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A Parma Retail l'evento Academy Young Cup 2017 in collaborazione con Parma Calcio 1913. Una giornata divertente dove lo sport diventa protagonista per i più giovani. Domenica 28 maggio a partire dalle ore 10.00.

Parma, 27 maggio 2017

Dare una svolta al calcio giovanile italiano, attraverso un continuo ed efficiente scambio di stimoli e risposte. Parma Academy Young Cup 2017, in collaborazione con Parma Calcio 1913, è un progetto importante ed innovativo realizzato dal settore giovanile crociato e dedicato esclusivamente alle società di Parma, in particolare alle categorie di Piccoli Amici. L'evento si svolgerà domenica 28 maggio a partire dalle ore 10.00 a Parma Retail dove le squadre che fanno parte del circuito delle Academy del Parma Calcio potranno sfidarsi in emozionanti tornei. Durante questa divertente giornata di sport i giovani atleti e tutte le persone presenti al parco commerciale potranno inoltre dilettarsi tra tiri e palleggi nell'apposita area game attrezzata.

Parma Academy Young Cup 2017 ha l'obiettivo di far divertire i piccoli appassionati di calcio rimarcando, soprattutto, che i veri protagonisti sono i bambini e non gli adulti.

La terza edizione della corsa nel fango FARM RUN è stata ufficialmente presentata sabato mattina presso il Caseificio della Musica di Bertinelli a Noceto. Molte le novità che offrirà l'edizione numero tre della originale quanto divertente gara di Noceto a partire dalla data anticipata al 24 giugno.

Parma, 23 maggio 2017

E' stato lo stesso presidente dell'associazione sportiva ACME ASD, Giuseppe Ronchini, a fare gli onori di casa e anticipare le novità tecniche, del percorso e gli obiettivi al centro del mirino. "Lo scorso anno abbiamo sorpreso molti partecipanti con i nostri ostacoli. Chi pensava di venire a fare una corsa tra le galline si è invece trovato ad affrontare il quarter pipe più alto del campionato e una peg board assolutamente selettiva. Quest'anno invece presenteremo una multibar che dovrebbe conquistare il record nazionale in lunghezza. Gli atleti "Elite" avranno quindi il pane per i loro denti ma abbiamo pensato anche all'affollato pubblico degli appassionati che vogliono confrontarsi con sé stessi introducendo la formula "Smart". Un percorso di 5 km non competitivo cosparso di una ventina di ostacoli contro i 12 km e i 46 ostacoli della formula tradizionale. E' nostra intenzione confermare anche il primato di quota rosa che nel 2016 aveva superato il 30%".

Farm Run si candida ragionevolmente a entrare nell'olimpo delle gare nazionali tanto è vero che gli organizzatori, in forza del successo in termini di iscrizioni che stanno raccogliendo, hanno posto il limite di 1.500 atleti che, per ragioni di sicurezza, potranno venire ammessi alla linea di partenza.

"Questa edizione della Farm Run sarà anche gara qualificante per i Campionati Mondiali OCR che si disputeranno in ottobre in Canada a conferma della positiva evoluzione espressa dalla nostra manifestazione sportiva. Se stiamo raggiungendo dei traguardi di tutto rispetto lo dobbiamo molto al supporto della neonata Federazione Italiana OCR (FIOCR) che ha, in breve tempo, licenziato un buon numero di giudici federali e di preparatori atletici specifici per questa disciplina, ancora agli albori in Italia, ma molto diffusa all'estero" - conclude Ronchini. A Maurizio Minotti, il braccio destro di Ronchini, il compito di illustrare le novità regolamentari introdotte dalla FIOCR con particolare riferimento all'utilizzo dei 3 braccialetti che gli atleti dovranno cercare di portare intatti al traguardo a dimostrazione del corretto superamento di tutti gli ostacoli. Una novità già utilizzata nella prima gara del campionato italiano (Inferno Run) nella quale si è confermata l'efficacia dello strumento consentendo di agevolare sensibilmente la compilazione della parte alta della classifica.

Erano presenti, in rappresentanza dell'amministrazione comunale, la Vice Sindaco Daisy Bizzi e l'Assessore allo Sport Pietro Battioni che, nel portare i saluti del sindaco Fabio Fecci, hanno espresso soddisfazione per i risultati conseguiti che danno lustro a Noceto ma anche alla provincia intera per la valenza internazionale che la manifestazione sta sempre più assumendo. Piena soddisfazione espressa anche da Cristian Mainini, in rappresentanza di UISP Emilia Romagna, "per la passione che gli organizzatori hanno messo in campo, sia per la veste competitiva e sia per la veste non competitiva dove UISP ha la sua predilezione maggiore, essendo un ente di promozione sportiva che vuole essere vicino a quelli che vogliono mettersi in gioco e avvicinarsi allo sport." Una conferma ulteriore che queste nuove discipline, divertenti e spettacolari, rappresentano un buon mezzo di diffusione e divulgazione della pratica sportiva sana e soprattutto alla portata di tutti.

