Domenica, 22 Agosto 2021 07:57
c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 33 - 22 agosto 2021
Sommario 33 2021 - Editoriale: - Il dubbio! Qualcosa non torna. Avremo un autunno ancora caldo e in mano al covid? - Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili -Cereali e dintorni. Considerazioni sulla “tempesta perfetta” -Metro costretta a ritirare cibi per presenza di Escherichia coli. - Vendemmia. Raccolta posticipata. - Grandi Vitivinicoltori. “Le Potazzine” - Difesa suolo nel cesenate, pronti 420mila euro -
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Venerdì, 20 Agosto 2021 17:04
Cereali e dintorni. Considerazioni sulla “tempesta perfetta”
Cosa è successo sul mercato da quando è partita la tempesta perfetta, in corso ormai da dodici mesi, lo abbiamo comunicato più volte e in diversi modi. I pilastri di tutto sono i consumi della Cina, il calo degli stock mondiali, i raccolti non brillanti, e i noli stellari con in aggiunta vari problemi di logistica. Queste cose le sappiamo, ma la vera incognita è: cosa succederà?
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Agroalimentare Emilia
Venerdì, 20 Agosto 2021 16:51
Vendemmia. Raccolta posticipata.
La vendemmia promette bene, al Centro Nord raccolta posticipata.
Rapporto di Assoenologi, Ismea e Unione italiana vini. Previsioni quantitative entro i primi del prossimo settembre.
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Agroalimentare Emilia
Mercoledì, 18 Agosto 2021 16:40
Grandi Vitivinicoltori. "LE POTAZZINE"
#Vino #agricoltura
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Specogna, 16 agosto 2021 con il contributo di Andre Senoner @andre_somm_
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Agroalimentare Emilia
Mercoledì, 18 Agosto 2021 15:48
Cereali e dintorni. Accomodamento fisiologico.
Con questi valori l’annata cerealicola per mais e grano, sia tenero che duro, si sta rivelando molto pericolosa per gli stoccatori e gli essiccatori, ma anche per i commercianti.
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Agroalimentare Emilia
Domenica, 15 Agosto 2021 07:36
c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 32 - 15 agosto 2021
Editoriale: -Buon Ferragosto… e un po’ di vacanza anche per noi! - Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili -Cereali e dintorni. In attesa dell’USDA del 12 agosto -Cereali e dintorni. L’USDA ha colpito i cereali. - Montagna. In arrivo 1,5 milioni di euro per la manutenzione straordinaria delle strade comunali. - Ancora ossido di etilene - Fede e Fiducia
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Venerdì, 13 Agosto 2021 14:42
Cereali e dintorni. L’USDA ha colpito i cereali.
Buon Ferragosto con i mercato bollenti!
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 10 Agosto 2021 05:48
Lattiero Caseario: Verona chiusa e Formaggi stabili
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXI-XXXII settimana - Cresce il latte ma stabile il burro e i formaggi spot. Chiusa la borsa di Verona. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Agroalimentare Emilia
Lunedì, 09 Agosto 2021 10:36
Cereali e dintorni. In attesa dell’USDA del 12 agosto
Il confronto a 12 mesi di distanza è assolutamente inquietante.
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Agroalimentare Emilia
Lunedì, 09 Agosto 2021 06:20
Pomodoro da industria, iniziata la campagna 2021
Al Nord Italia si coltivano 38.621 ettari, cresce il biologico (4mila ettari). Con le grandinate dei giorni scorsi perso il 6% delle superfici totali.
L’OI DEL NORD ITALIA elegge il comitato di coordinamento. Saviotti e Gazza vicepresidenti al fianco del confermato presidente Rabboni
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Agroalimentare Emilia
Domenica, 08 Agosto 2021 06:24
c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 31 - 8 agosto 2021
Editoriale: - Ma che GREEN CAOS! - Lattiero Caseario: Fermo il Padano ma cresce il Parmigiano . Cereali e dintorni. Logistica scarsa e cara. - Un Sito Web per i prodotti di Noceto a Denominazione Comunale (De.C.O.) - PNRR e riforma “vera” dei certificati bianchi per rilanciare l’efficienza energetica nell’industria - Colture energetiche. WS BIO è la trincia ideale - Agricoltura, M5S: dalle regioni via libera a “CASEIFICIO ITALIA” -
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Venerdì, 06 Agosto 2021 09:02
Agricoltura, M5S: dalle regioni via libera a “CASEIFICIO ITALIA”
#Agricoltura #Lattiero #Latte - Sui decreti di monitoraggio del latte ovicaprino e bovino
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Giovedì, 05 Agosto 2021 17:50
USA: Il Consorzio lancia la Parmigiano Reggiano Design Challenge 2021
Il concorso, indirizzato al mercato USA, invita designer professionisti, studenti e semplici appassionati a presentare idee di design di prodotto basate sul tema dell’“autenticità” e ispirate ai valori del formaggio più amato. La giuria che selezionerà i vincitori comprende grandi nomi dell’industria del design.
