News Lattiero Caseario - n°8 9° - 10° settimana - 2 marzo 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX - X settimana 2026 “cede il latte e stabili Grana e Pecorino” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Grazie all’introduzione di un sistema di garanzia evoluto, la Banca sviluppa un modello strutturato e innovativo di collaborazione con benefici per l’intera filiera agroalimentare
News Lattiero Caseario - n°7 8° - 9° settimana - 23 febbraio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII - XI settimana 2026 “Torna a salire il parmigiano a Milano, mentre sempre al palo è il Grana Padano-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n°6 7° - 8° settimana - 16 febbraio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII - VIII settimana 2026 “Rallenta il Parmigiano Reggiano-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
+6,63% sul secondo quadrimestre. il pagamento il 26 marzo 2026
La Dop icona del Made in Italy ha acceso Madrid premiando i 13 caseifici vincitori dei Palii 2025 al Real Casino. Nel corso della serata sono state assegnate due Menzioni speciali ai Parmigiano Reggiano con miglior struttura e con miglior profilo aromatico, entrambe andate al Caseificio Sociale di Monzato di Traversetolo (provincia di Parma)
News Lattiero Caseario - n°5 6° - 7° settimana - 9 febbraio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI - VII settimana 2026 “In salita solo il Parmigiano Reggiano, stabile il burro.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
La Dop entra nel cast della storica serie di Rai 3 in occasione del debutto della star internazionale Whoopi Goldberg. Un connubio che celebra la versatilità del prodotto, dalla tradizione napoletana al mercato statunitense
News Lattiero Caseario - n°4 5° - 6° settimana - 2 febbraio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V - VI settimana 2026 “ In salita solo il Parmigiano a Parma, stabile a Milano ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n°3 4° - 5° settimana - 26 gennaio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV - V settimana 2026 “Cede il Burro ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).