L'organizzazione ha quindi dato appuntamento al sabato 24 Giugno a Noceto per la terza edizione della FARM RUN.

 Il 19, 20 e 21 maggio torna la 34^ edizione della festa più attesa di Guastalla, organizzata da Pro Loco e Comune di Guastalla e patrocinata dalla

Regione Emilia Romagna.

Dopo la consueta attesa triennale, la tradizionale festa della "Gnucàda" torna a colorare il centro storico della gonzaghesca Guastalla con la sua 34^ edizione e un nuovissimo tema: La grande Abbuffata.

Nata a metà ottocento con anima conviviale e ludica, la Gnoccata diviene una manifestazione dichiaratamente politica dal 1869, in opposizione alla tassa sul macinato introdotta l'anno precedente dal governo Menabrea, fino al 1880, quando la festa torna alla sua originaria nonché odierna natura gioconda. Nel dopoguerra viene sospesa fino al 1978, anno da cui viene riproposta con la sua attuale cadenza triennale.

Anche quest'anno, come nelle tre passate edizioni, la Gnoccata vedrà lo showman Giacomo "Ciccio" Valenti nelle vesti del Re dei Gnocchi (detto anche Re Serpo), figura allegorica che rimanda a tradizioni carnevalesche. 

Oggi al via la kermesse con un aperitivo in piazza Mazzini ed una cena a tema alle ore 19.00 e un'animazione musicale con balli della tradizione musicale emiliano romagnola alle ore 22.00. Seguirà l'arrivo e l'incoronazione del Re dei Gnocchi sabato 20 maggio e il corteo storico raffigurante antichi mestieri e scene del passato e la grande abbuffata di gnocchi per tutta la giornata di domenica 21, il tutto con splendidi e tradizionali contorni.

PROGRAMMA

> VENERDI' 19 MAGGIO – PIAZZA MAZZINI
ore 19.00 ・ aperitivo - cena a tema / Aspettando La Gnoccata: **BALERA**
ore 22.00 ・ concerto EXTRALISCIO (folkloristico futuro)
evento FB

> SABATO 20 MAGGIO – PIAZZA MAZZINI / CENTRO STORICO
ore 17.00 • gara gastronomica - ore 19.00 assaggio degli gnocchi
ore 21.00 ・"Dal banchetto del principe al tavolo dell'osteria"
percorso letterario guidato nel cibo della tradizione
ore 22.00 ・ fiaccolata/spettacoli di fuoco
Cerimonia di incoronazione / Gran Ballo di Corte
PER TUTTA LA SERATA
I piatti della tradizione - Stand Gastronomico "L'Osteria di Re Serpo" - Piazza Matteotti

> DOMENICA 21 MAGGIO – CENTRO STORICO
ore 10.30 / ore 17.30 ・ CORTEO STORICO E GRANDE ABBUFFATA DI GNOCCHI
PER TUTTA LA GIORNATA
La Soffitta del Re: bancarelle vintage
I piatti della tradizione - Stand Gastronomico "L'Osteria di Re Serpo" - Piazza Matteotti

INFO: PRO LOCO GUASTALLA - Via Gonzaga, 16/4 | tel. 3408547295 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 
Ufficio UIT - Via Gonzaga, 16 | tel. 0522/839763 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. 

Sabato 27 maggio all'Emporio Bistrò Ristò nuovo appuntamento 
con il ciclo "Salute & Benessere" durante una cena appositamente studiata con un menù antiossidante e anti-aging creato da Isabelle De Santis.

Parma, 20 maggio 2017

Nutrizione e bellezza, si sa, vanno a braccetto. A maggior ragione quando si tratta di pelle e capelli. Per capire come affrontare problemi dermatologici e tricologici, sabato 27 maggio 2017 alle 20.30 all'Emporio Bistrò Ristò di viale Piacenza, 19 a Parma, arriva il nuovo appuntamento con il ciclo "Salute & Benessere".

