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Latte spot invariato. Anche Burro e panna restano al palo con prezzi invariati. Grana Padani senza alcuna variazione. In crescita il Parmigiano Reggiano.

Praticamente stazionario il latte spot e una leggera ripresa registrata per il burro. Il “padano”  cresce leggermente mentre è più poderosa la crescita del “ parmigiano”.  

Alla Vigilia degli Internazionali di Roma, il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia l’accordo biennale con la giovane promessa del tennis Sinner

Leggera flessione del latte spot. Leggera risalita del burro e della panna e del Grana Padano.  

Venerdì 4 settembre, il presidente Nicola Bertinelli sarà protagonista dell’evento di apertura della Fiera.

Prosegue la crescita del latte spot, stazionario il prezzo del burro e lieve risalita del “Padano” 20 mesi.

Il Consorzio parteciperà a Cibus Forum e interverrà alla tavola rotonda sui rapporti di filiera.

Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna Caseifici Aperti con visite guidate a caseifici e magazzini di stagionatura, spacci aperti, eventi per bambini e degustazioni. Tutto nel rispetto del distanziamento sociale e delle misure anti-contagio.

A Monticelli Terme, il 30 agosto e il 13 settembre.

In crescita il Parmigiano Reggiano e il Latte spot, inalterati invece i prezzi di burro e Grana Padano