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Giovedì, 17 Novembre 2022 18:35

Verso la nuova DOCG Piacenza

Il percorso di aggiornamento dei disciplinari dei vini piacentini è stato presentato al Gran Premio internazionale della Ristorazione 2022. Malvasia e Gutturnio fermi esprimeranno l'apice della qualità di un territorio che guarda al futuro

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#vino - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 7 novembre 2022 -

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#vino Di L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 1 novembre 2022 -

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#vino da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 1 novembre 2022 -Chiedere il “vino della casa”, ancora oggi significa togliersi dall’imbarazzo e spesso spendere meno. Questo perché non si fatica a dare valore al prodotto e soprattutto si pensa di ricevere un'anonima brocca con una bevanda travasata poco prima dal personale di sala, ma se ne vuole forse ignorare la provenienza volutamente.

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Venerdì, 28 Ottobre 2022 06:04

VINIFERA 2023 sarà l’edizione dei vignaioli

#vino #Trento - La presenza di oltre 100 vignaioli e tutta la qualità che questa manifestazione sa offrire, saranno il motore della nuova edizione 2023 di VINIFERA.

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 #vino - Il tappo e vite deve spesso fare i conti con un forte pregiudizio: se una bottiglia di vino è dotata di un tappo a vite, significa automaticamente che si tratta di un vino di scarsa qualità.

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Mercoledì, 26 Ottobre 2022 09:56

Champagne Experience, una Quinta Edizione Emozionante

#Vino #Champagne #Modena - Non abbiamo mai parlato di miraggio ma semplicemente di un sogno, che sarebbe diventato realtà fin dalla prima edizione, durante la quale già si intuiva un format perfettamente centrato, unico nel suo genere e soprattutto seguitissimo. 

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Martedì, 25 Ottobre 2022 10:39

31° Merano WineFestival

Dal 4 e fino all’8 Novembre, sarà aperto finalmente il 31° Merano WineFestival. Come di consueto ci sarà un titolo preciso ed un claim che porterà avanti questo importante evento internazionale, quest’anno dal titolo: “Respiro e grido della terra”.

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Giovedì, 20 Ottobre 2022 06:12

A “Scuola” di bollicine di montagna

La montagna è un luogo in cui sentirsi in piena sintonia con la natura, ascoltando il vento che spira  fra le cime innevate in inverno, oppure scegliendo di ammirare un tramonto che scompare a poco a poco fra i pascoli in estate.

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Martedì, 18 Ottobre 2022 05:47

Luca Matarazzo miglior sommelier dell’Albana.

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 17 ottobre 2022 - Da poco concluso il concorso del miglior sommelier dell’Albana che ha visto conquistare il titolo dal sommelier Luca Matarazzo, come da copione, a seguire l’evento sull’Albana è tutto dedicato alle eccellenze del territorio fra le quali spiccano le migliori interpretazioni di questo straordinario vitigno. 

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