di Redazione - (con galleria immagini) -
- Verona 07 Aprile 2013 --

Con più di 4.200 espositori provenienti da oltre 20 Paesi, il comparto vitivinicolo italiano conferma Verona come piazza privilegiata per il business. Il presidente di Veronafiere, Ettore Riello: «Con 385mila imprese, un fatturato aggregato di 10 miliardi di euro e un export che vale 4,7 miliardi, il settore vitivinicolo sta meglio di altri, ma non si deve pensare che questo sia sufficiente; c'è molto da fare per il mercato interno e l'export».

Sabato, 06 Aprile 2013 13:55

Cereali, listini in salita

 

di redazione Ismea - Roma, 03 Aprile 2013  -

Quarta ed ultima settimana del mese di marzo caratterizzata da listini in salita sia per il frumento tenero sia per il duro.
Nel dettaglio infatti, nonostante il generale rallentamento degli scambi da collegarsi alla concomitanza con le festività pasquali (al riguardo, è da riportare l'assenza di contrattazioni sui centri di scambio di Brescia e Padova); dove quotati, entrambi i prodotti hanno per lo più mostrato incrementi.

Sabato, 06 Aprile 2013 13:52

47° VINITALY al via dal 7 aprile



di Redazione -
Verona, 5 Aprile 2013 -
Intervengono alla manifestazione Mario Catania, Ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali, Antonio Tajani, Vicepresidente della Commissione Europea, Corrado Clini, Ministro dell'Ambiente, Paolo De Castro, Presidente della Commissione agricola dell'Unione Europea, Luca Zaia, Presidente della Regione Veneto, Flavio Tosi, Sindaco di Verona e Matteo Renzi, Sindaco di Firenze.



- redazione ismea -
04 Aprile 2013 -
Dopo settimane di stabilità nelle quotazioni, le materie grasse in quest'ultima ottava mostrano valori in aumento.


di Virgilio -


Parma 03 Aprile 2013 - -
In una nota della Parmalat spa, si apprende che
"nell'ambito del procedimento ex art. 2409 avviato dal Procuratore della Repubblica presso il Tribunale di Parma a seguito di esposto presentato da Amber Capital LP, il Collegio, composto dal Presidente del Tribunale di Parma, Dott. Piscopo, e dai Giudici Dott. Agostini (Relatore) e Dott. Vittoria (Giudice a latere), con decreto depositato in data 29 marzo 2013, ha disposto la nomina di un Commissario ad acta, nella persona del Prof. Angelo Manaresi,

Martedì, 02 Aprile 2013 06:35

Quote latte, rischio sforamento



Di redazione - 31/3/2013 -

La campagna sta finendo e ci si avvita sui numeri nella speranza di non avere "splafonato" il tetto produttivo assegnato a ciascun allevatore dalla U.E.



di Redazione -
Reggio Emilia, 01 Aprile 2013  -
Parere legale ed espressione unanime di Esecutivo e Consiglio. Condizione preesistente anche alle dimissioni da Itaca.



di redazione - Roma, 28 marzo 2013  -

Boom acquisti solo da ambulanti e mercati per frutta (+5,9%) e ortaggi (+18,3%).
E' quanto evidenzia l'indagine di Coldiretti in occasione della divulgazione dei dati Istat sul commercio al dettaglio e relativamente ai dati del primo mese del 2013.



di Redazione Coldiretti -


Roma, Marzo 2013 -
Cala nel 2013 del 7 per cento il consumo di carne con oltre 6 milioni di italiani che non riescono, a causa della crisi, ad approntare un pasto adeguato in termini di apporto proteico ogni due giorni.



- redazione ismea -
28 marzo 2013 -
La terza settimana di marzo si presenta con scarse novità per i formaggi a pasta dura; Grana Padano e Parmigiano Reggiano infatti confermano i prezzi delle precedenti rilevazioni su tutti i centri di scambio.

Martedì, 26 Marzo 2013 07:45

Identikit dei nuovi consumatori globali.


- di redazione 24 marzo 2013 -
I cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l'idea di status symbol e lusso: insomma, Brunello di Montalcino e Barolo come Valentino e Prada.

Martedì, 26 Marzo 2013 07:41

Il vino italiano è cool, all'estero.


- di redazione, 24 marzo 2013 - 
Se è il rito dell'aperitivo a trainare i consumi quotidiani, il vino scopre il suo lato glamour e diventa protagonista di eventi mondani, a base di celebrities e location straordinarie

eventi

di Redazione -
Verona, 24 Marzo 2013  -

Alla 16a edizione di Enolitech tornano protagoniste le tecnologie e gli accessori legati alla filiera del vino e dell'olio, dalla raccolta, all'imbottigliamento, fino alla conservazione, al trasporto e alla vendita on-line. Tra le novità di quest'anno, Digitalic Village:  una collettiva di aziende che presenta il meglio dell'informatizzazione dedicato alla cantina e al frantoio. Si rafforza la lotta alla contraffazione, con la presenza istituzionale del ministero dello Sviluppo economico.



di ismea -


20 marzo 2013 -
Anche per la seconda settimana del mese di marzo le rilevazioni Ismea mostrano dinamiche di mercato sostanzialmente stabili, con scambi nella norma su tutte le principali piazze sia per Parmigiano Reggiano Dop che per il Grana Padano Dop.

MAIS
 dati previsionali per 2012-13 (Elab. Marzo 2013)

Mais
  La produzione mondiale di Mais per la stagione 2012-13 è prevista a 854,07 Mio t, in leggero calo rispetto alle previsioni di Febbraio. La siccità degli ultimi tempi in Argentina e Sud Africa, importanti Player Esportatori di Mais, ha ridotto le rese attese e si prevede un calo di 0,5 Mio t in entrambi i Paesi.

