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di redazione - Roma, 28 marzo 2013  -

Boom acquisti solo da ambulanti e mercati per frutta (+5,9%) e ortaggi (+18,3%).
E' quanto evidenzia l'indagine di Coldiretti in occasione della divulgazione dei dati Istat sul commercio al dettaglio e relativamente ai dati del primo mese del 2013.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia



di Redazione Coldiretti -


Roma, Marzo 2013 -
Cala nel 2013 del 7 per cento il consumo di carne con oltre 6 milioni di italiani che non riescono, a causa della crisi, ad approntare un pasto adeguato in termini di apporto proteico ogni due giorni.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia



- redazione ismea -
28 marzo 2013 -
La terza settimana di marzo si presenta con scarse novità per i formaggi a pasta dura; Grana Padano e Parmigiano Reggiano infatti confermano i prezzi delle precedenti rilevazioni su tutti i centri di scambio.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia



di Virgilio -
Parma, 25 Marzo 2013 -
Non passa giorno che i media annunciano nuovi indicatori economici o finanziari e nessuno di questi incoraggianti alla ripresa.
Dal lavoro al tasso di povertà per passare agli aggiornamenti sul livello di recessione.

Pubblicato in Economia Emilia
Martedì, 26 Marzo 2013 07:45

Identikit dei nuovi consumatori globali.


- di redazione 24 marzo 2013 -
I cinesi adorano le griffe, e anche nel vino ricercano l'idea di status symbol e lusso: insomma, Brunello di Montalcino e Barolo come Valentino e Prada.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Martedì, 26 Marzo 2013 07:41

Il vino italiano è cool, all'estero.


- di redazione, 24 marzo 2013 - 
Se è il rito dell'aperitivo a trainare i consumi quotidiani, il vino scopre il suo lato glamour e diventa protagonista di eventi mondani, a base di celebrities e location straordinarie

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Martedì, 26 Marzo 2013 07:34

A ENOLITECH 2013 la cantina diventa digitale.

eventi

di Redazione -
Verona, 24 Marzo 2013  -

Alla 16a edizione di Enolitech tornano protagoniste le tecnologie e gli accessori legati alla filiera del vino e dell'olio, dalla raccolta, all'imbottigliamento, fino alla conservazione, al trasporto e alla vendita on-line. Tra le novità di quest'anno, Digitalic Village:  una collettiva di aziende che presenta il meglio dell'informatizzazione dedicato alla cantina e al frantoio. Si rafforza la lotta alla contraffazione, con la presenza istituzionale del ministero dello Sviluppo economico.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia



di ismea -


20 marzo 2013 -
Anche per la seconda settimana del mese di marzo le rilevazioni Ismea mostrano dinamiche di mercato sostanzialmente stabili, con scambi nella norma su tutte le principali piazze sia per Parmigiano Reggiano Dop che per il Grana Padano Dop.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

MAIS
 dati previsionali per 2012-13 (Elab. Marzo 2013)

Mais
  La produzione mondiale di Mais per la stagione 2012-13 è prevista a 854,07 Mio t, in leggero calo rispetto alle previsioni di Febbraio. La siccità degli ultimi tempi in Argentina e Sud Africa, importanti Player Esportatori di Mais, ha ridotto le rese attese e si prevede un calo di 0,5 Mio t in entrambi i Paesi.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

 


di redazione Parma, 15 marzo 2013 -
Cosa acquistare, dove acquistare. Le aziende, i prodotti, le iniziative di promozione della filiera corta: la nuova Guida aggiornata a marzo 2013.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
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