Il CdA ha anche definito il sistema di deleghe in capo a tutti gli Amministratori esecutivi e integrato la composizione del Comitato Controllo, Rischi e Sostenibilità della Società.

Mercato confuso e incoerente, con repentini cambi di tendenza! Come al circo sempre più difficile! E senza rete per gli eterni ribassisti. 

Dal 6 all'8 settembre, Manu Facta Art è stato presente, come ormai di consueto, alla XXVII edizione del Festival del Prosciutto di Parma, che ha attirato numerosi visitatori, sia dal territorio, sia da fuori provincia, arrivati a Langhirano per vivere un'esperienza unica di sapori e celebrare la tradizione e la cultura locale.

Di Mario Vacca Parma, 11 settembre 2024 - Prosegue il conto alla rovescia per la 33° edizione di Merano WineFestival, in programma dall’8 al 12 novembre 2024 con un format sempre più glamour e internazionale. Il primo evento di anteprima della rassegna meranese si è tenuto a Sibari, durante la manifestazione Vinitaly and the City,

News Lattiero Caseario - n° 29 36° e 37° settimana - 9 settembre 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI– XXXVII settimana 2024  “Latte e  burro in forte ripresa ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Martedì, 10 Settembre 2024 09:27

Addio a caldo e afa, sul Po arrivano i temporali

In estate alla foce del Grande Fiume portate mai sotto gli 800 metri cubi al secondo. Disponibilità idrica in linea con i valori del periodo ad eccezione delle Marche.

UNCI AGRO ALIMENTARE
Unione nazionale cooperative italiane – Agro Alimentare
Presidenza nazionale

News in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com

ROMA (ITALPRESS) 09/09/2024, 10:38:27- L’Italia è ancora agli ultimi posti in Europa in quanto a mercato del lavoro. Il punto dell’economista Gianni Lepre. fsc/gsl

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Editoriale: --L’elettrico fulmina l’auto europea. - Lattiero Caseario: “Tutto in salita tranne il Pecorino che scende” - “Cereali e dintorni”. Materie prime in “comfort zone” - La miglior pacciamatura. Da Nobili un “brevetto” ideale per lavorare nei vigneti e frutteti inerbiti. (Video) - Pubblicata la guida “The WineHunter Award 2024” che premia le eccellenze enogastronomiche - Burro. In Germania schizza a +77,3% rispetto un anno prima - TG News - AGRIFOOD del 28 agosto  in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - Campania ed Emilia Romagna apprezzate al Concours Mondial de Bruxelles - Cibus Link - Bonifica Parmense, massiccio recupero di fauna ittica in Val d’Enza - Distilleria Privata Wezl   - La vignetta della settimana... "Omicidio Sharon, nessun movente” - 

Si moltiplicano i report delle società di statistica  che sottolineano l’aumento dei default aziendali in Europa, rivelando  tendenze che non accennano a diminuire.

Gli studi effettuati a partire dagli anni ’80 fino ad oggi hanno sempre promosso progetti in grado di far coabitare sicurezza idraulica, costi benefici e valori ambientali e quindi di prediligere la navigazione a corrente libera nel Grande Fiume rispetto agli sbarramenti

“La sinistra denuncia i suoi stessi errori” - 

L’esponente azzurro: “Da parte di Pd ed alleati le solite promesse di Pantalone. Proponiamo  una pianificazione attenta e investimenti mirati. Superare le disparità nell’accesso alle cure”

Un trend decisamente preoccupante quello che interessa il comparto dell’artigianato, soprattutto negli ultimi 10-12 anni.

Di Mita Valerio Roma, 6 settembre 2024 - Se nel 2012 gli addetti erano poco meno di 1.867.000 unità, nel 2023 risultano essere quasi 410mila soggetti in meno (-73mila solo nell’ultimo anno). Attualmente il numero totale si aggira intorno a 1.457.000.

Il calo vertiginoso si è bloccato solo durante l’anno successivo al periodo Covid, nel 2021, infatti, la tendenza è stata leggermente verso l’aumento.

Un settore che dimostra una certa sofferenza, non riscontrabile, invece, nel numero di avvocati presenti nel nostro Paese, che segue una tendenza nettamente opposta.

Negli ultimi anni si è assistito ad una caduta verticale nel numero di riparatori e manutentori e di chi in generale svolge un’attività manuale.

È stata la CGIA a lanciare l’allarme, praticamente un vero e proprio SOS.

Se questo trend non sarà fermato, tra alcuni anni inizierà a diventare davvero problematico riuscire a trovare, ad esempio, un elettricista, un idraulico oppure un fabbro che siano in grado di effettuare un intervento di manutenzione o riparazione presso le nostre abitazioni o in qualunque altro luogo che lo richieda.

Una situazione a dir poco preoccupante quella che si prospetterebbe.

Quali sono le motivazioni di questo andamento?

Certamente non si tratta di un unico motivo, ma di una serie di problematiche.

Uno degli aspetti che sicuramente influiscono maggiormente è quello che ruota intorno al mondo giovanile e scolastico.

