sempre nuove combinazioni  anche osando con gli accostamenti. Quello che si può assaggiare sono piccole delizie racchiuse in semplici barattoli di vetro, dove il dolce ed il salato spesso si incontrano in un piacevole abbraccio, dove le spezie arrotondano i sapori e dove i profumi delicati fanno da padroni.

Le creazioni di Happy Mama non sono mai ripetitive, si alternano seguendo la stagionalità delle materie prime, rigorosamente biologiche e provenienti dalle varie Aziende Agricole ormai fidate. Il laboratorio, ovvero la fucina dove queste 6 mamme lavorano senza risparmiarsi, si trova a Barco di Bibbiano, in provincia di Reggio Emilia.

Confetture e Marmellate come Miss Fragola, a base di fragole e mela, La Sottobosco, un’unione tra fragole, more e lamponi, oppure la Zenzy, una confettura dove il dolce del kiwi è stemperato dallo zenzero. Poi la Pina Melada composta di ananas e mele. Il cavallo di battaglia però, presente in  ogni stagione, è l’intramontabile marmellata di Pere e cioccolato.

Nei Chutney, invece, frutta, verdura e spezie si incontrano per diventare saporite salse, ottime con la carne, i formaggi ed il pesce. Possono essere il salvagente perfetto per presentare piatti originali in tavola, un successo garantito.

 Quindi ecco che si può scegliere tra il Chutney di Zucca gialla con zenzero e cipolla, e ancora il particolare Chutney di Pesche che riserva un mix di sapori stravagante, oppure quello più piccante al Peperone.

Non possono mancare le Salse e le Mostarde: Cipolla e Arance, l’alternativa Zucca Dry aromatizzata al Martini oppure la Salsa di Tropea dove la cipolla rossa è arricchita e cotta con l’aceto balsamico.

Come ogni mamma insegna, la vita va presa anche con dolcezza e qualche sfizio goloso fa bene all’umore ed al cuore. Quindi concediamoci un po’ di coccole come le Chicche di fichi caramellati ed il Sweet milk, una deliziosa crema al mou da spalmare sul pane.

 C’è chi, invece, si premia con un bicchiere di liquore a fine giornata: Happy Ovo che regala il meglio di sé abbinato a gelati e semifreddi, Happy Cioko, Crema Lemon, Rosso di Sera a base di melograno e la raffinata Crema di Farro, leggera e molto gradevole.

Tante piccole soluzioni per rendere la vita di tutti i giorni più piacevole, per condividere la serenità data dalle cose buone, per vedere, come dicono le Happy Mama, Il “bicchiere mezzo pieno”.

Per informazioni sui prodotti o per preventivi gratuiti cliccare su www.happymama.it o scrivere a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.inf

La vicepresidente Saliera chiede al Governo l'abrogazione dei vincoli restrittivi di spostamento e commercializzazione di carni e uova e provvedimenti a tutela dei lavoratori degli allevamenti colpiti dal virus.

