Laghi ai minimi storici per il periodo, temperature sopra la media e poche precipitazioni rischiano di allungare la coda della stagione più siccitosa di sempre anche ai mesi autunnali rischiando di pesare sugli scenari futuri

#agricoltura #parmigianoReggiano - Il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i dati positivi del terzo trimestre 2022: +2,9% le vendite e +1,3% le esportazioni da inizio anno. Il Consorzio approva inoltre la modifica allo statuto che vieta ai caseifici di produrre formaggi similari in concorrenza con la DOP. Il Consorzio Parmigiano Reggiano consolida la sua posizione nei mercati internazionali, con un +8,2% negli USA, +7,2% in Francia e + 12,4% in Spagna

Piacenza, 11 ottobre 2022 - Terminata la stagione irrigua 2022. A fare il punto è il Presidente del Consorzio di Bonifica di Piacenza Luigi Bisi:

Il Consorzio di Tutela Salumi DOP Piacentini torna al SIAL con le tre eccellenze del territorio in compagnia dello Chef Daniele Reponi che li proporrà al pubblico francese in originali abbinamenti alle altre eccellenze del territorio, in assaggi guidati con i vini Gutturnio e Ortrugo. A seguire, settimane di degustazione nei migliori ristoranti francesi di Parigi, Strasburgo, Nizza e Lione