Visualizza articoli per tag: parmigiano reggiano

News Lattiero Caseario - n°8 9° - 10° settimana - 2 marzo 2026 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della  IX - X settimana 2026 “cede il latte e stabili Grana e Pecorino” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

News Lattiero Caseario - n°7 8° - 9° settimana - 23 febbraio 2026 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della  VIII - XI settimana 2026 “Torna a salire il parmigiano a Milano, mentre sempre al palo è il Grana Padano-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Martedì, 17 Febbraio 2026 04:31

Lattiero Caseario: “Torna a crescere il burro" 

News Lattiero Caseario - n°6 7° - 8° settimana - 16 febbraio 2026 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della  VII - VIII settimana 2026 “Rallenta il Parmigiano Reggiano-” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

La Dop icona del Made in Italy ha acceso Madrid premiando i 13 caseifici vincitori dei Palii 2025 al Real Casino. Nel corso della serata sono state assegnate due Menzioni speciali ai Parmigiano Reggiano con miglior struttura e con miglior profilo aromatico, entrambe andate al Caseificio Sociale di Monzato di Traversetolo (provincia di Parma)

Martedì, 10 Febbraio 2026 04:32

Lattiero Caseario: “Latte spot in picchiata" 

News Lattiero Caseario - n°5 6° - 7° settimana - 9 febbraio 2026

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della  VI - VII settimana 2026 “In salita solo il Parmigiano Reggiano, stabile il burro.” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

La Dop entra nel cast della storica serie di Rai 3 in occasione del debutto della star internazionale Whoopi Goldberg. Un connubio che celebra la versatilità del prodotto, dalla tradizione napoletana al mercato statunitense

News Lattiero Caseario - n°4 5° - 6° settimana - 2 febbraio 2026 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della    V - VI settimana 2026 “ In salita solo il Parmigiano a Parma, stabile a Milano ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

News Lattiero Caseario - n°3 4° - 5° settimana - 26 gennaio 2026

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della    IV - V settimana 2026 “Cede il Burro ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
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