Bologna, 28 agosto 2013 --

La vicepresidente della Regione Emilia-Romagna Simonetta Saliera ha inviato una lettera al presidente del Consiglio Enrico Letta e ai ministri Lorenzin, De Girolamo, Zanonato e Giovannini, in cui esprime soddisfazione per la conferma da parte della Commissione europea delle misure adottate dall'Italia e dalla Regione Emilia-Romagna per controllare i focolai di aviaria e in cui si augura una revisione dei provvedimenti ministeriali in allineamento a quanto contenuto nella direttiva comunitaria.
Pertanto, si chiede l'abrogazione dei vincoli restrittivi (che allargavano a tutta l'Emilia-Romagna i vincoli di spostamento degli animali e di commercializzazione con la sola eccezione delle carni e delle uova già imballate per il consumatore finale) sulle zone non interessate dai provvedimenti comunitari. Questo anche in considerazione del fatto che dal momento della conferma del primo focolaio è entrato in vigore un piano straordinario di controllo sugli allevamenti avicoli di tutto il territorio regionale in cui sono previste misure suppletive rispetto a quanto riportato dal piano di nazionale di controllo dell'influenza aviaria.
"Se sul fronte sanitario la prospettiva di diffusione della malattia al di fuori della filiera produttiva della specifica impresa coinvolta si può sperare sia contenuta se non arginata - aggiunge Saliera - l'impatto sull'economia regionale, determinato dalle drastiche e corrette misure restrittive sanitarie adottate in fase di emergenza, si sta rivelando sempre più preoccupante". Da qui la richiesta al Governo di un provvedimento straordinario a tutela degli occupati del settore avicolo regionale gravemente danneggiato dai casi di influenza aviaria . "La gravità della situazione, conclude Saliera - richiede un intervento urgente a tutela del lavoro così come avvenuto anche a fronte dell'emergenza sisma dell'anno scorso, per assicurare a questi lavoratori agricoli una copertura delle giornate non lavorate a causa dell'aviaria". (Un provvedimento analogo al decreto era già stato realizzato nel 2006 dal Ministero del Lavoro per l'allarme aviaria proprio per salvaguardare gli occupati del settore).
Saliera scrive infine che la Regione Emilia-Romagna resta a disposizione per continuare la proficua collaborazione sino ad oggi instaurata con le strutture ministeriali e il Centro di referenza nazionale e per valutare eventuali misure di controllo suppletive ritenute utili a fornire garanzie all'intero sistema produttivo nazionale.

Nel mentre è stato rilevato il quarto focolaio Mordano per il quale si prevede l'abbattimento di circa 150 mila capi e un abbattimento preventivo per un allevamento di tacchini a Portomaggiore.
Il Nuovo focolaio di influenza aviaria a Mordano, sul confine tra le province di Bologna e Ravenna, è stato individuato a seguito dell'attuazione del Piano di controllo straordinario previsto dalla Regione in un allevamento di galline ovaiole, di proprietà Eurovo, gruppo titolare del primo focolaio di Ostellato (Fe) e dell'altro sito a Mordano. L'accertamento del nuovo focolaio è avvenuto - precisa una nota della regione emilia romagna - grazie alla stretta rete di sorveglianza sanitaria messa in campo dalla Regione e alla collaborazione delle imprese di settore, proprio per garantire il contenimento dell'infezione all'indomani della scoperta dell'arrivo del virus in regione.
Dall'assessorato Politiche per la salute regionale riferiscono che " Il diffondersi della malattia era prevedibile perché avvenuto nell'ambito della stessa azienda di produzione e a pochi chilometri dall'altro focolaio". Le operazioni di abbattimento dei circa 150 mila capi inizieranno in giornata.
La Regione, per fronteggiare il nuovo caso di aviaria, ha già emanato un'ordinanza per l'attuazione delle misure straordinarie previste dalla normativa sanitaria europea e nazionale.
Nel frattempo è giunta anche l'autorizzazione dal Ministero per procedere all'abbattimento preventivo di un allevamento di tacchini situato nelle vicinanze del focolaio di Portomaggiore e Ostellato. Gli animali (65 mila circa) risultano negativi al virus ma l'abbattimento preventivo ha lo scopo di diradare la popolazione avicola sensibile alla malattia, per fare terra bruciata attorno al virus.
Prosegue intanto, in ottemperanza alle direttive assunte già la scorsa settimana, il monitoraggio degli allevamenti sotto il controllo dell'assessorato alle Politiche per la salute e il coordinamento di tutte le iniziative con gli assessorati all'Agricoltura e la Vicepresidenza per un'emergenza che, oltre ad essere sanitaria, ha risvolti economici importanti per questa regione. (Fonte Regione Emilia Romagna)

Bologna, 28 agosto 2013 -

In seguito alla conversione in Legge del D.L. 78/2013, contenente una serie di misure in materia di esecuzione della pena, volte a fronteggiare il sovraffollamento carcerario, Desi Bruno, Garante delle persone sottoposte a misure restrittive o limitative della libertà personale della Regione Emilia-Romagna, esprime le seguenti valutazioni.

