Piacenza,  Giugno 2013 --

Con la revisione della disciplina introdotto l'istituto del "silenzio assenso"

 

Bologna, Giugno 2013 -
Ortofrutta, Emilia-Romagna e Catalogna insieme a sostegno del settore.Rabboni e Peligrì avviano alcune iniziative comuni per le assicurazioni contro le crisi di mercato, il trasferimento tecnologico e la gestione sostenibile dei fitofarmaci

 

Scongiurato il rischio multe per le quote latte nella campagna 2012-2013, con la produzione nazionale che è rimasta sotto il fatidico tetto dei 10 milioni e 883mila tonnellate assegnato dall'Unione Europea all'Italia, oltre il quale scatta il cosiddetto splafonamento e le sanzioni conseguenti.

Mercoledì, 05 Giugno 2013 09:06

Grana, in flessione anche su Milano

 

In quest'ultima settimana del mese le aperture dei mercati di Modena e Reggio Emilia confermavano una condizione di calma del mercato, con prezzi stazionari sia per il Parmigiano Reggiano Dop che per lo zangolato, mentre già dava i primi segnali di indebolimento delle vendite il mercato di Milano con listini in discesa per entrambi i grana a denominazione.

Modena, 31 maggio 2013 -

"C'è l'esigenza di norme chiare e trasparenti al fine di contrastare in modo efficace tutte quelle campagne strumentali messe in piedi, il più delle volte, solo per danneggiare il comparto delle carni equine". L'appello arriva dal Coordinamento modenese del Gruppo Italiano Carni Equine costituitosi ieri 30 maggio – due settimane dopo circa la nascita di quello nazionale, grazie all'impegno anche di Fiesa-Confesercenti Modena.



(Sochi, Russia). Sorpasso del vino italiano in Russia che doppia quello francese salendo sul primo gradino del podio dell'export con 26,88 milioni di euro e 82,42 milioni di ettolitri.

 

Roma, 02 giugno 2013 -
A picco la fiducia dell'industria alimentare italiana nel primo trimestre 2013. È quanto emerge dall'indagine che l'Ismea ha condotto a marzo su un panel di 1.200 operatori allo scopo di misurarne il sentiment.

 

Roma, 2 giugno 2013 - -
La spada di damocle dei dazi si abbatte sull'aumento record del 42 per cento nel primo bimestre delle esportazioni di vino italiano in Cina, dove si è registrato il più elevato tasso aumento del pianeta nei consumi che hanno raggiunto i 18 milioni di ettolitri, con il gigante asiatico che si classifica  al quinto posto tra i maggiori paesi bevitori.

 

di Virgilio 30 maggio 2013 -

La ventunesima settimana ha confermato il trend in salita del latte spot sulla piazza di Verona per la terza settimana consecutiva quotando tra 42,79 e 44,33€/T.

Lunedì, 27 Maggio 2013 12:51

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Modena, 27 maggio 2013 -

In occasione dell'assemblea elettiva di CNA Alimentare, che porterà come ogni quattro anni al rinnovo degli organi direttivi, si terrà un incontro di approfondimento sull'etichettatura dei prodotti alimentari. Appuntamento fissato per domani, martedì 28 maggio, a partire dalle 18.00, presso la Sala delle Mura di Castelnuovo Rangone (via della Conciliazione).

Bologna, 24 maggio 2013 -

Quali iniziative per sostenere lo sviluppo e la competitività del comparto agricolo e agroalimentare nei territori colpiti dal terremoto? Se ne parlerà in occasione della presentazione del Rapporto agroalimentare 2012,  in programma a Bologna lunedì 27 maggio dalle ore 9 alle ore 13 presso la Sala A della Terza Torre (viale della Fiera, 8).

Modena, 24 maggio 2013 -

Le eccellenze dell'artigianato alimentare modenese hanno preso parte alla fiera TuttoFood, importante appuntamento internazionale ospitato dal quartiere fieristico di Milano.

Domenica, 26 Maggio 2013 11:07

Settore Lattiero: primo trimestre 2013



di Virgilio - 22/05/2013 -
Prima di entrare nel merito e nell'analisi dello stato dell'arte del settore vale la pena di anticipare il "sentiment" rilevato e la probabile evoluzione del mercato per il 2013 e oltre.

 

23 maggio 2013 -

La ventesima settimana di calendario è stata contraddistinta da un mercato pressoché stabile su tutti i principali mercati, sia per le materie grasse che per i due formaggi grana a denominazione.

"Crisi in Tavola" 

- Lasciato alle spalle un 2012 che ha visto crollare il potere d'acquisto delle famiglie italiane (-5,4% la riduzione negli ultimi tre mesi dell'anno, in linea con quella registrata nei precedenti due trimestri), con effetti perfino sulla spesa di beni ritenuti un tempo incomprimibili, il 2013 si annuncia come un altro anno di austerity anche nel Food & Beverage. 

