Secondo quanto dichiarato dalla quarantenne Dianne Hammill, madre di tre figli, la ricetta per fare crescere "sani e belli" Maya di 14 anni, Noè di 12 e Mathias di 8, sarebbe una nutrizione a base di cibi ammuffiti. Per ora, stando alla signora, la più grandicella Maya, scoperto il segreto, invece di gioire si sarebbe, per così dire, infastidita.
"Qualcuno potrebbe - è il commento di Diane Hamill -pensare che io sia una mamma cattiva. Come ho potuto lasciare che i miei figli mangino muffa? Credo che i germi siano buoni per noi. Latte andato a male, pane ammuffito e acqua sporca di fango a mio parere renderanno i miei figli sani."
E' un'opinione rispettabilissima. Chissà perché mai non riesco a rammentare qualcosa a sostegno della teoria. Vero è che "scienza dell'alimentazione" lo sostenni nel 1980 e qualcosa posso avere dimenticato. Peccato.