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Giovedì, 05 Agosto 2021 15:34
Cereali e dintorni. Logistica scarsa e cara.
Buon compleanno!. La bolla speculativa che affligge i mercati delle materie prime ha compiuto un anno.
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Agroalimentare Emilia
Mercoledì, 04 Agosto 2021 05:38
Colture energetiche. WS BIO è la trincia ideale
Per la trinciatura di colture energetiche: Arundo Donax, Panico, Miscanto e Sorgo da fibra. Adatta anche per mais e colture che necessitano di andanatura.
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 03 Agosto 2021 16:14
Orfanotrofi, scuola e formazione: l’impegno sociale di Airone Seafood per i bambini africani
L’azienda emiliana attiva nel settore delle conserve ittiche e alimentari, prima realtà italiana a capitale privato in Costa d’Avorio, promuove vari progetti di cooperazione per la crescita e lo sviluppo in Africa
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Martedì, 03 Agosto 2021 15:22
Cereali e dintorni. Situazione sempre difficile
Una situazione che porta sul mercato addirittura il mais bianco come il succedaneo del mais giallo per uso zootecnico.
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 03 Agosto 2021 06:16
Lattiero Caseario: Fermo il Padano ma cresce il Parmigiano
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXX-XXXI settimana - Burro e padano stabili, Parmigiano in crescita _- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Agroalimentare Emilia
Lunedì, 02 Agosto 2021 19:47
Il Mulino Delle Api: Il Cap aderisce all'iniziativa promossa da Barilla
Il Consorzio Agrario di Parma con grande soddisfazione ha aderito ad un’iniziativa a tutela dell’ambiente promossa da Barilla che consente agli agricoltori che hanno sottoscritto la Carta del Mulino. Il CAP vanta 71 agricoltori/conferenti che hanno sottoscritto la Carta per un totale ad oggi di 950 ettari
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Agroalimentare Parma
Domenica, 01 Agosto 2021 06:54
c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 30 - 1 agosto 2021
Editoriale: - Vacinadi? - Lattiero Caseario: Listini stazionari per i formaggi. - Cereali e dintorni. Listini alti ma stabili - Gelato al Parmigiano Reggiano - Agricoltura devastata da vento e grandine -
- Nasce UNAPera, svolta per il futuro del frutto - Indice benzina 2021: chi comprerà più benzina con lo stipendio medio? - Specogna quando il vino non è un lavora ma Passione - I plus dell’irroratore VENTIS portato - Grandinata: Emil Banca in soccorso di aziende e agricoltori danneggiati - Grandinata: Emil Banca in soccorso di aziende e agricoltori danneggiati - Agricoltura, Gagnarli (M5S): con nomina Frascarelli si apre nuova pagina per ISME - Agricoltura, Alleanza Cooperative ER chiede chiarezza
su cumulabilità contributi e credito d’imposta -
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Comunicati Agroalimentare Emilia
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Sabato, 31 Luglio 2021 15:55
Nasce UNAPera, svolta per il futuro del frutto
Innovativo processo di aggregazione che rappresenta oltre il 70% della produzione italiana
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Comunicati Agroalimentare Emilia
Giovedì, 29 Luglio 2021 16:14
Riserva di Biosfera MAB Appennino: nasce il Manifesto per il Paesaggio del Parmigiano Reggiano di Montagna
Il mondo del Parmigiano Reggiano in Appennino più che altrove caratterizza il territorio. "Il Manifesto per il Paesaggio del Parmigiano Reggiano, che sarà sottoscritto sabato 31 luglio a Casina, è la bandiera di un'alleanza per connettere persone e territorio. È la mission della Mab" commenta Fausto Giovanelli, coordinatore della Riserva di Biosfera dell'Appenino tosco emiliano.
