Tonnellate di prosciutto crudo e ritagli di prosciutto crudo, per un valore commerciale di oltre 500mila euro sequestrate sequestrate dai Nas di Bologna. Controlli fra Bologna, Modena e Parma.

Parma, 8 giugno 2016

Nel mirino diverse aziende emiliane. I controlli dei carabinieri del Nas di Bologna hanno riguardato le province di Bologna, Modena e Parma.
Scarti di prosciutto venivano messi in commercio come prodotti di prima qualità. Son ben 40 le tonnellate di prosciutto crudo e ritagli di prosciutto crudo, per un valore commerciale di oltre 500mila euro sequestrate.
In particolare, è stato denunciato l'amministratore delegato di una azienda operante nel settore della produzione, lavorazione e commercializzazione di prosciutti nella provincia di Parma. L'uomo è ritenuto responsabile dei reati di frode, vendita di sostanze alimentari non genuine e detenzione di alimenti in cattivo stato di conservazione.