A Cibus 2022 il rilancio culturale del prodotto, una eccellenza che rappresenta il territorio toscano, con un fatturato al consumo di oltre 81 milioni di euro e dati sull’export in crescita.

Martedì, 24 Maggio 2022 07:35

Lattiero Caseario: Formaggi stabili

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX e XXI  settimana 2022  “_Leggera riprsa per il latte spot, in calo il burro. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Rilevare un’azienda vitivinicola è un’idea importante, che è diventata anche una vera e propria passione tra i giovani, magari anche con intenti imprenditoriali. Infatti oggi c’è più la tendenza ad investire nell’agricoltura, secondo quanto emerge da alcune indagini fatte dall’argomento, mettendo in evidenza che proprio in questo ambito economico dell’agricoltura molti si sentono di investire.

Quando si dice il Karma. Già perché quest’anno l’Eurovision Song Contest è andato al gruppo Hip Hop rappresentante dell’Ucraina, mentre lo scorso anno a causa della “Brexit” venne decretato il record negativo di voti (ZERO!) ai rappresentanti di Sua Maestà la regina Elisabetta II, mentre nel 2014 il trofeo andò all’austriac* Conchita Wurst, dalle note posizioni anti russe. L’Eurovision come moderno Tazebao?

Editoriale: -“ Eurovision Song Contest. A sorpresa vince l’Ucraina, lo scorso anno l’UK raccolse zero punti e nel 2014… - Lattiero Caseario: Grana Padano ancora in risalita - Cereali e dintorni. S’incendia il grano e… - Falciacondizionatrice portata posteriore  - Kuhn FC 3515 D - Demo Frumento 2022 il 26 Maggio a Roncole.  - Agricoltura, Gallinella (M5S): serve nomina commissario per fronteggiare emergenza brucellosi  - Il Parmigiano Reggiano Protagonista del Giro D’italia  - 

18 maggio 2022 - “Tra gli allevatori di bufale noi dobbiamo tutelare quelli virtuosi, ossia la stragrande maggioranza, dando loro strumenti e incentivi in maniera intelligente e togliendo ogni dubbio ai consumatori su ciò che vanno ad acquistare.

Giovedì, 19 Maggio 2022 05:12

Demo Frumento 2022 il 26 Maggio a Roncole

#Frumento   - Parma, 18 maggio 2022 -Si terrà giovedì 26 Maggio alle 16, come ogni anno in questo periodo, il consolidato appuntamento con “Demo Frumento 2022”,

#agricoltura  #Kuhn - La nuova falciacondizionatrice portata FC 3515 D completa la gamma delle falciacondizionatrici KUHN per aziende agricole e contoterzisti.  

News Lattiero Caseario - n° 16  19° e 20° settimana  - 16 maggio 2022 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIX e XX  settimana 2022  “Parmigiano” e “Pecorino” stazionari, Grana in forte risalita. Latte e derivati in flessione. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Rischio disponibilità cereali. Quantità potrebbe essere pregiudicata a causa di una ondata di caldo anomalo che si è abbattuto in marzo

Editoriale: -“  Da Biden: in missione o per “colloquio di lavoro”!  — Lattiero Caseario: Gran ripresa del grana Padano -  Cereali e dintorni. USDA: nessuna speranza di ribassi! - SPW Intense, i carri miscelatori Kuhn con la nuova motorizzazione Phase 5 - Agricoltura. Più tutela sui prodotti Dop e Igp -Nasce Parmigiano Reggiano B2B: il nuovo shop on line dedicato ai possessori di partita iva - Formaggio contaminato e ritirato dai negozi per Listeria: quale lotto è a rischio -

#Agricoltura  - Semplificazione, più forza ai Consorzi e trasparenza sui produttori: le richieste all’Europa di Regione e Consorzi

Incontro tra l’assessore Mammi, l’europarlamentare De Castro relatore della revisione del Regolamento europeo Indicazioni Geografiche, e i rappresentanti dei Consorzi: “Tante le proposte emerse, è stato un incontro importante e positivo”

Da Nobili Spa l'irroratrice portata e trainata a controllo integrale. Attrezzatura particolarmente adatta per trattamenti mirati nei vigneti a tendone. 

#parmigianoReggiano #ONLINE

Dopo il successo dello shop online dedicato al consumatore, il Consorzio Parmigiano Reggiano cavalca il trend di crescita delle transazioni web aprendo un nuovo portale riservato alle aziende.

Mercoledì, 11 Maggio 2022 15:51

Michele Gruzza su Tg SmartNews

Di Redazione  sala Baganza, 11 maggio 2022 - 
Val Baganza: Su TG SmartNews l'intervista di Nicola Comparato a Michele Gruzza dell'azienda agricola "Nonno Vito",

#agricoltura  #Kuhn - La gamma dei carri miscelatori semoventi KUHN comprende i modelli “heavy-duty” SPW INTENSE. Con capacità da 14, 16, 18, 19, 22, 25 e 27 m3, sono ora disponibili  in una versione con motore PH5 per essere conformi alle normative vigenti sulle emissioni.  Questa motorizzazione del motore ha dato anche l'opportunità di apportare altre modifiche, con adeguamenti pensati per offrire ai clienti macchine agricole sempre più efficienti 

Se si dovesse confermare un minor raccolto di frumento, lIndia potrebbe tornare a essere importatrice con pesanti ricadute in Europa per l’innalzamento dei prezzi. 

News Lattiero Caseario - n° 15 - 18° e 19° settimana - 09 maggio 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVIII e XIX  settimana 2022  Prezzi in calo tranne il Grana Padano che guadagna 20 cent al chilo - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Il World Food Forum ha ospitato il dibattito su Sovranità e diplomazia alimentare ed energetica. Le sfide dei sistemi alimentari nel contesto geopolitico europeo e globale

Editoriale: -“ Libertà di stampa. Un bel tonfo di 17 posizioni  — Lattiero Caseario: Prezzi generalmente in risalita - Cereali e dintorni. Mercati alle prese con guerra e siccità.. - I trituratori efficienti per piccole trattrici - SPV ACCESS-POWER-INTENSE. Da Kuhn un modello per le diverse necessità - SPECIALE CIBUS 2022 21esima edizione.

Da Nobili Spa la gamma di Trince polivalenti per il taglio di erba e steli fibrosi. Ideale nella manutenzione di prati, parchi e giardini.

CIBUS: la piattaforma permanente dell'agroalimentare italiano.   (Videoclip by Enrico Zermani e Foto Gallery di Francesca Bocchia per www.gazzettadellemilia.it )

3.000 espositori, migliaia di nuovi prodotti, 60mila operatori professionali di cui tremila top buyer esteri, confermano l'esigenza di un appuntamento annuale  dedicato al Made in Italy agroalimentare – Nonostante la tempesta inflattiva, c'è ottimismo per un ritorno a una relativa normalità nel corso dell'anno

 Parma 5 maggio 2022 – Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia a Cibus un nuovo progetto che mira a rendere riconoscibile la DOP al momento dell’acquisto nel punto vendita.

Ricerca, competenza, selezione. Così nasce “Parmacotto Selection”. Le 6 referenze gourmet “Parmacotto Selection”, destinate al canale professionale per soddisfare una clientela esigente, sono a Cibus 2022 in abbinamento ad alcune Cantine.  Protagonisti di oggi il Salame da Maiale Nero e la Spalla cotta da Maiale Nero in affiancamento alle referenze della Cantina Albinea Canali, direttamente dalle terre collinari a Sud di Reggio Emilia

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