Quali sono le principali patologie ed inestetismi che colpiscono derma e cute? Come è possibile aiutarli con l'alimentazione? Quali le sostanze nocive o le situazioni che incidono maggiormente sulla salute e giovinezza di pelle e capelli? Se ne parlerà con il Direttore della struttura complessa Dermatologia e della Scuola di Specializzazione in Dermatologia e Venereologia dell'Azienda Ospedaliero - Universitaria di Parma prof. Claudio Feliciani e con la dott.ssa Francesca Satolli, specialista in Dermatologia e Venereologia e dirigente medico dell'Azienda Ospedaliero- Universitaria durante una cena appositamente studiata con un menù antiossidante e anti-aging creato da Isabelle De Santis. Gli specialisti, intervistati tra una portata e l'altra dalla giornalista Francesca Caggiati, risponderanno anche alle domande dei partecipanti seduti tutti insieme a ferro di cavallo e verrà dato inoltre spazio alle iniziative delle associazioni presenti.

Un menù particolarmente sfizioso e nutriente accompagnerà i commensali durante la serata: come antipasti blini (focaccine) con salsa yogurt e trota fil di fumo e cous cous su letto di cetrioli, avocado e salmone Regina di San Daniele; come primi, mesciua spezzina con farro, cannellini e ceci all'olio bio olivastro e cavatelli con Salva Cremasco e punte di asparagi; per secondo invece pomodori al riso e bocconcini di pollo alla moda caipira con patate dolci gratinate e come dolci crostatine con crema pasticcera e frutta di stagione e apple crumble (dolce di mele) con granella di mandorle; per finire una selezione di tisane: drenante, digestiva e sgonfiante.

Il ciclo "Salute & Benessere" è patrocinato da ARGA (Associazione Giornalisti Agroalimentare), Provincia di Parma, Confagricoltura Parma e per la serata dedicata alla dermatologia anche dall'Associazione PSO-VIT Uniti per la pelle, presieduta da Giorgio Sandrelli.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare il 338 5219408, mentre per partecipare – al costo di 35 euro a persona, bevande incluse – occorre dare la propria adesione ad Emporio Bistrò Ristò al 0521.272820 indicando "Salute & Benessere" al momento della prenotazione.

Evento su Fb

Via Bixio si trasforma nellla strada del vino, Domenica 21 Maggio, per la sesta e attesissima edizione della Festa del Vino, un appuntamento enogastronomico impedibile volto a promuove la cultura del bere bene.

L'evento, che si svolgerà durante tutta la giornata, dalle 9 alle 23 circa, è promosso da Ascom Parma attraverso il marchio Parma Viva e organizzato da Edicta Eventi, con il patrocinio del Comune Di Parma.

Forte del successo riscontrato negli anni passati, la bevanda principe di tutte le nostre tavole torna ad animare l'Oltretorrente, da Piazzale Corridoni a Piazzale Barbieri, con lo scopo di coinvolgere appassionati e non in un tour dell'Italia attraverso i sapori e gli aromi dei vini. Gli enofili potranno scoprire alcuni tra i migliori vini sul territorio nazionale, e potranno, inoltre, conoscere diverse cantine locali e produttori vitivinicoli attivi sul territorio.
Per tutti sarà poi possibile acquistare un Kit degustazione, presso l'infopoint di Piazzale Corridoni, composto da un calice di vetro con una pratica tracolla, e che darà darà diritto a cinque assaggi negli stand delle cantine convenzionate.

La zona dedicata a stand ed espositori andrà Da Piazzale Corridoni a Via Benassi. Nell'area fino a via Piave, poi, sarà allestita un'area specifica per lo street food e la gastronomia, organizzata dai commercianti della via.
Infine, la zona tra via Piave e Piazzale Barbieri vedrà la presenza del ricco mercato Parma Viva, che proporrà diverse categorie merceologiche, dall'abbigliamento ai casalinghi, e altro ancora.
Tutta Via Bixio sarà poi animata da diversi punti musicali.
Non mancheranno stand di associanzioni di volontariato tra cui ParmaFotografica che devolverà il ricavato della vendita delle fotografie a della pro loco di Campi, l'Associazione volontari penitenziari "Per Ricominciare" e l'associazione de i Gatti del Parco Ducale.

Con "Fattorie aperte" saranno oltre 150 tra fattorie e musei agricoli che rimarranno aperti al pubblico per 4 domeniche. Un programma fitto di attività per scoprire un mondo a due passi dalle città dell'Emilia-Romagna. Ecco quali sono le aziende e come fare per visitarle.

di Alexa Kuhne

Parma, 20 maggio 2017

Si può anche desiderare di tornare alla terra non solo per scoprirne le risorse ma anche per fuggire da un mondo che corre troppo veloce.
Osservare, anche se solo per un giorno, i ritmi e i gesti che si tramandano da secoli in campagna, il lavoro, i suoi frutti possono servire da panacea, per curare lo stress, per insegnarci a rallentare, ad assaporare con i sensi quello che ci circonda, a nutrire meglio mente e corpo.
Per questo, e non solo, si è pensato a quattro domeniche, dal 21 maggio all'11 giugno, in cui aprire oltre 150 Fattorie. Sono 145 aziende agricole e 10 musei sparsi in tutta l' Emilia-Romagna.