"La nuova legge manda indubbiamente dei segnali positivi. Tuttavia custodia cautelare, tossicodipendenza, immigrazione e carenza di risorse restano i nodi ineludibili della questione carceraria. Servono amnistia, indulto e riforme strutturali. L'innalzamento da 4 a 5 anni del limite edittale poter emettere ordinanza di custodia cautelare rappresenta certamente un buon segnale, ma non risolverà l'anomalia tutta italiana di una percentuale di detenuti non definitivi che supera il 40% della popolazione detenuta. Troppo spesso l'utilizzo della custodia cautelare continua ad essere una vera e propria anticipazione di pena, con buona pace della presunzione di non colpevolezza". Secondo la Garante regionale, "occorre un diverso approccio al tema della custodia cautelare".
Per quanto riguarda la presenza massiccia di persone tossicodipendenti in carcere (circa il 25% della popolazione carceraria), la normativa introdotta in materia di lavori socialmente utili rappresenta una novità solo relativa. Il tema della tossicodipendenza richiede un piano straordinario, certo normativo ma anche di predisposizione di risorse. "Salvo in casi di assoluta eccezionalità, persone che comprovatamente presentano problemi di tossicodipendenza non devono entrare in carcere: o, quantomeno, devono essere collocate altrove il prima possibile".
Un altro punto critico, aggiunge Desi Bruno, è rappresentato dall'immigrazione, acuito in queste settimane dall'esodo doloroso da Egitto e Siria: "Serve, da tempo, una riforma della legge Bossi-Fini che impedisca ab initio la criminalizzazione della persona che entra irregolarmente nel nostro Paese, al fine di evitarne l'ingresso in un circuito penale "segnato". In un'ottica di riduzione del danno si potrebbe ampliare l'istituto dell'espulsione, eliminando incomprensibili preclusioni giuridiche e accompagnando con forme di "rimpatrio assistito" gli stranieri nel loro Paese, laddove possibile: ovvero stringendo accordi con altri Stati che spesso non vogliono riaccogliere i propri concittadini.
Dunque, conclude la Garante, "in attesa che la Corte Costituzionale si pronunci sulla questione sollevata meritoriamente dal Tribunale di Sorveglianza di Venezia - relativa alla possibilità di non eseguire pene detentive in Istituti che non garantiscono i parametri minimi di umanità del trattamento e delle condizioni di vita – il numero delle presenze in carcere andrebbe ridimensionato tramite provvedimenti di clemenza che dovrebbero prendere la forma dell'indulto, oltre che dell'amnistia (che non riduce direttamente le presenze in carcere)".
(rg)

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)

L'assessore regionale Muzzarelli scrive ai Ministri Zanonato e Bonino: "Iniziativa discutibile nel metodo e nel merito, apriamo un tavolo di confronto in sede di Governo"

di LGC --
Emilia 28 agosto 2013 - -
Se non ci fosse di mezzo il futuro di un centinaio di famiglie si potrebbe pensare alla trama di una commedia all'italiana con protagonista una fascinosa svedese.
Invece le due aziende, l'una di proprietà italiana e l'altra, la Dometic, di proprietà svedese sono, purtroppo, accomunate da un incredibile quanto drammatico comportamento. Un vero e proprio tentativo di fuga all'estero con tutti gli armi e i bagagli. Destinazione Cina per Dometic e Polonia per Firem. Comportamenti padronali ingiustificabili e sui quali ci sarebbe non solo da commentare ma da analizzare. La punta di un icberg, molto probabilmente, che dovrebbe segnalare un pericoloso substrato di difficoltà reali ed estese ben oltre l'immaginabile per il tessuto delle piccole e media imprese nazionali. Ed i dati diffusi oggi dall'istat confermano un crollo dei consumi che intacca pesantemente anche gli acquisti presso i discount. Un -3% su base annua che la dice lunga sulla pesantezza della crisi.
Bene ha fatto l'assessore regionale Muzzarelli a richiede un tavolo di confronto governativo.

