Martedì, 12 Febbraio 2013 17:22

La turchia vieta l’importazione delle nostre migliori DOP In evidenza

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La turchia vieta l’importazione delle nostre migliori DOP

di Virgilio

Parma 12 Febbraio 2013 -

Era il 21 maggio scorso quando, il consorzio del parmigiano reggiano, ospitava una delegazione turca nella sezione modenese. Il gruppo, impegnato in una attività didattica di tre settimane organizzata dall’Iscom di Modena, ha partecipato ad un incontro informativo sul Parmigiano Reggiano, sulle denominazioni di origine e sul ruolo del Consorzio.

A meno di otto mesi di distanza, nonostante le buone intenzioni degli “studenti, il governo di Ankara ha deciso l’applicazione di nuove norme che, dal primo febbraio, impongono il latte pastorizzato e, dunque, bloccano alla frontiera prodotti italiani d'eccellenza come il Parmigiano Reggiano e il Grana Padano i cui disciplinari prevedono l’utilizzo di  latte crudo.

 

Pubblicato in Economia Emilia
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