Sono oltre 20 le realtà solo nel Bolognese che aderiscono al programma 2017 di Fattorie aperte, per una o più domeniche delle quattro in calendario, secondo cinque percorsi: natura e cultura; visita in fattoria; la campagna insegna; mangiare in fattoria; porta a casa la campagna. Ad esse, nel caso in cui si voglia rimanere nel territorio emiliano, se ne aggiunge un centinaio sparso per la Regione.
Per scegliere quella con il percorso più adatto e ghiotto basta consultare il sito www.fattorieaperte-er.it.  
Nella maggior parte dei casi si tratta di aziende agricole ad indirizzo foraggiero-cerealicolo e zootecnico, con produzioni biologiche.
In molte si producono fieno biologico per l'alimentazione degli animali, cereali, legumi, carne, ortaggi e frutta. Si allevano pecore, capre e qualche bovino da carne, oltre ad animali di bassa corte.

In alcune delle fattorie visibili sono state piantate siepi a valore culturale-ecologico con le varie specie autoctone della zona e con frutteto con più di 300 varietà fra piante antiche e moderne. Le sperimentazioni di molte riguardano anche cereali antichi (frumento e orzo), segale, Khorasan, Saragolla Turchesco, farro mo- nococco e dicocco, lenticchie, ceci, pisello proteico, favino, piante da orto e per servizi vari (es. saggina e sanguinello per fare le scope, salici antichi, ecc.).
Sono diverse, poi, le aziende del Parmense che aderiscono agli "agricoltori custodi di Parma" alla ricerca e conservazione degli ortaggi, piante da frutto, cereali antichi e animali in via di estinzione.
In tutte è possibile organizzare visite ai percorsi naturalistici dove si insegna a riconoscere e fotografare i fiori, le erbe medicinali, gli alberi selvatici e la fauna.
I programmi classici prevedono visite a frutteti di frutti antichi, ai campi della biodiversità coltivati col metodo biologico, oltre che la degustazione dei vari prodotti, ottenuti da cereali e legumi di antiche varietà e percorsi guidati in vecchi sentieri alla scoperta di alberi, fiori e erbe autoctone.
Sul sito è possibile trovare l'elenco completo delle aziende che aderiscono all'iniziativa, le caratteristiche di ognuna e i programmi proposti.

Per quanto riguarda il primo appuntamento, quello di domenica 21 maggio, nel Bolognese sono visitabili:

Fienile Fluò, via di Paderno 9, Bologna. Nelle prime tre domeniche offre accoglienza con ristorazione e ospitalità soggiorno, attività laboratoriali per bambini o animazione all'aria aperta e cinebimbi, visita all'azienda agricola e alla cantina con possibilità di degustazione dei vini ed altri prodotti.
"Dalla terra alla tavola" a Ponte Ronca. Nelle quattro domeniche visite guidate nell'orto per conoscere le verdure che mangiamo, visita in fattoria per conoscere da vicino gli animali, aree pic-nic e passeggiate libere con vari percorsi, giochi vari per famiglie e bambini.

Oasi del quadrone, a Buda di Medicina. Apertura dalla mattinata fino alle 18: entrata libera nell'Oasi con possibilità di fare il giro in bicicletta (possibilità di noleggiarla presso il Centro Visite). Alla sera iniziativa "Lanterne nella valle" per piccoli, adulti e famiglie (a pagamento).
Agriturismo podere Caselina, al bacino del lago Brasimone a Camugnano. Su prenotazione pranzo in azienda; sempre su prenotazione visita dell'azienda e informazioni sulle tecniche di produzione biologica in montagna.

Azienda agricola Magli Tonino, via Olmetola, Bologna. Dalle 10 alle 13 "Frutta in tutti i sensi", degustazione di frutta fresca appena raccolta.
Cooperativa sociale l'Orto, Minerbio. Cooperativa sociale che accoglie ragazzi diversamente abili in servizi diurni e di gruppo appartamento. L'azienda coltiva 7 ettari di terreno con prodotti orticoli e cerealicoli, utilizzando il metodo biologico. Apertura ore 10 con degustazione di prodotti aziendali e possibilità di visitare liberamente la fattoria. Possibilità di pranzare nelle aree verdi a picnic o con tigelle, crescentine, pasta fredda, dolci (a pagamento). Dalle 15.30 laboratori gratuiti per bambini. L'area giochi sarà a disposizione tutta la giornata. Il negozio ortofrutticolo sarà aperto per l'intera giornata. Chiusura prevista alle ore 18.

