Dopo questo lungo periodo di lockdown tutti stiamo pian piano tornando alla quotidianità, con maggiore consapevolezza e seguendo le norme di sicurezza e distanziamento sociale utili alla salvaguardia della salute.

E così anche i ristoranti hanno riaperto, desiderosi di tornare ad accogliere i propri clienti, anche attraverso iniziative particolari e menù nuovi.

Come nel caso dello chef stellato Luca Marchini che, per il suo Ristorante L’Erba del Re di Modena, ha pensato a una idea gourmet dedicata a tutti gli under 30: si chiama “30 IN” ed è la possibilità di assaporare un percorso degustazione completo al costo di 45 euro.

“Inutile dire che questo periodo di chiusura è stato difficile e pieno di incertezze per tutti, ma siamo ripartiti con grande energia e forza creativa – spiega Luca Marchini – E questa iniziativa rientra nella nostra idea di ulteriore apertura e accoglienza. È pensata per i più giovani, per coloro che hanno il desiderio di approcciare e conoscere la nostra cucina. Ho studiato un menù in grado di raccontare il mio modo di pensare il cibo, di far vivere emozioni, così da regalare una esperienza di degustazione che possa coinvolgere. E lo faremo con il sorriso di sempre, in totale sicurezza e tranquillità”.

Per tutto il mese di giugno, quindi, sarà possibile prenotare un tavolo per una degustazione speciale composta da 4 portate, pairing di vino e cocktail, al costo di 45 euro a persona.

Prenotazione online qui https://bit.ly/3dgKDxq