Il Comunicato stampa della Regione Emilia Romagna sul caso DOMETIC.
Delocalizzazione della ditta Dometic di Forlì: l'assessore regionale Muzzarelli scrive ai Ministri Zanonato e Bonino: "Iniziativa discutibile nel metodo e nel merito, apriamo un tavolo di confronto in sede di Governo".
Bologna - L'iniziativa della multinazionale svedese EQT di dislocare in Cina la produzione di generatori elettrici (in prevalenza per camper) svolta negli stabilimenti Dometic di Forlì "appare discutibile nel metodo e nel merito". Lo scrive l'assessore regionale alle attività produttive Gian Carlo Muzzarelli in una lettera inviata oggi ai ministri allo Sviluppo economico Flavio Zanonato e agli Affari esteri Emma Bonino. Muzzarelli precisa che le intenzioni della multinazionale svedese non sono state illustrate alle istituzioni e alla controparte sindacale, ma si sono tradotte in un tentativo (fallito per l'intervento dei lavoratori) di mettere tutti di fronte la fatto compiuto, smobilitando e trasferendo le attrezzature e i materiali durante il periodo di chiusura dell'azienda.
EQT ha giustificato le proprie decisioni adducendo l'alto costo del lavoro e l'insostenibilità della tassazione in Italia, ma secondo le informazioni pervenute all'Assessore risulta che l'azienda presenta un conto economico positivo, dispone di un mercato solido e non ha dato segnali di crisi.
"Siamo consapevoli- precisa l'Assessore - che la penetrazione nel mercato cinese possa richiedere processi di internazionalizzazione e investimenti in loco, ma riteniamo che, come dimostrano altri esempi di imprese regionali, tali processi siano compatibili con il mantenimento delle attività produttive nel nostro territorio, con la loro diversificazione e innovazione". "Peraltro – ha aggiunto - ci pare inaccettabile la prassi dei colpi di mano, che aggiunge ai già gravi pericoli per la produzione e l'occupazione il rischio di distruggere un sistema di relazioni industriali e di alimentare crescenti tensioni sociali".
L'assessore propone quindi di aprire, con la multinazionale EQT, un tavolo di confronto in sede di Governo, dove affrontare la situazione in tutti i suoi aspetti (comprese le prospettive degli stabilimenti di Bologna e Torino di proprietà della medesima) e di segnalare al massimo livello anche del Governo Svedese, l'intenzione del "sistema Italia" di non subire passivamente i processi di delocalizzazione e internazionalizzazione.

Il Comunicato di CGIL Emilia Romagna
Dopo la Firem di Formigine anche la Dometic Italy di Forlì cerca di "scappare" dall'Italia, smontando di nascosto i macchinari, lasciando per strada 80 lavoratori.

Non è possibile che nella nostra Regione e nel nostro paese i lavoratori e le lavoratrici finiscano la loro giornata di lavoro, o inizino il loro periodo di ferie, con il rischio che la mattina dopo, o alla ripresa, non ci sia più la fabbrica.
Questo è quanto è accaduto alla Firem e quanto stava accadendo alla Dometic di Forlì, azienda di 80 dipendenti dei quali la maggior parte operanti nella sede di Forlì (7 lavorano in Piemonte e 10 in provincia di Bologna).
La Dometic è un'azienda che produce condizionatori per camper, economicamente stabile, il cui Amministratore delegato ha pensato bene, insieme ad una decina di soggetti non dipendenti, di tentare di smontare gli impianti nella notte di Venerdì scorso per trasferirli in Cina.
Solo il presidio dei lavoratori ha impedito che il tentativo della Dometic andasse a buon fine.
E' indecente, inaccettabile, che il lavoro continui ad essere trattato in questo modo e che queste azioni possano restare impunite.
Per qualcuno forse questo rappresenta il nuovo modello di sviluppo (scappo,guadagno, metto in ginocchio centinaia di famiglie e faccio quello che voglio senza assumermi nessuna responsabilità etica e sociale), ma il resto del territorio, del paese, non può stare alla finestra a guardare: dalle associazioni d'impresa alle istituzioni.
La Dometic deve restare a produrre a Forlì, garantire i livelli occupazionali, spiegare al territorio le ragioni di questo atto irresponsabile
Quanto sta accadendo mette a rischio, soprattutto in questa situazione di crisi, la tenuta sociale, alimentando una tensione i cui effetti sono imprevedibili.
Per queste ragioni vanno isolati, da tutta la rappresentanza sociale e istituzionale, questi soggetti e vanno immediatamente prese iniziative atte ad impedire il saccheggio del nostro territorio.
Il lavoro merita rispetto e dignità!



