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Giovedì, 07 Ottobre 2021 11:14
Il Consorzio Del Parmigiano Reggiano vola A Colonia per ANUGA: focus sulla sostenibilità delle filiere alimentari
Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo stand H011. La Germania rappresenta il terzo mercato export per il Parmigiano Reggiano con una quota del 18%.
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Comunicati Agroalimentare Emilia
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Martedì, 05 Ottobre 2021 05:45
Lattiero Caseario: Sale il burro e cede il Grana Padano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX-XL settimana – Stazionario ma positivo il Parmigiano Reggiano ma in flessione negativa il Grana Padano. Cresce anche il Latte spot. -
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Agroalimentare Emilia
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Martedì, 28 Settembre 2021 05:21
Lattiero Caseario: Prima sensibile flessione del Grana Padano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII-XXXIX settimana – Corre il burro ma il Grana inizia la flessione. Parmigiano sempre più su. -
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Agroalimentare Emilia
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Martedì, 21 Settembre 2021 05:54
Lattiero Caseario: Grana Padano e Parmigiano, prezzi stazionari
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII-XXXVIII/ settimana – Crescono: Burro e Latte, fermi i DOP -
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Agroalimentare Emilia
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Lunedì, 20 Settembre 2021 17:44
Bibbiano e Montechiarugolo unite nel nome del Parmigiano Reggiano
Siglata una intesa per la promozione e valorizzazione del Re dei Formaggi
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Agroalimentare Reggio Emilia
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Martedì, 14 Settembre 2021 11:23
Mangiacinema al via da domani mercoledì 15 settembre a Salsomaggiore
Da mercoledì 15 a domenica 19 e da venerdì 24 a domenica 26 settembre a Salsomaggiore Terme il meglio del Made in Salso, del Made in Borgo (Fidenza), delle Terre Verdiane e della Food Valley
Si partirà nel pomeriggio inaugurale, mercoledì 15 settembre alle ore 17.00, con la Festa del Made in Salso curata da Ascom e Confesercenti, presentata dai giornalisti Francesca Caggiati e Gabriele Majo. Poi tantissime altre golosità, tutte da scoprire".
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Dove andiamo? Parma
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Lunedì, 13 Settembre 2021 21:42
Lattiero Caseario: Arresto delle due DOP principali
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI-XXXVI/ settimana – Burro e crema in risalita e stazionari i formaggi_- - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Agroalimentare Emilia
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Venerdì, 10 Settembre 2021 13:13
Weekend di Caseifici Aperti 2021: visite guidate, degustazioni e un Festival nell’area di Campovolo
Sabato 11 e domenica 12 settembre torna l’evento dedicato alla produzione di Parmigiano Reggiano DOP con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni. Il tutto nella cornice d’eccellenza di Parma City of Gastronomy.
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Food
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Lunedì, 06 Settembre 2021 19:35
Lattiero Caseario: Parmigiano cresce ancora
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV-XXXVI settimana – Burro e latte in salita come il Parmigiano Reggiano. Stazionario il Grana Padano. - - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Agroalimentare Emilia
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Sabato, 04 Settembre 2021 16:00
Parmigiano Reggiano a 360°, piazza gremita a Monticelli
Monticelli (Montechiarugolo PR) 3 settembre 2021 - Come ormai accade da quasi un decennio l’appuntamento annuale con Parmigiano Reggiano in Festa 2021 a Monticelli ha consentito agli addetti ai lavori, operatori della filiera ed esperti del Re dei Formaggi di approfondire a 360° il complesso scenario dei mercati e delle politiche di indirizzo del Consorzio di tutela e delle istituzioni tra aspettative e bilanci economici degli ultimi dodici mesi sia in ambito nazionale che globale.
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Agroalimentare Emilia
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