Circolo La Fattoria, via Pirandello, Bologna. E' a prima esperienza rurale inserita in un contesto urbano in Emilia-Romagna. Visita agli animali: attraverso il gioco i bambini potranno capire meglio quali sono gli animali domestici, cosa mangiano, cosa producono e soprattutto come contribuire al loro benessere. Laboratori pratici negli orti didattici della fattoria. Laboratori sui temi della sostenibilità, del risparmio energetico e del riciclo creativo.
Bologna Dogs, ad Altedo di Malalbergo. Si occupa di allevamento e addestramento cani. Visita aziendale e passeggiate libere tra prati e orti. Visita agli alveari e agli animali della fattoria. Possibilità di assistere all'addestramento dei nostri cani.

Il Biricoccolo, a Crespellano-Valsamoggia. Laboratori al mattino e al pomeriggio sul tema "Aromatiche: saranno presentate le proprietà nutrizionali e culinarie di erbe aromatiche e fiori commestibili coltivabili direttamente sui balconi di casa.
Azienda agricola Mignani, San Lorenzo in Collina. Incontri e degustazioni sul miele e passeggiate fra le piante spontanee e selvatiche della zona.
Agriturismo Piccola raieda, a Badolo di Sasso Marconi. Colazione e pranzo in agriturismo. Nel pomeriggio Battesimo della sella per i bambini, su prenotazione e a pagamento.

Azienda agricola il fienile, S.Alberto di San Pietro in Casale. Visita guidata della fattoria per fare conoscenza con gli animali che la popolano; la visita del laboratorio di smelatura, dell'orto e del frutteto. Degustazione delle confetture e delle verdure sott'olio prodotte in azienda.

Musica live, musei aperti, mostre d'arte, opere teatrali, cibo e tanto divertimento vi aspettano sabato 20 maggio in tutta la città di Piacenza.

Oraro: dalle 19.00 alle 24.00 - negozi aderenti aperti

Eventi della serata

intrattenimento:
- Corso vittorio emanuele 194 – Enoteca Picchioni champagneria e cena sotto le stelle con dj set 
- Piazza Borgo – Chez Art
16.30 aperidog
18:00 dj set "accumulation of sounds" by associazione Sputnik
20:00 ceniamo sulle onde live di Oyku cantante pop di fama internazionale.
21:00 commedia spiritata in salsa trash horror " La roulotte dei fantasmi" by Chezactors
22:00 dj set world music people
- Corso Garibaldi 27 – Art cafe'
serata karaoke
- Piazzetta Pescheria – Grida Caffe' e bar dei Mercanti
19.30 musica live con Ambra Lo Faro swing - aperitivo
- Piazzetta Mercanti – Florentia Tango
esibizione di danza
- Piazza Duomo - Taberna Movida, bar Principessa, I love pizza, La Cambusa di tutti i fritti
musica live con cena
- Via Camicia – Homeless
18.00 alle 20.00 aperitivo con dj set 
20.00 alle 22.00 artisti di strada show
22.00 alle 24.00 dj set
- Giardini Merluzzo – Parole di Birra
21.30 Annie Barbazza, accompagnata da Lorenzo Trecordi, ripercorrerà i brani che hanno segnato la sua formazione artistica in uno spettacolo suggestivo che la vedrà impegnata nella triplice veste di cantante, pianista e chitarrista, in una personale reinterpretazione di Genesis, King Crimson, Beatles, Pink Floyd, Syd Barrett, Emerson Lake & Palmer, Traffic.)
- Piazzale Liberta' – Pipa Inversa
cena e serata karaoke
- Largo Battisti – centro Misaky
animazione e truccabimbi

Eventi culturali

• Via Chiapponi 39 – Biffi Arte – arte eventi per XXI secolo apertura prolungata fino alle 23.00 proiezione delle immagini (incisioni/disegni) del Guercino
• Piazza sant'Antonino 1 – Artecornice 18.30 inaugurazione con aperitivo della mostra di dipinti di Andrea Montin "libri & altre storie"

Eventi nella stessa serata

• Notte dei Musei 2017
• Transumanza Letteraria - libri e lettori in movimento (Portici di Palazzo Gotico)
• Festa del gelato (Pubblico Passeggio)
• Inaugurazione mostra d'arte presso Palazzo Anguissola, ore 18:00 (organizzata da Galleria Nuovospazio Artecontemporanea)