Antonio Mattioli
 Responsabile Politiche contrattuali
 Segreteria Cgil Emilia Romagna

Bologna, 28 agosto 2013 -

Un evento di musica e solidarietà il 1 settembre alle ore 20.30 nella cornice del Museo Casa Enzo Ferrari a Modena, e un disco per tutti i cittadini di Finale Emilia: è “La musica costruisce”, per le città dell’Emilia e per L’Aquila un momento di incontro con tutti i protagonisti di un’operazione nata per creare un forte legame, una testimonianza di amicizia che va al di là della musica stessa tra chi ha vissuto direttamente il dramma del terremoto. L’Istituzione Sinfonica Abruzzese, attraverso la propria orchestra, ha elaborato il progetto “La musica costruisce” subito dopo il terremoto del maggio 2012.
Un progetto musicale che prevede la distribuzione a tutti gli abitanti di Finale di un cd realizzato in 8 mila pezzi, contenente un programma interamente mozartiano inciso all’Aquila lo scorso mese di Maggio nell’Auditorium del Parco del Castello disegnato da Renzo Piano. Attraverso la collaborazione con il presidente del Museo Casa Enzo Ferrari, Mauro Tedeschini, è stato possibile realizzare questo evento in una location d’eccezione come il Mef, in cui si esibirà l’Orchestra d’Archi dell’Istituzione Sinfonica Abruzzese, Ettore Pellegrino konzertmeister, che eseguirà le “Quattro Stagioni” di Antonio Vivaldi dopo la cerimonia di presentazione del progetto.
Il progetto è stato realizzato con la partecipazione attiva di persone e sponsor che hanno compreso l’alto senso etico di un prodotto che potesse portare una tangibile testimonianza nella comunità di Finale Emilia: primo fra tutti il sindaco della città, Fernando Ferioli. Fattivo poi l’intervento della società Vittadello Intercantieri che ha sede a Pordenone ma che già da diversi anni è attiva nella ricostruzione sul territorio dell’Aquila e della Gammarad Italia, azienda che opera a Minerbio (Bo) nel territorio colpito dal sisma del 2012 e che conserva origini aquilane. Attenzione ha dimostrato il brand Piacere Modena, società che riunisce i principali consorzi di tutela e di promozione di Modena, che offrirà ai presenti un buffet di prodotti tipici ai presenti dopo il concerto. E poi ancora La Fondazione Carispaq della Provincia dell’Aquila, la Banca Popolare dell’Emilia Romagna (Bper) e il Banco San Geminiano e San Prospero.
Alla realizzazione del disco hanno partecipato gratuitamente Ettore Pellegrino, violinista e direttore artistico dell’Istituzione Sinfonica Abruzzese, Danilo Rossi, prima viola dell’Orchestra della Scala di Milano, il direttore d’orchestra Giancarlo De Lorenzo e tutti i professori dell’Orchestra Sinfonica Abruzzese.

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)

Bologna, 28 agosto 2013 -

Il paese natale di Giuseppe Verdi farà da cornice all' incontro tra i giovani musicisti e la musica immortale del Maestro -

