Di Francesco Graziano Bologna, 21 novembre 2022 –
Nella giornata di ieri con la giornata di sole la piazza XX settembre si è ritrovata gremita di giovani e famiglie.
Claudio Pazzaglia, direttore Cna Bologna e Alberto De Leonardis, project manager Cioccoshow, Wydex Gruppo BolognaFiere hanno commentato: “ Riuscire a realizzare il Cioccoshow è stato importante nonostante le difficoltà economiche che in questi mesi hanno colpito le aziende della pasticceria e della cioccolateria. La scelta di optare per una riduzione dei costi di partecipazione da parte degli espositori è stato un segno di correttezza: sono riusciti ad esporre come gli scorsi anni, le loro vendite hanno ‘tenuto’.
Ha continuato Pazzaglia: “ Successo anche per il Cioccoshow off, le aziende Cna del circuito Bologna Lifestyle ( moda e design made in Bologna) hanno donato ai loro clienti le praline di design ideate dalla Maitre Chocolatier Liudmila Pascurova, la quale da pochissimi anni ha creato a Bologna Lucrea Lab”.