Visualizza articoli per tag: Fabio Vezzani

Martedì, 03 Maggio 2022 08:19

“L’anima del Chianti Classico” 

#Eventi #Chianti - Sabato 7 maggio a Reggio Emilia una giornata alla scoperta del territorio e dei viticoltori di Castellina in Chianti.

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Martedì, 03 Maggio 2022 06:49

TOMMASI sbarca in sicilia 

#Vino  #Marketing - da L'Equilibrista @lequilibrista27 VERONA, 29 aprile 2022 - Si trova in una posizione incantevole in contrada “Le Chiuse del Signore” ad appena 570 metri sul livello del mare, nel piccolo paese di Linguaglossa, prossimo al Parco Naturale dell'Etna, a pochi chilometri da Taormina,

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Venerdì, 22 Aprile 2022 16:45

Voci Di Vinitaly 2022 

#vino #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 21 aprile 2022  - Sarebbe stata un'edizione comunque molto suggestiva, carica di significato e di grande valore simbolico vista la tanto e penosa chiusura che tutti gli operatori del settore hanno dovuto osservare. 

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#Vino  #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 20 aprile 2022 - 

Sono stati ben trentotto vigneti hanno ottenuto un punteggio superiore ai 90 punti secondo il metodo di valutazione ideato dall’agronomo friulano Giovanni Bigot

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Mercoledì, 23 Marzo 2022 19:05

IL SATEN 2017 di MOSNEL

#vino  #Mosnel - da L'Equilibrista @lequilibrista27Reggio Emilia, 23 marzo 2022 - Il millesimato in Franciacorta significa un vino proveniente da una stessa annata con almeno la presenza di unico vitigno all'85%, che scritto così sembra pura alchimia e invece si rende necessario per testimoniare una scelta di qualità e di serietà senza compromessi. 

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Martedì, 22 Marzo 2022 08:06

PRA DI BOSSO STORICO 

#vino  #MundusVini - Il Pra di Bosso “Storico” si aggiudica la Medaglia d’Oro al concorso internazionale Mundus Vini, evento ormai giusto alla sua 30° edizione. 

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Mercoledì, 09 Marzo 2022 10:44

ALMA – L'evoluzione della figura del sommelier

#Vino  #eventi - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 9 marzo 2022 -

Professionalità, dedizione, conoscenza ed eleganza sono solo alcune delle doti che il sommelier di oggi deve avere. Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, con sede a Colorno, oggi è il più autorevole centro di formazione in grado di completare e di portare ai massimi livelli, anche una figura centrale nella gestione della sala come quella del sommelier.

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Venerdì, 04 Marzo 2022 06:08

L'enotecario diventa protagonista 

#Vino  #eventi 

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 3 marzo 2022 - Dopo anni di grande ascesa degli enologi, seguita a stretto giro dai Vigneron francesi e poi italiani, l'affermazione dei sommelier di cui ho parlato in molte delle nostre uscite, trovo sia quanto mai azzeccato dare voce anche a coloro che quotidianamente fanno da terminale verso il cliente finale nell'interesse di una filiera che li vede quanto mai informati e sempre più protagonisti.

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Lunedì, 28 Febbraio 2022 09:53

WINE & SIENA SI ACCENDE

 Dal 12 al 14 marzo 2022, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award. La manifestazione torna in presenza dopo la versione esclusivamente on-line del 2021 e il percorso di degustazione si conferma al Santa Maria della Scala.

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Lunedì, 21 Febbraio 2022 06:50

Un Mondo che ci appartiene

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 18 febbraio 2022 -

Le conseguenze oggi sono da intendersi a breve e lungo termine senza una distinzione così netta rispetto al passato.

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