Il 31 agosto nel Teatro Giuseppe Verdi Di Busseto, nella piazza antistante il Teatro e nelle strade della cittàsi esibiranno i giovani musicisti delle scuole italiane di musica, istituite e sostenute dalle amministrazioni pubbliche e dalle associazioni bandistiche, un vero e proprio punto di riferimento per l'educazione musicale. Grazie a questo meeting nazionale, ideato e organizzato da Comune di Busseto centinaia di giovani avranno l'opportunità di cimentarsi con le celebri pagine di Giuseppe Verdi e di conoscere meglio la sua vita e le sue opere, in un clima di festa e nella terra e nei luoghi che gli diedero i natali. Si tratta di un vero e proprio teatro en plein air in concomitanza con una cena sotto i portici della città e l'apertura straordinaria delle attività commerciali di Busseto per la sua "Notte bianca".
 Dalle 21,00 alle 24,00 la città sarà animata dalle esibizioni di questi giovani talenti. Il clou del programma è alle 24,00 in piazza Verdi: sul palco la banda giovanile "John Lennon", diretta dal Maestro Mirco Besutti.
L'evento, con il patrocinio della Regione Emilia-Romagna e della Provincia di Parma, è stato realizzato grazie alla stretta collaborazione tra Comune di Busseto, Assonanza - Associazione Scuole di Musica dell'Emilia Romagna, AIdSM - Associazione italiana delle scuole di musica) e Circolo Culturale Alberto Pasini. L'evento si svolge a un anno di distanza dalla straordinaria manifestazione Allegromosso, il festival europeo delle scuole di musica, che ha portato nella nostra regione migliaia di giovani musicisti provenienti da tutta Europa.
/CL

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)

Bologna, 26 agosto 2013 –

Nei giorni scorsi, sulla stampa, sono usciti diversi pezzi che hanno riguardato lo svolgimento saltuario di attività mediche – in un ambulatorio privato non convenzionato con il Servizio sanitario pubblico – da parte del dottor Carlo Lusenti, assessore regionale alle politiche per la salute.

In merito a questo, l'Assessore Lusenti ha rilasciato la seguente dichiarazione.
"Ricoprendo un ruolo istituzionale rilevante in seno all'Amministrazione regionale dell'Emilia-Romagna, desidero chiarire pubblicamente alcuni aspetti della vicenda che è stata riportata nei giorni scorsi sulla stampa. Vicenda che riguarda il rapporto tra il ruolo di assessore e lo svolgimento della mia professione di medico. Lo faccio con molta serenità, perché non c'è nessun mistero da svelare né, tantomeno, vi sono "questioni morali" da affrontare.
Partiamo dai fatti. Primo, sono in aspettativa senza assegni dal Servizio sanitario nazionale dal giorno della mia nomina ad assessore. Questo vuol dire mettermi nelle condizioni di svolgere il mio incarico di assessore nella massima autonomia per quanto riguarda la sfera di competenza della Regione, che riguarda – è importante dirlo – il sistema della sanità pubblica e di quella accreditata. Sono escluse, quindi, quei presidi sanitari che, per semplificare, non hanno rapporti di tipo economico con il sistema sanitario pubblico.
Secondo fatto: è vero, non c'è alcun mistero: alcuni sabati al mese, al mattino, ho avuto modo di seguire, come urologo, alcuni miei vecchi pazienti, nella mia città. Pazienti che, per rapporti consolidati nel tempo, hanno desiderato essere da me seguiti. E' una attività prevista da specifiche ed esplicite norme di legge, e l'ho fatta in una struttura privata, una struttura che non ha alcun rapporto con il servizio sanitario regionale, cioè che nulla chiede e nulla riceve dalla Regione Emilia-Romagna.
Mettendo quindi da parte l'aspetto della incompatibilità, che non c'è e su questo mi pare vi siano pareri concordi, cosa resta?
Resta, dicono alcuni, il tema della opportunità. Ma cosa vuol dire opportunità? Va spiegato. C'è forse una "opportunità" universalmente riconosciuta? O, piuttosto, vi sono delle valutazioni che possono essere fatte, invece, tenendo conto della realtà delle cose, tenendo conto del fatto che si stia, o meno, operando – mi viene da dire, da medico – in scienza e coscienza?
C'è una diminutio nel mio ruolo di assessore se, nel mio tempo libero, continuo a mantenere vivo quel rapporto, che è importante, tra medico e paziente? Io credo di no, io credo che ciascuno di noi sappia cosa vuol dire mettere la propria fiducia nelle mani della persona che crediamo abbia la professionalità per occuparsi della propria salute. E questo è biunivoco, nel senso che si è medici, non si fa i medici. Anche se si è assessori, senza che questo interferisca nel ruolo pro tempore di amministratore, come hanno dimostrato anche nel recente passato medici che hanno ricoperto ruoli di governo nella sanità nazionale.
Si dirà: resta il dato economico, che non sottovaluto. Cioè il ricavato da questa attività, seppure saltuaria. In tutta onestà, ma davvero senza alcuna spocchia, non si può certo pensare che sia stata questa la molla che mi ha spinto a mantenere il rapporto con quei pochi pazienti cui accennavo sopra. Rinunciare all'aspetto economico non sarà certo un problema: quello che non mi si può chiedere è rinunciare ad essere medico. E continuerò, collaborando gratuitamente con chi, associazioni, enti o altro (occorre ribadirlo: fuori dalla rete regionale pubblica), mi consentirà di farlo.
Chiudo queste considerazioni con la ferma convinzione che il mio ruolo pro tempore di assessore regionale alla sanità non sia in alcun modo in conflitto con quella che è stata, è e sarà la professione che ho scelto.
Da oggi, da domani, per me non cambierà nulla: continuerò a svolgere il mio ruolo con lo stesso spirito di servizio e la stessa caparbietà che occorre per garantire, anche in questi momenti così difficili, la qualità del Servizio sanitario di questa regione, cui tutti abbiamo diritto".

