Parma, Domenica 4 luglio 2021 – Da laboratorio di ricerca a compagnia internazionale presente e ammirata in oltre 90 Paesi del mondo. Davines è oggi una B Corporation, ovvero un’azienda che usa il business per generare un impatto positivo sulle persone e l’ambiente.
“Puntando sulla bellezza sostenibile incoraggiamo coloro che ci circondano a prendersi cura di loro stessi, dell'ambiente in cui vivono e lavorano, delle cose che amano. Davide Bollati, Presidente”
Da una azienda innovativa un progetto originale e affascinante che vede coinvolta anche la nostra amica Interprete, imprenditrice e food blogger Ilaria Bertinelli, peraltro fresca fresca della celebrazione teatrale di un suo spaccato di vita familiare, andato in scena lo scorso 29 giugno alla Casa della Musica di Parma (aggiungere link alla gallery foto).
Ecco quindi che 4 ricette saranno ispirate dagli ingredienti dei prodotti e dalle piante che crescono nell'Orto Scientifico di Davines. Pronti a cucinare insieme alla food blogger Ilaria Bertinelli e Mark Giannandrea, General Manager Davines Hair Care?
PRIMA RICETTA: Risotto rosso e capperi, con gli ingredienti dei Presìdi Slow Food italiani contenuti anche nei nostri prodotti #EssentialHaircare
“4 recipes inspired by the ingredients of our products and the plants that grow in Davines Scientific Garden. Ready to cook together with the food blogger Ilaria Bertinelli and Mark Giannandrea, Davines Hair Care General Manager?
FIRST RECIPE: Red risotto and capers, using ingredients from Italian Slow Food Presidia that are also contained in our #EssentialHaircare products.”
A questo punto non ci rimane altro che metterci all’ascolto e alla visione del primo appuntamento dall’Orto Scientifico di Davines. (clicca qui )
Link:
Video ricetta 4/672021: “Dall’Orto Scientifico di davines – 1° ricetta” Buona Visione!: https://www.youtube.com/watch?v=zmZU4pFTHPg .
APPROFONDIMENTO
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SLIDE PROGETTO
Video progetto: https://youtu.be/mlt7iLQOxF8
Dall’Idea al progetto
La ricetta che andrete a testare è parte dell’ennesima idea che ha preso forma da quella tenace imprenditrice, interprete linguistica prestata così bene alla “cucina” da divenire ben presto una rinomata “Food Blogger”, che risponde al nome di Ilaria Bertinelli (vedi intervista a “Uno Mattina RAI 1” -https://www.youtube.com/watch?v=aiWLVzCAJHo) .
La Video ricetta di oggi è quindi parte dei “video appuntamenti” che Ilaria aveva condiviso, nella primavera scorsa, durante il primo periodo di forzato lockdown totale.
E così, giorno dopo giorno, il canale youtube di Ilaria Bertinelli, a partire da fine febbraio 2020, è andato ad arricchirsi di apprezzati tutorial diventando, un punto di riferimento fisso, non solo per gli amici, ma anche per i partner e i collaboratori, tutti insieme riuniti in una community virtuale.
“Insegna a Cucinare alla tua Comunità” – “Ideas to improve your business”, è il nome del progetto che ha preso forma in quei giorni di obbligata “chiusura” proprio a seguito del successo riscontrato nella comunità virtuale che si era spontaneamente costituita e quotidianamente animata da Ilaria.
Dall’idea iniziale ne è perciò scaturito un progetto organico, leggero e efficace (https://youtu.be/mlt7iLQOxF8),destinato a privati e a imprese, adatto a mantenere le relazioni con le community di riferimento, ma anche per illustrare l’utilizzo in cucina delle proprie produzioni, dalle materie prime alle attrezzature, o un modo per apprendere tecniche culinarie e, perché no, anche per imparare o mantenere rinfrescato il proprio inglese, ad esempio.
Dall’intuizione iniziale si è passati al progetto imprenditoriale “Ideas to improve your business” e infine i "Corsi di Cucina online" , che hanno preso forma nello scorso settembre e proseguiranno sino alla vigilia delle festività natalizie, sono l’ultima declinazione dell’idea “sfornata” dalla fervida mente di Ilaria.
Link:
Interconsul srl: clicca qui -
Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno chef per Gaia: clicca qui
Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1
