#vino #Malvasi - Presentato il programma di appuntamenti primaverili per andare alla ri-scoperta del Mito della Malvasia (Malvasia Myth - Paths of History, Culture & Wine). Appuntamenti di degustazione guidati e in abbinamento con gli altri prodotti d’eccellenza del territorio.

Venerdì, 05 Maggio 2023 08:17

Malvasia e…

Malvasia e… Sette appuntamenti per festeggiare il mito della Malvasia. Abbinamenti a sorpresa e proposte inedite lungo le Strade dei Vini e Sapori di Emilia, nelle province di Parma e Piacenza, nei mesi di maggio e giugno.

All’inaugurazione di Macfrut e Fieravicola il Ministro all’Agricoltura visita i padiglioni della manifestazione dedicata alla filiera avicola e incontra i vertici delle associazioni di produttori Unaitalia e Assoavi

@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini  -

Un’ondata rossa con il tallone d’Achille della logistica, gommata sopratutto.

Giovedì, 04 Maggio 2023 05:09

Prevenzione e Sana Alimentazione!

“A tutti gli effetti, il cibo ha il potenziale di diventare il più efficace - farmaco disponibile -!!!” (Sears,2002)

Rimini (3 Maggio 2023) – L'Italia deve giocare un ruolo da protagonista nel contesto internazionale dell'ortofrutta. Questo il forte messaggio lanciato dal Ministro dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste Francesco Lollobrigida all'inaugurazione di Macfrut, Fiera internazionale dell'ortofrutta, in programma al Rimini Expo Centre fino a venerdì 5 maggio.

Domenica, 30 Aprile 2023 09:13

SOMMARIO Anno 22° - n° 17 30 aprile 2023

Editoriale: — "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi" - Perdono e vendetta, due facce della stessa medaglia. -Cereali e dintorni. Telematico in andamento misto. - Nobili augura un Buon Primo Maggio! - Pronti per la Farm Run ottava edizione? Il GOLD meritato e altre novità -  ‘Investiamo nel nostro Pianeta’ è il tema dell’Earth Day 2023 -‘Investiamo nel nostro Pianeta’ è il tema dell’Earth Day 2023 -Progetto europeo LIFE CityAdap3: delegazione spagnola in visita alla Stazione meteo del Parco Biagi, gestita dall’Emilia Centrale -Giorgio Grenzi confermato alla presidenza del Consorzio Agrario Di Parma   . 

Domenica, 30 Aprile 2023 05:30

Nobili augura un Buon Primo Maggio!

#NOBILI  #Agricoltura #Macchine - Un augurio di Buon Primo Maggio a tutte le lavoratrici e a tutti i lavoratori, a partire dai componenti della grande “famiglia” Nobili spa

 Il Consiglio di Amministrazione   promuove l’operato del presidente uscente confermandolo per il prossimo triennio alla guida del CAP

Domenica, 23 Aprile 2023 08:11

SOMMARIO Anno 22° - n° 16 23 aprile 2023

Editoriale: — Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi! (Video) - Lattiero Caseario: “Mercati relativamente stazionari” - Nobili PDF, competitivi sotto ogni punto di vista -  e dintorni. L’alba è ancora lontana.  - Salame Felino IGP: il fatturato al consumo cresce del 5% e registra quota 84 milioni di euro nel 2022 - Alleva Forum, tutti i temi di una giornata straordinaria- La promettente coltivazione dell’avocado sulle rive del mare Jonio . 

#NOBILI  #Agricoltura #Macchine - La nuova linea di atomizzatori trainati PDF è costruita con lo scopo di fornire all’operatore una macchina innovativa e di semplice utilizzo. 

@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini  - Il peggio sembra passato, ma per il meglio occorre ancora attendere. 

A 130 anni dalla sua fondazione il CAP approva all’unanimità il bilancio ed elegge il nuovo consiglio di amministrazione che governerà il prossimo mandato. Bilancio che migliora quello dello scorso anno che già si era attestato come il migliore del decennio. A breve la nomina del presidente.

Il fatturato al consumo di Salame Felino IGP si attesta a quota 84 milioni di euro e fa registrare un +5% rispetto al 2021. La produzione etichettata aumenta dello 0,9% su base annuale. Continua il boom del preaffettato (+7,3%) e la GDO è il principale canale di commercializzazione. L’export mantiene un’incidenza del 5% sul giro d’affari del Salame Felino IGP e i Paesi UE si confermano il principale partner commerciale, assorbendo oltre l’80% delle esportazioni.

#Parmigiano #economia - Alleva Forum, la giornata promossa dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano il 14 marzo scorso al Forum Monzani di Modena per incontrare il mondo della produzione primaria, è stata un evento straordinario, che per la prima volta ha riunito buona parte degli allevatori che producono latte per Parmigiano Reggiano. 

Mercoledì, 19 Aprile 2023 05:05

Cereali e dintorni. Burrasca in arrivo

@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini  -

Tutti i valori in risalita e telematico … pure!

News Lattiero Caseario - n° 13 15° e 16° settimana  - 17 aprile 2023 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XV e XVI settimana 2023 “Latte in altalena e burro in leggera discesa, formaggi stabili”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Domenica, 16 Aprile 2023 05:38

SOMMARIO Anno 22° - n° 15 16 aprile 2023

Editoriale:  Democrazia: rappresentativa o “ratificante”? - Cereali e dintorni. Post USDA - Siccità, situazione peggiorata nel distretto del Po - 

Giovedì, 13 Aprile 2023 04:58

Cereali e dintorni. Post USDA

@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini  -

Dall’USDA poche variazioni ma i sussulti si sono comunque fatti sentire.

 #vinitaly  #masterclass #Malvasia - Redazione Parma, 7 aprile 2023 - Per il secondo anno consecutivo, a Vinitaly si è svolta la Masterclass realizzata nell’ambito del progetto “Il Mito della Malvasia” a cura del GAL del Ducato in collaborazione con i Consorzi dei Vini di Parma e Piacenza e le Strade dei Vini e dei Sapori di Emilia.

Domenica, 09 Aprile 2023 05:56

SOMMARIO Anno 22° - n° 14 9 aprile 2023

Editoriale: — Buona Pasqua 2023- Lattiero Caseario: “Prezzi in calo, tiene il Pecorino”   - Cereali e dintorni. Terremoto sul mercato internazionale. - Il registro dei crediti di carbonio per il settore agro-forestale: dubbi - Il registro dei crediti di carbonio per il settore agro-forestale: dubbi - Chiude un VINITALY a pieno regime. Un buyer su 3 proviene dall’estero (Foto e Video) - Giorgia Meloni al Vinitaly - Da Nobili Spa, Buona Pasqua! - Una “TAC” per il Parmigiano Reggiano - Buona Pasqua 2023 - Vinitaly 2023 – Masterclass dedicata al “Mito della Malvasia” – (Video) - 

#economia  #Vinitaly - Come annunciato il Consorzio Tutela Vini DOP Colli di Parma ha portato in scena tutto il sapore di Parma in questa edizione 2023 di Vinitaly e lo spettacolo è stato decisamente memorabile.

Exploit di presenze da USA (+45%) e Asia (+116%), in crescita tutte le provenienze.

Bricolo (presidente): prospettiva globale, ora radicamento eventi in USA e Far East

Danese (ad): avviato nuovo corso, Vinitaly crescerà ancora (Servizio foto e video  di Enrico Zermani per www.Gazzettadellemilia.it )

@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini  -

Impossibile fare previsioni a breve termine, tante, troppe le variabili. Quanto mai attuale il sistema della distribuzione dei rischi del quale più volte abbiamo scritto.