Editoriale:  - Conte, Draghi e Cavaliere. - Lattiero Caseario: Si arrestano i prezzi delle due principali DOP -  Cereali e dintorni. Il “Dragone” mangiatutto.  -  Dove ci porta la degustazione – La grande montagne - Alimentazione vacche: la sicurezza non è mai troppa (video n° 2) -Mipaaf: avviati i lavori della commissione sperimentale nazionale sul grano duro - Macchine speciali: Triturator Nobili BNU CV / CL - Prezzo a riferimento del latte industriale per la caseificazione - Parmigiano Reggiano stagionato come fonte di selenio 

Contro le torture inflitte ai macachi, sono tornati i piazza le diverse associazioni animaliste che si oppongono alle sperimentazioni in atto all'Università di Parma e di Torino. (Foto di Emiliano Zampella)

Il 29 gennaio si è svolta la seduta congiunta tra le Commissioni consiliari II "Cultura”, IV "Patrimonio” e VI "Lavori pubblici” alla quale anche il Comitato Cittadella per Parma era collegata insieme ai rappresentanti del Comitato La Cittadella Futura.

Agricoltura. Più qualità e competitività nei Paesi extra Ue per il vino dell'Emilia-Romagna. Circa 6,2 milioni di euro per la campagna promozionale 2021 da aprile a dicembre. L'assessore Mammi: "Sosteniamo le aziende e le loro azioni nei mercati internazionali. Le restrizioni dovute all'emergenza Covid non fermano le nostre cantine"

Promozione sui punti vendita e in Horeca, fiere internazionali, degustazioni e incontri on line, l'Emilia-Romagna si attrezza per sostenere il settore vitivinicolo nell'export. Finanziati quattro progetti regionali e cinque in collaborazione con Piemonte, Lazio, Puglia e Calabria

Mirandola, “ex GIL”: aggiudicati i lavori di recupero dello stabile. Il Sindaco: “in primavera la consegna del cantiere”

Il capitale vivo di una impresa zootecnica a indirizzo lattiero trova nella alimentazione e nutrizione i fattori principali per il raggiungimento di una buona produzione, in equilibrio tra volumi, qualità e benessere. Una complessità che trova nel carro miscelatore il miglior alleato dell’imprenditore agricolo. (video)

Anche le farmacie sono delle attività commerciali e in quanto tali necessitano di una buona fetta degli strumenti di marketing

I Triturator Nobili BNU CV / CL sono attrezzature di tipo semiportato, applicabili ai tre punti del sollevatore posteriore, ideali per la raccolta e la triturazione di erba e sarmenti di potatura.

La pandemia da Covid 19, oltre a causare una profonda crisi nel tessuto produttivo e commerciale locale, ci  ha anche costretto a rivedere il nostro modo di fare acquisti, la difficoltà negli spostamenti, le chiusure dei negozi, hanno sempre più orientato l’utenza a comperare on line.

Parmigiano Reggiano: un nuovo studio dimostra che le lunghe stagionature rendono il Parmigiano Reggiano fonte di selenio, un oligoelemento che contribuisce alla normale funzione del sistema immunitario, alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo, alla normale funzione tiroidea e al mantenimento di unghie e capelli normali.