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Editoriale: -Europee, il disgustoso teatro degli “alternativi”- Lattiero Caseario: “DOP prevalentemente stabili” -  Nobili Side Delivery System, i vantaggi delle andane asimmetriche - Pronti per la 22° edizione del Cibus dal 07 al 10 maggio - MERANO WINEFESTIVAL e VINITALY hanno presentato il nuovo progetto che promuove i vini in anfora con la masterclass “Amphora Revolution”. - Reportage tra Vignaioli e Cantine del Burgraviato - Antibiotico resistenza - A Cibus oltre 1.000 novità di prodotto che tracciano le nuove rotte del food  - - CIBUS 2024: il parmigiano reggiano protagonista con iniziative su biodiversità, 90 anni del consorzio e valorizzazione delle indicazioni geografiche

- Cambio al vertice dei Musei del Cibo, Andrea Grignaffini è il nuovo vicepresidente, sostituisce il dimissionario Casa - 1° maggio festa del lavoro

di Gloria Callarelli (Fahrenheit2022.it), 5 maggio 2024 -

Di Mario Vacca Parma, 5 maggio 2024 - Combattere il riciclaggio di denaro per il finanziamento del terrorismo è l’obiettivo del pacchetto di leggi (AML/CFT) adottato in via definitiva dal Parlamento Europeo ed è composto dalla sesta direttiva Antiriciclaggio (AML) (adottata con 513 voti a favore, 25 contrari e 33 astensioni), dal regolamento "single rulebook" dell'UE (adottato con 479 voti a favore, 61 contrari e 32 astensioni) e dall'Autorità Antiriciclaggio (AMLA) (adottata con 482 voti a favore, 47 contrari e 38 astensioni).

Si terrà mercoledì 15 maggio 2024, dalle 9.30 alle 13, nell’Auditorium Unicollege di via Cairoli 20 a Mantova, la conferenza -aperta a tutta la cittadinanza- dal titolo Dall’Ucraina a Gaza: quali scenari futuri?

Di Emilio Graziuso 4 maggio 2024 - Deve essere risarcito il danno da perdita di chance per mancata attivazione di un contratto telefonico e conseguente interruzione del servizio di telefonia.

“Il nuovo regolamento europeo sulle Indicazioni Geografiche dei vini, bevande spiritose e alimenti”

Di Francesca Dallatana Parma, 4 maggio 2024 -

Di Francesca Dallatana Parma, 3 maggio 2024 -

• Di Gabriele Majo Parma, 3 Maggio 2024

Negli spazi del Laboratorio Aperto del Complesso di San Paolo una riflessione corale sul tema del cibo attraverso la fotografia. In mostra anche l’opera del vincitore, l’artista russo Alexandr Yegorov