L'Emilia-Romagna, terra di ricchezze ineguagliabili, si è guadagnata un posto d'onore sulle pagine del New York Times.
Una serie di incontri su temi quali sostenibilità, economia circolare, innovazione, anche attraverso le storie di aziende locali. Non mancheranno musica dal vivo e buon cibo
La contaminazione motore fondamentale della crescita umana, anche in cucina.
La Delegazione Reggiana dell’Accademia Italiana della Cucina promuove il mix di popoli e sapori.
Ad aprire la VII Edizione di Food Summit, l'evento di Gruppo Food riservato a imprenditori e top executive manager dell'industria e della distribuzione italiana, nell'iconica cornice del teatro Regio è stato il Sindaco Michele Guerra.
Emilia Food Experience: la Food Valley tra Parma, Piacenza e Reggio Emilia raccontata su Food Network, tra prodotti tipici, rezdore e osterie
Intervista alla modenese Marianna Mazzetto, che il prossimo 28 agosto inaugurerà a Levallois-Perret, alle porte della capitale francese, una gastronomia di prodotti modenesi. Ma la sua è anche una storia che dimostra come da una delusione professionale può nascere una grande opportunità.