Notte Blu, le limitazioni al traffico

Per consentire lo svolgimento in sicurezza delle iniziative legate alla Notte Blu, dalle 18 alle 24 di sabato 20 maggio saranno in vigore alcune limitazioni al traffico.
In particolare, verrà istituito il divieto di circolazione in corso Vittorio Emanuele, via Sant'Antonino, piazza Duomo, via Daveri, via Camicia, via Cavour (dove la chiusura sarà regolamentata da movieri sino al termine del passaggio dei mezzi di trasporto pubblico), corso Garibaldi, piazza Cavalli, via Mazzini e piazza Borgo. Dall'osservanza del provvedimento sono esonerate le linee dei bus che potranno circolare sino ad esaurimento delle corse programmate.
Già dalle ore 16 di sabato 20 maggio, sino alle 6 del mattino di domenica 21, sarà vietata la sosta nel tratto di corso Vittorio Emanuele tra via Palmerio e via Venturini, in piazza Duomo, via Daveri, via Camicia (dal civico 11 a via Genocchi), piazza Cavalli, via Felice Frasi (di fronte al civico 41), via San Donnino, piazza Borgo, via Chiapponi e di fronte al civico 27 di via Nova.

Lezioni di cucina e degustazione a cura delle blogger di iFood Meris Carpi e Claudia Casadio allo Scavolini Store Piacenza. Sabato 20 maggio Via Emilia Pavese, 103 Piacenza - dalle 17:00 alle 18:30. Ingresso libero e gratuito.

Piacenza, 16 maggio 2017

I gusti delicati dei frutti di mare incontrano il sapore dei legumi. Un connubio che verrà raccontato e spiegato attraverso ricette e curiosità in occasione dello show-cooking di sabato 20 maggio allo Scavolini Store di Piacenza. Meris Carpi e Claudia Casadio sono le blogger di iFood che condurranno le lezioni di cucina: dalle 17:00 alle 18:30 tutti gli ospiti saranno invitati ai fornelli per testare la semplicità di cucinare grandi piatti anche nella cucina di casa propria.

L'evento si svolge presso lo Scavolini Store Piacenza, uno spazio di 300 mq in via Emilia Pavese, 103 che raccoglie un'ampia selezione della gamma cucine, bagni e living Scavolini. Accompagnati dallo staff dello Store, che vanta un'esperienza pluriennale nel settore dell'arredamento, i visitatori potranno ammirare le proposte più recenti di Scavolini tra cui Foodshelf, Motus e Favilla, oltre ai best seller come Diesel Social Kitchen e LiberaMente. A completare l'offerta, i modelli Aquo e Rivo per l'arredo bagno.

Due ricette che prendono ispirazione dal mare e dai suoi frutti. Un viaggio gastronomico che porterà gli ospiti a scoprire i sapori della nostra terra ma con un tocco esotico.
Si comincia da una crema di ceci con cozze, dove si combinano i sapori mediorientali della salsa tahin e i profumi indiani del curry e della paprika dolce.

Per la seconda ricetta si fa un tuffo nelle acque atlantiche dove le capesante e le mazzancolle incontrano una salsa di ricotta e lupini. Il tocco finale è servire questo piatto fresco sulle conchiglie delle capesante per un impiattamento davvero originale.

Meris Carpi passa dalla cucina vera a quella virtuale del blog Vaniglia e Cannella per dare vita alla sua creatività. Le sue origini la portano spesso a cucinare piatti della tradizione e ad avere sempre le mani in pasta: primi piatti tipici e sperimentazioni culinarie che nobilitano materie prime semplici.
Claudia Casadio, architetto nella vita di tutti i giorni, ha una passione spiccata per la Francia, che è ispirazione di molte sue rivisitazioni culinarie. Nel suo blog La Cuisine Tres Jolie dispensa consigli su come utilizzare i prodotti locali per piatti freschi ed originali e dove gustare il migliore street food in Emilia Romagna.

L'evento è parte del progetto Scavolini "iFood inStore", un blog tour in 100 tappe, organizzato in collaborazione con iFood, che coinvolgerà gli Scavolini Store d'Italia che, per l'occasione, offriranno ai cittadini un'esperienza gourmet, tra buon cibo e design, tutta da gustare.

SHOW-COOKING
DOVE Scavolini Store Piacenza – Via Emilia Pavese, 103 Piacenza
QUANDO Sabato 20 maggio – dalle 17:00 alle 18:30

Aperto al pubblico, ingresso libero
Al termine del live, sarà possibile degustare e assaggiare le ricette.

Il Comune di Sassuolo, in collaborazione con il Consorzio di Bonifica dell'Emilia Centrale e Confindustria Ceramica, organizza un'escursione in bicicletta per conoscere la storia e le caratteristiche dei "luoghi d'acqua" del nostro territorio.

E' disponibile per la consultazione il programma dettagliato della giornata in allegato scaricabile qui sotto.

