Cerimonia di premiazione presso la Sala del Consiglio del Comune di Modena dei quattro esercizi vincitori dell'edizione autunnale della tradizionale maratona culinaria. Sul podio Keik Bakery, Famiglia Bertani, Bar Aperitif Manà e Bar Tiffany.

Modena, 4 novembre 2014 - di Manuela Fiorini -

Quattro percorsi gastronomici, quattro menù diversi alla scoperta dei sapori tradizionali di Modena e di specialità di alta cucina per una vera e propria "maratona del gusto". L'edizione autunnale di Stuzzicagente, tenutasi lo scorso 5 ottobre per le strade della Pomposa, nel centro storico, ha coinvolto esercenti e migliaia di partecipanti, che sono stati invitati a esprimere il proprio giudizio su qualità e servizio, votando l'esercizio preferito tra tutti quelli che hanno preso parte all'evento.

Ieri mattina, presso la Sala del Consiglio del Comune di Modena, alla presenza di Giulio Guerzoni, Assessore allo Sport, Politiche Giovanili e Ambiente, di Mauro Rossi e Maria Carafoli, rispettivamente vicepresidente e consulente di Modenamoremio, Società di promozione del centro storico, sono stati premiati i vincitori.

Ogni menù, contraddistinto da un colore, ha visto premiare le prime tre posizioni. Sul gradino più alto del podio sono saliti, per il Menù Verde, Francesco Mastromatteo del Bar Tiffany, già vincitore della quinta e sesta edizione con il gustoso gnocco fritto, per il Menù Azzurro, Marco Bassi del Bar Aperitif Manà, che ha conquistato i palati con il suo "gnocco fritto della Peca", per il Menù Giallo, Elena Debbia di Keik Bakery con il suo cupcake Red Velvet e, per il Menù Rosso, Fabio Bertani della omonima Famiglia Bertani con il suo spiedino di calamari.

In 2° e 3° posizione per il Menù Verde si sono classificati Sorrento e RossoSapore, per il Menù Azzurro Torteria Tamara e Generi Alimentari "da Panino", per il Menù Giallo Stallo del Pomodoro e Stand Antonella Stefani, per il Menù Rosso Taverna dei Servi e la Chersenta del l'Or-Ma.

L'Assessore Giulio Guerzoni ha sottolineato "l'importanza della connessione tra i partecipanti e gli esercenti" per la buona riuscita di un evento che richiama ogni anno migliaia di persone nel centro storico di Modena, mentre Maria Carafoli ha ringraziato gli sponsor, nello specifico Unicredit, Casa Modena, Modena Parcheggi e Camera di Commercio di Modena, per il fondamentale sostegno fornito per la realizzazione della manifestazione. Hanno contribuito alla buona riuscita dell'evento anche Cleto Chiarli, Water time isole d'Acqua e i Consorzi di Tutela dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e del Parmigiano Reggiano, che hanno messo a disposizione anche i premi per i quattro vincitori.

Infine, tra tutti i partecipanti che hanno partecipato al concorso "Vota il piatto più goloso" sono stati estratti quattro vincitori (Luca Gherardi, Rachele Reggiani, Alice Vaccari e Chiara Pignatti) che si sono aggiudicati 2 biglietti a testa per partecipare all'edizione 2015 di Stuzzicagente.
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