Da stasera a domani la reporter austriaca Andrea Affaticati sarà nel Parmense e nel Piacentino per un tour enogastronomico in sella alla sua Vespa vintage. -

Parma, 7 aprile 2015 -

Inizia questa sera il tour di due giorni tra Parmense e Piacentino della giornalista austriaca Andrea Affaticati, nota penna di testate regionali tedesche. Un viaggio attraverso i sapori dell'Emilia Romagna partendo da Milano in sella a una vecchia vespa.
Una decisione maturata dopo aver partecipato, lo scorso 24 marzo, alla conferenza stampa di presentazione del Progetto "Via Emilia-Experience The Italian Lifestyle" promosso dalla Regione Emilia Romagna e lanciato in occasione dell'Expo di Milano per conquistare i mercati turistici internazionali.

Dopo questa prima tappa, Andrea ha in programma altri tour alla scoperta dell'Emilia Romagna: entro il mese di aprile si recherà, sempre a bordo della sua Vespa vintage, nei territori di Modena e Reggio Emilia per raccontarne piatti tradizionali e prodotti tipici.

La prima sosta della reporter toccherà Polesine Parmense, e più precisamente la Trattoria del Cavallino Bianco gestita da Luciano Spigaroli, per una cena a base di prodotti enogastronomici di eccellenza, per poi terminare nel vicino Antica Corte Pallavicina Relais.
Durante la mattinata di mercoledì 8 aprile è prevista una gita in barca lungo il fiume Po e sarà l'occasione per intervistare il "Re del Culatello", ovvero lo chef stellato Massimo Spigaroli, che condurrà la giornalista alla scoperta delle sue cantine di stagionatura dell'Antica Corte Pallavicina, vero e proprio regno del miglior Culatello di Zibello Dop.
Protagonista del pomeriggio sarà la zona di Castel'Arquato nel Piacentino, dove Andrea Affaticati raggiungerà un'azienda vitivinicola per una degustazione di Malvasia, Gutturnio e altri vini del territorio.