E' gradita l'iscrizione contattando l'URP del Comune tel. 0536 880 801 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Domenica 28 maggio torna il percorso enogastronomico più atteso tra le vie del centro storico di Modena con tre menù e ben otto assaggi ciascuno. 

Modena 13 maggio 2017

Sta per tornare la maratona del gusto più apprezzata ed amata di Modena. Domenica 28 maggio, a partire dalle ore 18.30, in piazza della Pomposa prende il via la quindicesima edizione di Stuzzicagente. La ricetta di questo intramontabile successo, è composta come sempre da alta qualità del cibo, garantita dalla passione dei cuochi, e buona compagnia abbinata a una sana e piacevole passeggiata nel nostro centro storico.

Anche quest'anno ci sarà l'imbarazzo della scelta con tre menù con ben otto assaggi ciascuno.

Menu Azzurro

Il menu Azzurro comincia la prima delle otto tappe con la gustosa Tigella con pancetta, gorgonzola e carciofi di Tigellino, per poi proseguire con la new entry Il Grottino Al Taglio che propone un trancio di pizza margherita con scaglie di Parmigiano Reggiano. Il tempo di fare due passi e si potrà assaggiare la Lasagna verde della Trattoria Pomposa al Re Gras in Piazza Pomposa, continuando poi il percorso con i tipici Arancini di riso siciliani proposti dalla seconda new entry Retrò. Si prosegue poi verso Piazza Matteotti dove WellDone soddisferà il palato con 3 mini burger (Welldone, petto di pollo e vegetariano) per poi finalmente rinfrescarsi con il Lambrusco Emilio "Nessun Dorma" di Via Taglio 12 –Eat & Drink. La voglia di dolce, invece, verrà soddisfatta dalla proposta della Gelateria Remondini e il suo mini maritozzo con gusto modenese. Il percorso si conclude con il vino dolce Passito della Caffetteria Drogheria Giusti di via Farini.

Menu Rosso 

Il Menu Rosso parte subito con gli invitanti Nachos con formaggio proposto dalla terza new entry Viva Nachos, seguito da uno sfizioso Tiramisù al Parmiggiano Reggiano con crumble croccante al rosmarino della Pasticceria Remondini. Il gustoso cammino ci riconduce in Fonte d'Abisso, e più precisamente alla del Taglio, dove si potrà degustare dell'ottimo San Giovese seguito poi dall'immancabile Gnocco fritto degli Amici di Ermes e dall'irresistibile Bauletto con mortadella, aceto balsamico e rucola della Salumeria con Cucina. Il percorso viene arricchito anche dalle due proposte "Pils tedesca e birra artigianale "birrificio Emiliano" di Al Goblet Birroteca. Per i più golosi ci sono ben due momenti di dolcezza: la pasticceria Mignos di Lucca Cantarin dell'Enogastronomia Bergonzini e la coppettina gelato con fior di latte e/o crema della Caffetteria e Gelateria "Paradice".

Menu Giallo

Ultimo, ma non per importanza, il Menu Giallo: ad aprire le danze è la focaccia ligure e focaccia pomodorini con scaglie di Parmigiano Reggiano del bar e pasticceria Dolce Charlotte, seguito dal quarto new entry di questa edizione PizzALTaglio che propone un trancio di pizza con pomodorini, mozzarella e fior di zucca. Il menu prosegue in via Farini, da Corto Maltese, per assaggiare la degustazione di cous cous e bicchierino di Ubuntu Cola. Il tempo di fare due passi e ci si potrà dissetare con la birra artigianale di Labeerinto in Piazza Pomposa dove si troverà anche la quinta tappa del percorso e il quinto nuovo partecipante, ovvero 100 Montaditos, che incanterà i commensali con il Montadito con ingredienti tipici Spagnoli. Ma non finisce qui, il percorso giallo prevede la partecipazione della nuovissima attività che aprirà in via Taglio, Bloom, che stregherà tutti con il Bronte sul Panaro: gnocco fritto nero, mortadella e gelato al pistacchio.
Per chi non riesce a rinunciare al dolce, sarà pienamente soddisfatto dalla proposta della Gelateria Pomposa: la Bunessma – gelato con crema modenese tinto con aceto balsamico di Modena per poi concludere con i buonissimi Duroni di Vignola del Bar Bamboo al Parco Novi Sad.

Gratuita la bottiglietta d'acqua naturale o frizzante presso lo stand in Piazza Pomposa.

Acquisto ticket ONLINE e CARTACEI

Dal 13 al 27 maggio sarà possibile acquistare in prevendita i ticket ONLINE al costo di 16 euro sul sito www.modenamoremio.it che potranno essere ritirati anche il giorno della manifestazione presentando la mail di avvenuto pagamento direttamente dal cellulare (non è necessario stampare nulla).

