di Virgilio - 
Reggio Emilia 05 Marzo 2013 -
SCATTA L'ULTIMA MISURA DEL DISCIPLINARE PRODUTTIVO A TUTELA DEI CONSUMATORI.
- Dopo la deroga temporanea concessa ad alcuni operatori a seguito del terremoto del maggio 2012, dall'1 marzo 2013 è scattata l'applicazione dell'ultima riforma introdotta dal nuovo disciplinare di produzione del Parmigiano Reggiano in vigore dalla fine di agosto 2011.


di LGC -
Parma 04 Marzo 2013 -
Il confine tra la scienza e una stravaganza potrebbe essere molto sottile. Sicuramente, quello riportato dal "SUN", l'autorevole periodico inglese , appartiene a questa categoria e con buona probabilità avrà scatenato molte discussioni tra i sudditi di Sua Maestà la Regina.

Venerdì, 01 Marzo 2013 20:53

Caseari: mercato calmo, prezzi invariati



di ismea - 
27 febbraio 2013 -


Ancora calmo l'andamento del comparto dei caseari nel suo complesso. Nessuna variazione di rilievo per quanto concerne le quotazioni dello zangolato sulle principali piazze di rilevazione.
Per quanto riguarda i due formaggi grana nazionali a denominazione, a fronte di una tenuta nel prezzo del Grana Padano si mostra, invece, più in sofferenza il Parmigiano Reggiano per il quale si evidenzia ancora una aggiustamento al ribasso sulle piazze di Mantova per tutte le produzioni e a Parma per le produzioni più stagionate.


 

di redazione - Reggio Emilia, 27 febbraio 2013  -
Il territorio dell'Emilia centrale e bassa Lombardia punta ad ottenere il riconoscimento di "Patrimonio mondiale immateriale" da parte dell'Unesco, l'organizzazione delle Nazioni Unite per l'educazione, la scienza e la cultura.

Venerdì, 01 Marzo 2013 20:20

Agroalimentare: il bilancio del 2012

 

Di Ismea, -
Roma, 14 febbraio 2012 
 
-

Raccolti in flessione e costi degli input produttivi che crescono a ritmo più sostenuto dei prezzi in agricoltura. Con problemi anche sul fronte della trasformazione industriale, determinati dalla forte debolezza della domanda interna solo parzialmente compensata dal buon andamento delle esportazioni.
Ismea traccia il bilancio 2012 dell'agroalimentare in Italia nell'ultimo numero di Tendenze, il trimestrale di analisi e previsioni di settore scaricabile dal sito www.Ismea.it.

Venerdì, 01 Marzo 2013 20:17

Giù i consumi negli ipermercati.


di Distribuzione Moderna 19 febbraio 2013

Arretrano i consumi negli ipermercati dei centri commerciali
Non si arresta la crisi dei consumi in Italia. Anche l'andamento negativo dei centri commerciali nel mese di gennaio, -5,41% a valore e a rete costante vs gennaio 2012, non è altro che la cartina tornasole della congiuntura economica.

 

Di coldiretti 22/2/2013 -

Spesa low cost per 26 milioni di italiani che vanno a caccia dei prezzi piu' bassi facendo lo slalom nel punto vendita, cambiando negozio, supermercato o discount, ma anche sperimentando canali alternativi come gli acquisti di gruppo, quelli on line o dal contadino.

 

di Ismea
Roma 18 Febbraio 2013 -

"il 2013 parte con il segno meno per i prezzi agricoli", afferma l'ismea (istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) in un comunicato nel quale rende noto che "gennaio ha fatto segnare una flessione mensile dell'1,2%, determinata da un calo dell'1,4% dell'aggregato zootecnico solo parzialmente controbilanciato da un piu' 0,3% delle coltivazioni.

 

Di AIOL, 18 febbraio 2013 -

Sono 47 le bottiglie rinvenute in un locale notturno e sequestrate dalla Forestale. Del valore complessivo di 2.000 euro all'acquisto, sarebbero state vendute a circa 6.000 euro.
Una partita di vino Champagne contraffatto è stata scoperta dalla Forestale nel piacentino. Segnalato all'Autorità Giudiziaria il presunto responsabile e sequestrate le bottiglie rinvenute.



di Virgilio
Parma 18 Febbraio 2013 -
Le voci si ricorrevano da tempo e finalmente è stato confermata la cessione dei marchi Berni dal Copador a Pucci.
Un passaggio che dovrebbe condurre a rafforzare la posizione dell'acquirente nel settore delle confetture "consumer" e il cedente, il Copador, a concentrarsi maggiormente sul core business (pomodoro) e al contempo a rimpinguare le casse con liquidità rinfrescata.

