Lunedì, 20 Maggio 2024 19:26

Lattiero Caseario: “Il latte prende il volo”   In evidenza

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News Lattiero Caseario - n° 18

20° e 21° settimana

- 20 maggio 2024 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX – XXI settimana 2024 In “Burro al decollo e latte alle stelle. Formaggi in area di confort.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

di Redazione Parma, 19 maggio 2024 -  

LATTE SPOT – A Milano i listini registrano un altro pesante incremento. A Verona i prezzi sono anch’essi in forte risalita, analogamente a Milano, Il latte Bio milanese registra un nuovo gran rimbalzo.

                                                              VR (20/5/2024)     MI (20/5/2024)     

Latte crudo spot Nazionale                   51,55  52,28 (+)   50,52 52,07 (+)

Latte Intero pastorizzato estero            46,91 47,94 (+)    45,88 47,94 (+)

Latte scremato pastorizzato estero      20,18 21,22 (+)     19,15 20,70 (+)

Latte spot BIO nazionale                                                   58,25 59,80 (+)

 

BURRO E PANNA – Alla Borsa Merci di Milano, i prezzi sono risaliti di ben 12 cent. La crema ha un gran rimbalzo.  Alla borsa di Parma lo zangolato riprende a salire, come alla Borsa di Reggio Emilia. Lievissima flessione alla borsa Veronese. Margarina stabile.

 

 

 prezzi_20mag24.jpeg

 

 

Tachimetri_20mag2024.jpeg 

 

Prod_marzo2024.png

 

 

 

 

 

  

 

  (Grafici)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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