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)

di Virgilio -
Parma, 24 Aprile 2013 - -
Aviaria, le risposte alle molte domande dei cittadini. 
Dopo il terzo caso focolaio di aviaria viene spontaneo porsi delle domande e soprattutto ricevere delle risposte da organismi ufficiali. Nei giorni scorsi avevamo già redatto un “punto sulla situazione” e continueremo a divulgare tempestivamente ogni informazione sull'argomento.

Disponibile sui siti istituzionali di Regione, Usl e Enti locali e presso gli URP una batteria di domande/risposte sui principali quesiti sulla presenza del virus che ha colpito allevamenti nel ferrarese e nel bolognese.
Ci sono problemi a mangiare alimenti che contengono uova crude? Debbo usare qualche precauzione per le galline del pollaio domestico? Ma se non ci sono pericoli di contagio, perché vengono sequestrate le uova?
Queste sono solo alcune delle domande più frequenti che i cittadini, all'indomani della scoperta di focolai di influenza aviaria in allevamenti nel ferrarese e sul confine tra le province di Bologna e Ravenna, hanno posto agli operatori degli uffici informazione dei Comuni e delle Aziende sanitarie locali.
Per rispondere a queste ed ad altre domande, la Regione Emilia-Romagna e le Aziende Usl di Imola e Ferrara hanno raccolto le domande più frequenti arrivate in questi giorni e reso disponibili le relative risposte.


Sui siti internet della Regione (www. http://www.saluter.it/influenza-aviaria-le-domande-e-le-risposte-piu-frequenti), della Usl di Imola (http://www.ausl.imola.bo.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/6415), della Usl di Ferrara (www.ausl.fe.it/home-page/news/allegati-news/2013/aviaria-le-risposte-alle-molte-domande-dei-cittadini) e del Comune di Mordano ( http://mordano.provincia.bologna.it/index.php/influenza-aviaria/)  sono disponibili, sotto forma di Faq, le informazioni più richieste, che saranno implementate nei prossimi giorni. Le stesse informazioni, su depliant, sono disponibili anche presso gli Uffici Relazioni con il Pubblico degli stessi Enti.
Le autorità sanitarie precisano che per gli allevamenti avicoli rurali, ossia per chi possiede pollame (galline, anatre, oche e altri volatili) per consumo personale, non esistono pericoli che possano derivare dal consumo delle loro carni o uova. Le precauzioni da adottare sono quelle che occorrono per evitare il contatto con animali selvatici, adottando alcuni accorgimenti, come ad esempio evitare che nel recinto scorrano fossi o canali o vi siano stagni.


Per quanto riguarda la prevenzione della diffusione del virus, la raccomandazione che viene fatta, se si sospetta che sia comparsa la malattia (ad esempio la morte improvvisa e contemporanea di diversi animali), è di contattare il Dipartimento di Sanità Pubblica dell'Ausl di riferimento, che provvederà ad effettuare gli accertamenti del caso.