Inoltre, i ticket CARTACEI saranno disponibili da mercoledì 17 maggio anche presso:
- l'ufficio di Modenamoremio (Via Scudari, 12 dal lunedì al venerdì 9.00-13.00/14.00-18.00)
- Dischinpiazza (Piazza Mazzini, 35/36 dal lunedì al sabato 9.00-13.00/15.30-19.30)

La prevendita dei tre gustosissimi menu è prevista anche per sabato 20 maggio, in occasione del Nessun Dorma, dove sarà posizionato uno stand in Piazza Mazzini dalle 17.00 alle 20.00 e, infine, con l'apertura straordinaria dell'ufficio di Modenamoremio sabato 27 maggio dalle 10.00 alle 13.00 e dalle 16.00 alle 19.00.

Nel caso in cui a fine prevendita dovessero rimanere alcuni biglietti, saranno messi in vendita al prezzo pieno di 18 euro il giorno stesso della manifestazione dalle ore 17.00, presso il gazebo di Modenamoremio in Piazza Pomposa.

Anche per questa edizione sarà molto importante ricordarsi di conservare la copertina del ticket: il tagliandino infatti darà diritto al ritiro di una bottiglietta d'acqua presso lo stand in Piazza Pomposa, gentilmente offerto da Water Time isole d'acqua e Gruppo Sem naturalmente acqua.

Non va dimenticato che Stuzzicagente è anche una competizione tra gli esercenti: ogni partecipante può votare il proprio piatto preferito con la scheda di valutazione. Chi riceverà più voti si aggiudicherà una cesta con le eccellenze enogastronomiche del territorio, offerte gentilmente da Casa Modena, Consorzio del Parmigiano Reggiano e il Consorzio tutela aceto balsamico tradizionale di Modena e il pubblico votante potrà vincere due biglietti omaggio per la prossima edizione di Stuzzicagente Autunno, previsto per il 1 ottobre 2017.

E non finisce qui, passeggiando in Piazza Pomposa si potranno trovare anche stand con prodotti tipici emiliani che sapranno sicuramente soddisfare anche il commensale più esigente.
Per gli amanti del Lambrusco, ci sarà lo stand curato da Your Wine – Vitivinicola Fangareggi che per l'occasione farà degustare vari tipi di Lambrusco rosso, rosato e bianco. Non mancherà l'angolo "Tradizione", curato dalla Confraternita del Burlengo, Cherseinta Freta e in tal Tigel, dove si potranno assaggiare i tipici Borlenghi e gustose Crescentine, anche Gluten Free. Inoltre per questa edizione, sarà presente l'Associazione "Il Matraccio" con il loro Nocino tipico Modenese.

La quindicesima edizione di Stuzzicagente prevedrà due momenti musicali: la giornata sarà animata da Radiamo Web Radio, scaricando gratuitamente la loro app si potrà seguire la diretta con interviste live, momenti di intrattenimento e ascoltare della buona musica. Mentre in Largo San Giorgio, dalle ore 20.00, si terrà il concerto degli ONIRICA che coinvolgeranno il pubblico presente con la loro musica pop/rock.

Eventi collaterali

Domenica 28 maggio non sarà una giornata dedicata solamente al piacere culinario, ma sono previsti tanti altri interessanti eventi, come:

- Sabato 27 e domenica 28 maggio ci sarà una nuova edizione dell'ANTICO IN PIAZZA GRANDE, evento unico di antiquariato di alta qualità dove acquistare arte, storia, cultura nel cuore di Modena

- IO MUTINA: uno spettacolo itinerante per riscoprire la storia cittadina e i luoghi del centro storico. Sabato 27 e domenica 28 maggio sono previsti due turni, alle ore 11 e alle ore 16. Prenotazione obbligatoria: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..  Biglietto 8€. Sconti per gruppi di 15 persone.

- Domenica 28 maggio, dalle ore 18, il locale Archer (via Cesare Battisti, 54) ospiterà la scrittrice e giornalista di Repubblica, Sara Porro, che presenterà il suo libro "PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA PARTENZE, VAGABONDAGGI E QUELLO CHE HO MANGIATO".

Stuzzicagente è patrocinata dal Comune di Modena ed è realizzata grazie all'importante contributo di BPER Banca.

Un ringraziamento speciale va Casa Modena, Water Time isole d'acqua e Gruppo Sem naturalmente acqua, il Consorzio del Parmigiano Reggiano e il Consorzio tutela aceto balsamico tradizionale di Modena, Radiamo Web Radio e alle quattro Associazioni di Categoria del territorio Ascom-Confcommercio, Cna, Confesercenti e Lapam.

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