E', infatti, un vero e proprio manifesto di intenti di 10 punti, discusso e ragionato per 48 mesi nell'esperienza della Scuola del Paesaggio del Parmigiano Reggiano, uno dei più importanti e riusciti progetti dell'Action Plan della Riserva di Biosfera dell'Appennino tosco-emiliano.
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Giovedì, 29 Luglio 2021 16:11
Con Cibus le fiere internazionali ripartono in presenza
La fiera sarà un banco di prova per il comparto agroalimentare e per l’economia nazionale – La sicurezza dell’evento garantita dal successo della campagna di vaccinazione – Grazie alla ritrovata mobilità arriveranno buyer dall’Europa e dai Paesi d’oltremare – Presenti tre Ministri e i leader dell’agroindustria e della distribuzione
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Giovedì, 29 Luglio 2021 06:55
Agricoltura, Gagnarli (M5S): con nomina Frascarelli si apre nuova pagina per ISMEA
#agricoltura #ISMEA #Nomine - Roma 28 luglio 2021 – “Una nomina fondata sulla competenza e la professionalità, frutto di una trentennale attività di ricerca e studio al servizio dell’agricoltura italiana.
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Mercoledì, 28 Luglio 2021 19:19
Cereali e dintorni. Listini alti ma stabili
Quasi replicati i valori dello scorso 22 luglio. Meglio comunque essere molto prudenti “navigando a vista”, ma anche estremamente REATTIVI sui ribassi nelle finestre che seguono le prese di profitto dei fondi o causate da eventuali notizie ribassiste.
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Mercoledì, 28 Luglio 2021 16:38
Lo chef Stefano Corghi confermato presidente del Consorzio di ristoratori Modena a Tavola
Rinnovo delle cariche in occasione dell'assemblea.
Vicepresidente è stato eletto Gianfranco Zinani de L’Incontro di Carpi. Completano il nuovo Consiglio di amministrazione Sandro Fazio dell’Antica Moka di Modena e Lorenzo Rossetto del ristorante Il Maneggio di Sestola.
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Mercoledì, 28 Luglio 2021 06:22
I plus dell’irroratore VENTIS portato
La gamma VENTIS portato si è di recente rinnovata, riducendo gli ingombri e migliorando l’ergonomia.
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 27 Luglio 2021 12:41
Agricoltura, Cadeddu (m5s): produzioni agricole sempre garantite con impianti fotovoltaici sui campi
26 luglio – “Non ci potrà mai essere produzione energetica su suolo agricolo, incentivata dallo Stato, senza perdere di vista lo scopo principale del comparto primario: ossia produrre cibo.
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 27 Luglio 2021 08:11
Agricoltura, Alleanza Cooperative ER chiede chiarezza su cumulabilità contributi e credito d’imposta
#Agricoltura #PSR #Confcooperative
Problemi per i beneficiari sugli investimenti passati e limitazioni ingiustificate su investimenti futuri.
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Martedì, 27 Luglio 2021 06:36
Specogna quando il vino non è un lavora ma Passione
#Vino #agricoltura
Di L'Equilibrista Andre Senoner Specogna, 27 luglio 2021 - Essendo in piena estate, è periodo di viaggi e di scoperte, ed è per questo che un sommelier professionista come Andre Senoner, è solito in vacanza a visitare luoghi e persone che durante l'anno può solo pianificare che incontrare.
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Agroalimentare Emilia
Martedì, 27 Luglio 2021 05:48
Lattiero Caseario. Formaggi stazionari
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIX-XXX settimana - Cede il latte spot, stazionario il burro _-
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Agroalimentare Emilia
Domenica, 25 Luglio 2021 06:50
c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 29 - 25 luglio 2021
Editoriale: - Green Pass si o no? Un colpo al cerchio e un colpo alla botte. - Lattiero Caseario: Flessione generalizzata. -.Cereali e dintorni. Quando esploderà la bolla speculativa? —Merano. Innovazione e nuove idee: il caso aziendale “Accessori da Vino - Allergeni presenti in diverse marche di Burro. ATTENZIONE! - Il Piemonte allontana lo spettro siccità, l’Emilia-Romagna no - Gli innovativi triturator per vigneti e frutteti - Agricoltura, Psr 2021-22 con +35% di Risorse (408 Mln)
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