Il settore dell’artigianato non è visto dai giovani come interessante ed attraente, come una concreta, pratica e realmente proficua possibilità di lavoro per il loro futuro.

Anche il mondo della scuola in generale non è sempre capace di offrire una qualità formativa e di orientamento che sia il più adeguata possibile in vista di un’attività lavorativa futura nel comparto dell’artigianato.

Un discorso anche prettamente culturale che dimostra, se ce ne fosse ancora bisogno, lo scarso interesse da parte della gran parte dei giovani, verso il lavoro manuale, considerato spesso di livello inferiore.

La contrazione delle imprese artigiane ha un altro effetto di notevole impatto sia a livello strutturale che visivo, basta guardarsi intorno, soprattutto nelle città, per vedere quante piccole aziende siano letteralmente scomparse.

D’altro canto, vediamo sempre più l’aumento di centri commerciali ed in generale negozi di medio-grandi dimensioni, a discapito dei centri urbani ormai il più delle volte privi di servizi indispensabili.

Chi ne fa le spese sono soprattutto coloro che per ragioni logistiche hanno maggiori difficoltà a doversi spostare verso le periferie, parliamo principalmente della popolazione anziana.

Una platea che diventa sempre più numerosa, in Italia si contano infatti più di 10 milioni di over 70.

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Un nuovo servizio gratuito della Camera di commercio dell’Emilia per sostenere le imprese  nella ricerca di contatti commerciali sui mercati esteri.

Di Mario Vacca Parma, 5 settembre 2024 - Sul sito di The WineHunter è consultabile la guida dedicata alle migliori referenze enogastronomiche attentamente selezionate dalle 14 commissioni d’assaggio dirette da Helmuth Köcher.

Parma, 2 settembre 2024 – Il Comitato territoriale Iren di Parma, a conclusione del suo terzo mandato triennale, si rinnova e, per completare la sua composizione, ha aperto un bando di partecipazione rivolto a una associazione o organizzazione della società civile presente sul territorio provinciale.

Avviate da AIPo le molteplici e capillari attività per ripristinare e migliorare la sicurezza delle opere idrauliche del territorio attraversato dal corso d’acqua reggiano

Abbandonati, spesso derisi, insultati e ignorati dal mainstream, i danneggiati da vaccino sono presenti più forti che mai, e hanno fondato l’associazione Sindacale “Persone in cammino”.

Clal, 2 settembre 2024 - Il prezzo del Burroschizzato nell’ultima quotazione in Germania a 7,80 €/kg (+77,3% rispetto allo stesso periodo del 2023) rappresenta una delle cifre più alte mai raggiunte in assoluto ed è lo specchio di un mercato lattiero caseario che nelle prossime settimane potrebbe trascinare in alto anche altri listini.

Online il nuovo portale di Fiere di Parma che raccoglie notizie, dati di mercato e approfondimenti tematici, unendo tutta la business community del retail e dell'industria di marca.

Parma, 2 settembre 2024 – Il Comitato territoriale Iren di Parma, a conclusione del suo terzo mandato triennale, si rinnova e, per completare la sua composizione, ha aperto un bando di partecipazione rivolto a una associazione o organizzazione della società civile presente sul territorio provinciale.

Di Mario Vacca Parma, 3 settembre 2024 - Da tutto il mondo sono giunte oltre 900 etichette  per contendersi le medaglie del Concours Mondial de Bruxelles, Sessione Vini Effervescenti,  svoltosi ad Alghero dal 03 al 05 Luglio. 

News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 2 settembre 2024

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV– XXXVI settimana 2024  “Gran risalita del burro. Cresce anche il Parmigiano e il Grana Padano. Cede solo il Pacorino Romano” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Fermare la speculazione eolica è l’urlo che risuonava nella manifestazione cagliaritana del 30 agosto scorso dove, un nutrito numero di associazioni locali provenienti da tutta la Sardegna, si sono ritrovate a manifestare davanti all’ingresso del palazzo della Regione.

Lunedì, 02 Settembre 2024 05:05

Distilleria Privata Wezl

Di Mario Vacca Parma, 2 settembre 2024 - Nel corso delle interviste ai produttori ascolto i racconti e l’interpretazione che ciascuno assegna ai lavori  in vigna ed in cantina, i tempi di raccolta, di maturazione sulle bucce, di affinamento, assemblaggi etc. Un altro aspetto che distingue tanti di essi è l’utilizzo delle vinacce, alcuni le reimpiegano in vigna, altri le conferiscono ai distillatori.

Di Mario Vacca Parma, 1 settembre 2024 - La velocissima evoluzione della tecnologia mi ha portato a scrivere in un precedente articolo l’apprezzamento per alcuni registi e produttori che a cavallo tra gli anni ottanta e novanta hanno previsto quanto inizia ad accadere in questi ultimi periodi. In un film del recente passato interpretato da Tom Cruise un poliziotto tenta di stabilire la sua innocenza in un futuro in cui i propositi omicidi di una persona vengano previsti, arrestando il potenziale colpevole prima che si compia il crimine.

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