Attraverso questa tipologia di servizio appunto, la qualità dei cibi, i tempi di trasporto e consegna ed i relativi costi, ma anche l’assistenza al cliente, sono tutte cause che discendono, in maniera esclusiva, dal ristoratore che si sceglie.

I benefici che si possono trarre dal delivery sono diversi, tra cui la comodità di poter ordinare un pasto da fare arrivare direttamente a destinazione, con un conseguente risparmio in termini di tempo, in quanto attraverso pochi click è possibile ordinare un pasto. Inoltre un altro grande vantaggio è quello di poter assaggiare pietanze che a casa non cucineremo mai. Quelle maggiormente ordinate dagli italiani sono la pizza con i conseguenti sfizi come patatine, arancini e crocchè. Seguono poi i toast ed i panini, poi i dolci ed il gelato. Solo una piccola percentuale di italiani ordina pietanze etniche, come il sushi e la cucina messicana. Cresce anche il numero di persone che ordinano piatti vegetariani.

Tale servizio a domicilio viene offerto spesso da molte aziende ai propri clienti, attraverso una specifica politica di assistenza alla clientela con servizi annessi e con un contributo basico in termini economici. Questo servizio inoltre, rappresenta un supporto alla ristorazione, la quale gestisce la prestazione in modo altamente professionale, per quanto concerne la sua preparazione, il packaging e la sua destinazione. Il cliente effettua l’ordine ed il servizio di consegna opera l'attivazione del fattorino che raggiunge il ristorante, il quale nel frattempo prepara il piatto ordinato; infine il fattorino preleva l’ordine e lo conduce al domicilio del cliente, in maniera comoda e veloce.

Per quanto riguarda il packaging, ovvero l’involucro esterno di un determinato prodotto, esso rappresenta il biglietto da visita, poiché è la prima cosa che viene notata. Esso deve ovviamente rispecchiare l'azienda. Raja propone scatole ed altri contenitori per alimenti che possono essere personalizzate, utilizzando colori insoliti, realizzando anche specifici progetti, rendendo il marchio vincente ed altamente credibile.

Realizza anche confezioni perfettamente isolate da agenti esterni con stampe ad alta definizione, preservando l’integrità dell’alimento e le caratteristiche ottimali delle pietanze. Il packaging design è importante per la vendita dei prodotti, specialmente quando si parla di cibo, in quanto rafforza la relazione tra marchio e cliente. Propone anche packaging green, così da incentivare i clienti, in quanto sono sempre di più le persone attente ai temi ambientali.