 


di Coldiretti 8 febbraio 2013

Siamo di fronte ad un grave atto di arroganza politica del Ministero dell’Ambiente verso le leggi approvate dal Parlamento. E’ quanto afferma il presidente della Coldiretti, Sergio Marini nel commentare la lettera con cui il Ministero dell’Ambiente guidato da Corrado Clini, in violazione della disciplina recentemente approvata in materia di tutela delle acque dall’inquinamento provocato dai nitrati, ha chiesto alle Regioni di impegnarsi “a confermare, nel piu’ breve tempo possibile le attuali designazioni” “secondo la linea di condotta già adottata dalla regione Emilia Romagna.”

 

di Virgilio

Parma 12 Febbraio 2013 -

LA CAMPAGNA DI WEB MARKETING “I LOVE PARMIGIANO REGGIANO” CONSACRATA UNO DEI TRE “CASI DI SUCCESSO” DEL MERCATO ITALIANO

Reggio Emilia, 11 febbraio 2013 - La campagna di web marketing “I Love Parmigiano Reggiano” è stata consacrata da Facebook come uno dei tre “casi di successo” del mercato italiano.

La fan page del Consorzio del formaggio più amato dagli italiani ha avuto, infatti, un’impennata di visite grazie ad un piano redazionale - arricchito anche da un concorso online che ha messo in palio una Fiat 500 - che ha saputo attirare l’attenzione e conquistare nuovi fan attraverso la pubblicazione di notizie sui valori nutrizionali, curiosità, ricette  in cui il Parmigiano Reggiano viene usato come ingrediente in cucina.

Sabato, 09 Febbraio 2013 10:33

Quote latte: un po’ di chiarezza

 

 

 

di Virgilio

Parma 6 Febbraio 2013 -

In questi ultimi giorni, a seguito soprattutto delle perquisizioni della guardia di finanza nelle sedi lombarde e piemontesi della Lega Nord, si sono succedute diverse e inesatte considerazioni giornalistiche al riguardo.  Alcune, molto probabilmente, utili a insinuare maggiori responsabilità alla Lega di quante, effettivamente, gliene possano attribuire. 

 

 

di ismea

5 febbraio 2013

Anche questa settimana i prodotti a pasta dura, quali Grana Padano Dop e Parmigiano Reggiano Dop, confermano i listini della precedente ottava, evidenziando una sostanziale stabilità sulle principali piazze; unica eccezione il Grana Padano sulla piazza di Cremona dove, relativamente allo stagionato  9 mesi, si evidenzia un'erosione nei listini pari a 5 centesimi al chilo.

- Coldiretti Piacenza- 

 

“Siamo profondamente amareggiati per l’incontro con gli industriali finalizzato a stabilire un prezzo del pomodoro per la prossima campagna. Non abbiamo più tempo da perdere e non accettiamo una proposta ad un prezzo così scandaloso; oltre il 10% in meno rispetto lo scorso anno. A queste condizioni inviteremo i nostri associati ad orientarsi verso altre colture”. Così il presidente di Coldiretti Piacenza Luigi Bisi commenta l’incontro dei giorni scorsi con gli industriali.

Di Virgilio 28/1/2013  

 

Non si era ancora sopito l’eco del Blitz della Guardia di Finanza alle sedi della Lega Nord di Milano e Torino che, con la sentenza n. 14 del 24 gennaio 2013, la Sezione giurisdizionale della Corte dei conti per la Regione Piemonte ha condannato gli amministratori di numerose cooperative di produttori di latte per il danno, causato all’erario dello Stato ed all’Unione Europea, in conseguenza del mancato versamento del prelievo supplementare sulle eccedenze di produzione del latte.

Servizio Stampa CONFAI

 

La Confederazione Agromeccanici e Agricoltori Italiani, sindacato che rappresenta la maggior parte degli essiccatori e centri di stoccaggio in conto terzi, desidera intervenire sulla questione aflatossine contestando il comunicato stampa di Coldiretti Rovigo (data: 1 dicembre 2012) che sollecita la Regione Veneto ad “obbligare ad attrezzarsi chi fa attività di essiccazione, pena la chiusura dell’impianto”.

 

Coldiretti 24/1/2013 

Sergio Marini è stato confermato per il secondo mandato alla guida della Coldiretti per altri quattro anni dall’Assemblea elettiva partecipata dai presidenti regionali e provinciali e dai rappresentanti dei movimenti che lo ha eletto all’unanimità, con scrutinio segreto.

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