 


di redazione Parma, 15 marzo 2013 -
Cosa acquistare, dove acquistare. Le aziende, i prodotti, le iniziative di promozione della filiera corta: la nuova Guida aggiornata a marzo 2013.

Sabato, 23 Marzo 2013 23:02

Agricoltura: clima di fiducia a -12,1%.



di Redazione - Ismea -
Roma, 16 Marzo 2013  -

Nell'ultimo trimestre del 2012 l'indice Ismea del clima di fiducia delle aziende agricole italiane si è attestato su un valore negativo (-12,1), risultando in flessione di quasi due punti sul trimestre precedente e di un punto su base annua.


di Virgilio -
Reggio Emilia, 19 Marzo 2013 -
Prezzo ''a riferimento'' del latte industriale per la campagna casearia 2011


di Virgilio -
Parma 19 Marzo 2013 -
Un volume e un convegno per la Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari.

 

di redazione - Parma, 14 marzo 2013  -

A seguito delle recenti crisi internazionali in fatto di sicurezza alimentare che ha visto coinvolti diversi operatori internazionali e di specchiata onorabilità, è in corso la revisione degli standard di certificazione di qualità.

Sabato, 16 Marzo 2013 17:20

Caseari: mercato sempre calmo.



di ismea - 
13 marzo 2013 -
I prezzi medi all'origine dei due formaggi grana a denominazione relativi alla prima settimana del mese di marzo sono rimasti invariati rispetto alla precedente di calendario.




Di redazione 11/3/2013 -

La crisi dei consumi non contagia i prodotti biologici. A testimoniarlo è l'ultima rilevazione del Panel famiglie Ismea/GFK-Eurisko che indica, nel 2012, una crescita della spesa bio del 7,3%, dopo il più 9% messo a segno nel 2011.



di redazione Parma - 9 Marzo 2013 -
Veronafiere con Vinitaly 2013 mette a disposizione del sistema wine&food del Paese la più ampia piattaforma mondiale per il business, la promozione, la comunicazione e per le relazioni con le Istituzioni, nazionali ed estere, ed i consumatori world wide.


di redazione Parma, 10 marzo 2013
Siamo alla vigilia della vendemmia nell'emisfero sud e, dalla Spagna, arriva un preoccupante allarme.



di Redazione -
Bastia Umbra, 10 Marzo 2013  -

La 45.ma edizione di Agriumbria, Mostra Nazionale dell'Agricoltura, Zootecnia e Alimentazione (Quartiere Fieristico di Bastia Umbra (PG) 5/6/7 aprile 2013) rinnova l'appuntamento primaverile per verificare e valutare gli scenari nazionali e internazionali che si stanno delineando alla vigilia della nuova riforma della PAC 2014-2020 che si trova in una situazione di stallo a causa del mancato accordo fra i capi di Governo dell'Unione Europea che nella fase di definizione del bilancio hanno proposto di ridurre il budget finanziario all'agricoltura.


di redazione Parma, 3 marzo 2013 - 

L'Italia è a rischio multa per l'applicazione limitata della direttiva europea sui nitrati. Il punto che non piace alla Commissione europea è la modifica introdotta dall'art. 36 della legge 221/12 che ha previsto l'applicazione di disposizioni meno vincolanti nelle aree vulnerabili dai nitrati di origine agricola, in attesa dell'aggiornamento delle stesse da parte delle Regioni.



di redazione assolatte - Milano, 01 marzo 2013  -
"Abbiamo dovuto muovere mari e monti, chiedere l'intervento del Governo, della Commissione e del Parlamento europeo, ma alla fine siamo riusciti ad ottenere lo sblocco delle esportazioni dei nostri formaggi verso la Turchia". 

Domenica, 10 Marzo 2013 10:14

Caseari: mercato sempre calmo.



di ismea -
6 marzo 2013 -
L'ultima settimana di febbraio 2013 si presenta senza particolari variazioni per il settore dei caseari, segnata da prezzi costanti per l'intero comparto.




di Virgilio -
Reggio Emilia 05 Marzo 2013 -
SCATTA L'ULTIMA MISURA DEL DISCIPLINARE PRODUTTIVO A TUTELA DEI CONSUMATORI.
- Dopo la deroga temporanea concessa ad alcuni operatori a seguito del terremoto del maggio 2012, dall'1 marzo 2013 è scattata l'applicazione dell'ultima riforma introdotta dal nuovo disciplinare di produzione del Parmigiano Reggiano in vigore dalla fine di agosto 2011.



Parma, 03 Marzo 2013  -  di Virgilio -

Non c'è tregua pin campo di sicurezza alimentare. A pochi giorni dalla denuncia di contaminazione da carne di cavallo in prodotti a base di manzo ecco che , questa volta dalla Croazia, si accende il faro sulla contaminazione da aflatossine del latte.


di Virgilio - 
Parma 8 Marzo 2013 -
"L'Unione europea ha registrato l'Indicazione Geografica Protetta "Salame Felino" proposta dai salumifici parmensi. Ora i consumatori avranno la certezza che i salami tutelati dall'IGP provengono effettivamente dal territorio del Comune di Felino e dagli altri Comuni della provincia di Parma, frutto di una lavorazione avvenuta nel pieno rispetto della tradizione e dalla quale derivano sapori e caratteristiche senza eguali.

Mercoledì, 06 Marzo 2013 16:43

IKEA: "Cacao Meravigliao"?


di LGC - 
Parma 06 Marzo 2013 -
Non c'è pace per l'Ikea.
Dopo le polpette, tocca ora al cioccolato. A questo punto sarebbe meglio che proseguisse nel solo core business: fare mobili.

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