News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 2 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV– XXXVI settimana 2024 “Gran risalita del burro. Cresce anche il Parmigiano e il Grana Padano. Cede solo il Pacorino Romano” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: --Terapia culturale unico rimedio al dilagante linguaggio violento. - “Cereali e dintorni”. Speciale mais - Vigneti. Oktopus di Nobili spa è l’irroratrice idonea per trattamenti mirati. (Video) - Piene improvvise: la rete idraulica secondaria si rafforza grazie al nuovo modello di paratoia intelligente ideato dal Consorzio dell’Emilia Centrale - TG News - AGRIFOOD del 28 agosto in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - “Abruzzo in Bolla” - Irrigazione stagionale, animali fossori e progetti in corso: proficuo summit tra Bonifica Parmense e associazioni agricole - Meeting, Ugolini incontra Lollobrigida
Editoriale: -- Ma che voglia di pandemenza… “Cereali e dintorni”. Soia ai minimi. - Aggressione di un lupo a un bambino a Finale Ligure. - Prezzo del Burro in Germania . E’ quasi record. - Ragno Violino Nuova vittima
Di Mirco De Vincenzi (CLAL) Modena, 19 agosto 2024 - Il prezzo del Burro in Germania, riferimento per il mercato Europeo, è aumentato ancora nell’ultima rilevazione di Kempten, raggiungendo mercoledì scorso i 7,30/7,40 €/Kg (Deutsche Markenbutter, lose, 25-kg) e ottenendo una media parziale di 7,188 €/Kg per Agosto, molto vicina al record di 7,196€/Kg messo a segno nel mese di Giugno 2022.
Editoriale: - Buon Ferragosto, festa laica e festa religiosa. - “Cereali e dintorni”. Il commento all’USDA. - Buon Ferragosto dalla “Famiglia” Nobili. - Reportage tra Vignaioli e Cantine del Burgraviato - Castello di Plars – SchlossPlars - Buon ferragosto dalle redazioni -
Editoriale: - Ferragosto 2024. Dove andare? L’importante è staccare e rilassarsi. — Efficienti e adatte per piccole trattrici le trince Nobili serie TL e TP. - Consiglio di Amministrazione di Emak S.p.A. - Approvati i risultati consolidati del primo semestre 2024 - TG News - AGRIFOOD del 7 agosto in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - Il Consorzio Del Parmigiano Reggiano annuncia gli ottimi dati del primo semestre 2024: crescono vendite totali (+15,1% rispetto a gennaio-giugno 2023), Italia (+12,9%) Ed Estero (+17,5) - Palio città di Casina: medaglia d’oro ai Parmigiano Reggiano 24 mesi di 4 Madonne Caseificio dell’Emilia di Serramazzoni (MO) e 40 mesi della latteria sociale San Giorgio di Casina (RE)
Eventi
Assegnati anche i premi ai migliori caseifici delle quattro province della Zona di Origine facenti parte del comprensorio di montagna (Parma, Reggio Emilia, Modena e Bologna alla sinistra del fiume Reno). Si è svolta inoltre la tradizionale gara di taglio della forma, il cui vincitore è Davide Fontana della Latteria Sociale di Migliara a Casina
Nel 2024 la Dop cresce soprattutto nei mercati internazionali, in primis gli USA (+21,7%) dove il Consorzio ha recentemente aperto un ufficio operativo (corporation) per rafforzare la tutela e la promozione. Bene anche Francia (+9,6%), Germania (+15,1%) e Canada (+73,7%)
Editoriale: - Ultim’ora! D’estate fa caldo! - “Cereali e dintorni”. Mais infuocato sul mercato interno - Da Nobili spa l’irroratrice performante GEO, per le aziende professionali. - Reportage tra Vignaioli e Cantine del Burgraviato - Credito 5.0 – come e quando poter accedere - Emilia Centrale, ottimismo per la stagione irrigua 2024: già soddisfatte 3 mila richieste dell’agricoltura locale - TG News - AGRIFOOD del 31 luglio in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - E’ pronta la 33° edizione del Merano Wine Festival in scena dall’8 al 12 novembre. - TG Ambiente magazine del 28 luglio in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) -
Cresce la produzione della certificazione “prodotto di montagna”: nel 2022 oltre 228.000 forme (+28% sul 2016)
Durante la conferenza stampa della 58a Fiera del Parmigiano Reggiano a Casina, il Consorzio illustra gli interventi di valorizzazione degli 83 caseifici di montagna, che nel 2023 hanno rappresentato più del 21% della produzione totale con oltre 861.000 forme (in allegato il programma della manifestazione)
Continuano gli interventi dei ... Leggi tutto
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