 

Il futuro della Dop veneto-trentina passa dal gioco di squadra per creare equilibrio tra domanda e offerta aprendo, contemporaneamente, nuovi mercati.

Domenica, 26 Maggio 2013 09:33

Mais & Soia, dati previsionali maggio 2013

 

MAIS
 & SOIA dati previsionali per 2012-13 (Elab. Maggio 2013)

Reggio Emilia, 20 Maggio 2013 - 

Laisa Rinaldi, contitolare dell'azienda familiare Il Salumificio del Buongustaio di Arceto di Scandiano, è la nuova Presidente di CNA Alimentare, eletta all'unanimità al termine dell'Assemblea Elettiva dell'Unione.

Albaretp, 18 Maggio 2013

18ª FIERA NAZIONALE DEL FUNGO PORCINO DI ALBARETO

Dal 6 al 8 settembre 2013 ad Albareto è in programma, la XVIII Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto, sull'appennino ToscoEmiliano, nel cuore del territrio del "Fungo di Borgotaro I.G.P."

di Walter - Parma, 18 Maggio 2013 -

Una nuova e terrificante norma dell'UE mette davvero a rischio i piccoli agricoltori biologici. Già c'è la crisi a mettere al tappeto gli agricoltori e forse la UE vuole tirare la mazzata finale. La nuova norma di fatto creerebbe una sorta di favore alla multinazionali dei semi, la Monsanto e DePrut in prima linea.

Mercoledì, 15 Maggio 2013 10:15

"Cibus Global Forum" alle Fiere di Parma


di Virgilio -
Parma ,15 Maggio 2013 --
Appuntamento a Parma il 16 e il 17 maggio per Cibus Global Forum: summit dell'industria alimentare organizzato da Fiere di Parma e da Fedealimentare

 - di Virgilio -

15 maggio 2013 -

Nel corso della seconda settimana di maggio si è registrata una ripresa delle quotazione del latte spot sulla piazza di Verona che ha toccato i 43,30 €/ton. Si è invece arrestata la spinta al rialzo per lo zangolato, che ha raggiunto su tutte le piazze emiliane la quotazione di 2,60 euro al chilo.

Il parlamento UE ha approvato uno specifico emendamento al testo della Riforma della Pac che proroga al 2030 l'attuale normativa dei diritti di impianto. Fedagri: "Nella fase di trilogo, auspichiamo che la posizione del Parlamento prevalga su quella del Consiglio".

Domenica, 19 Maggio 2013 09:00

Suinicoltura, USDA rivede i dati mondiali.

 
Per il 2013 l'USDA prevede una crescita, su base annua, della produzione di carni suine nel mondo, i cui volumi dovrebbero raggiungere il record di 107,4 milioni di tonnellate (+1,8%).  L'incremento produttivo appare legato alle aspettative di minori costi di produzione animale.


Bologna, 14 Maggio 2013 - -
Rabboni: un'opportunità importante per consumatori e produttori che la Regione sostiene con forza. In Emilia-Romagna 117 i Comuni interessati.

Giovedì, 09 Maggio 2013 21:14

100% italiano per la "nuova" pasta Ghigi"


di Virgilio --
Rimini, 09 Maggio 2013 - -
Dopo aver rischiato di sparire dalle tavole italiane a da quelle di mezzo mondo a seguito del fallimento del dicembre 2007, il Pastificio Ghigi, è stato rilevato da un cordata di consorzi agrari, capeggiata dal consorzio dell'Adriatico

Giovedì, 09 Maggio 2013 10:00

Materie grasse, prosegue il rialzo



09 maggio 2013 -

Si conferma, anche nella prima settimana del mese di maggio, l'andamento rialzista per tutte le materie grasse. Con l'aumento di ulteriori 10 centesimi al chilo dello zangolato i listini si spingono a quota 2,60 euro al chilo sulle piazze di Parma e Reggio Emilia, mentre raggiungono i 2,70 euro al chilo su Mantova e i 3 euro al chilo su Milano.

Lunedì, 06 Maggio 2013 05:48

Materie grasse, ancora in evidenza

Anche in questa ultima settimana del mese aprile risulta in buona vista lo zangolato che recupera ulteriori 10 centesimi al chilo fino a toccare quota 2,50 euro al chilo sulle piazze di Parma e Reggio Emilia.


di Virgilio -
Piacenza, 04 Maggio 2013 --

Ghilardelli: "Risultato importante a favore della vallata"

Venerdì, 03 Maggio 2013 14:31

Concorso enologico "Matilde di Canossa".

 

Reggio Emilia, 03 Maggio 2013 --
La nuova edizione all'indomani del Vinitaly e di un focus sul mercato canadese

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