I sanitari ribadiscono, ancora una volta, che non c'è nessun pericolo che possa derivare dal consumo di carni avicole e di uova, e che il ritiro di quest'ultime è stato disposto esclusivamente come misure di estrema cautela in quanto potenzialmente venute a contatto con il virus. L'eventuale contaminazione non è pericolosa per il consumatore, bensì per il possibile contatto delle uova o dei relativi scarti (gusci) con altri avicoli.

Bologna, 23 agosto 2013 -

Eventi calamitosi novembre 2012: via libera della Corte dei Conti all' ordinanza del Commissario delegato Vasco Errani. Stanziata la prima tranche di 2 milioni e 200mila euro per 39 interventi sui territori colpiti -

E' diventata esecutiva l'ordinanza con la quale vengono stanziati i fondi per interventi urgenti sulle opere di regimazione e di difesa idraulica, di difesa del suolo e di mitigazione delle conseguenze degli eventi alluvionali, dissesti e mareggiate verificatesi nel novembre 2012. La Corte dei Conti, sezione Emilia-Romagna, ha rilasciato infatti nei giorni scorsi il parere positivo sull'ordinanza n° 1/2013 del Commissario Delegato Vasco Errani in merito agli "interventi urgenti di messa in sicurezza finalizzati a mitigare le conseguenze degli eventi meteorologici del novembre 2012 che hanno colpito il territorio della regione Emilia-Romagna".
Il provvedimento prevede quindi un primo stanziamento di 2.200.000 € sulle risorse del Fondo di Protezione Civile nazionale che finanzieranno 39 interventi nelle province di Rimini, Forlì-Cesena, Ferrara, Ravenna, Modena, Reggio Emilia, Parma e Piacenza in collaborazione con i Servizi Tecnici di Bacino, quali enti attuatori. La stessa ordinanza ha approvato in linea tecnica ulteriori 51 interventi la cui attuazione sarà subordinata all'effettiva disponibilità di risorse.
In allegato la tabella degli interventi
/CL

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)

Bologna, 23 agosto 2013 -

Riunita ieri a Bologna l'Unità di crisi sul tema influenza aviaria, all'indomani della scoperta, di un nuovo focolaio del virus a Mordano (Bo).
L'evolversi della situazione è stato discusso alla presenza dei responsabili dei servizi veterinari del Ministero della salute, della Regione, delle aziende Usl, dell'Istituto zoo profilattico e del centro di referenza nazionale per l'influenza aviaria, in preparazione anche dell'incontro previsto a Bruxelles lunedì prossimo, nel quale l'Italia fornirà ai partner europei il quadro della situazione.
Tra le decisioni assunte, alcuni vincoli sulla movimentazione di volatili vivi: da oggi sono in vigore particolari restrizioni allo spostamenti di galline dal territorio regionale; inoltre, è stato stabilito che la macellazione dei capi dovrà avvenire preferibilmente nell'ambito dell'Emilia-Romagna, così come la gestione di personale e mezzi dovrà avvenire nell'ambito dei confini regionali.
Sono escluse da queste restrizioni le carni macellate e le uova già imballate.
Per quanto riguarda le operazioni di prevenzione del diffondersi della malattia, il Ministero ha istituito due ampie zone di controllo temporaneo (oltre a quelle già istituite e più prossime ai focolai) che si estendono anche nel ravennate e nel forlivese, in modo tale da costituire una ampia "zona cuscinetto", a ridosso degli allevamenti colpiti.
Tutto ciò serve, sottolineano i sanitari, a prevenire l'espandersi del fenomeno. Ribadita, inoltre, l'assenza di qualunque rischio per l'uomo per il consumo di carni o uova.
Mentre sono in via di conclusione le operazioni di svuotamento e disinfezione dell'allevamento di Ostellato (Fe), il primo ad essere colpito, nella giornata di oggi sono iniziati gli abbattimenti delle galline nel sito di Mordano.
Le operazioni, curate da una azienda specializzata, vengono effettuate da squadre composte da un numero di operatori tale da ridurre i tempi di abbattimento - per quanto possibile - dei quasi 600mila capi interessati dal contagio.

(Fonte: ufficio stampa Regione Emilia Romagna)