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Mercoledì, 05 Aprile 2023 05:53

Una “TAC” per il Parmigiano Reggiano

Innovazione tecnologica. La qualità del Parmigiano Reggiano DOP osservata in 3D per raggiungere l’eccellenza salvaguardando la tradizione.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Martedì, 04 Aprile 2023 05:59

Giorgia Meloni al Vinitaly

#vino #Vinitaly #GiorgiaMeloni

55° VINITALY, a Veronafiere la premier Giorgia Meloni: «dal Governo impegno a sostegno del settore vino che fonde tradizione con modernità»

Il presidente Bonaccini all'inaugurazione: "La nostra viticoltura forte elemento identitario e protagonista tra export e innovazione, qualità e ambiente".

Ieri pomeriggio la premiazione dell'enologo Roberto Monti della Cantina Forlì Predappio per l'edizione 23 dei "Benemeriti" dell'enologia, con l'assessore Mammi. Oggi la presentazione di Tramonto DiVino: il meglio dell'Emilia-Romagna del gusto fa tappa nelle piazze di riviera e città d'arte.

Pubblicato in Dove andiamo? Emilia
Giovedì, 30 Marzo 2023 06:07

A Food Farm 4.0 il premio "Agrimanager"

Il prestigioso riconoscimento, giunto alla ottava edizione e promosso da Agri2000 in parternariato con Emilbanca, è stato assegnato a "Food Farm 4.0".

Oltre al prelievo di acqua dal fiume Po attraverso l’impianto di Foce Ongina, l’ente effettuerà prelievi dalle acque stoccate della Cassa dell’Enza e dal bacino Cus a Ghiaie di Medesano. La Presidente Mantelli: “Le azioni portate avanti l’anno scorso in emergenza stanno diventando ordinarie poiché essenziali per garantire le irrigazioni”

Svoltosi a Bologna “Alle radici del bosco” evento che ha trattato la tutela delle aree forestali nazionali come strumento di lotta ai cambiamenti climatici e sostegno del territorio. Per l’occasione consegnati gli attestati ai partecipanti del “Progetto di sviluppo formativo-agrario dell’Appenino” promosso da Accademia Nazionale di Agricoltura, Comando Regione Carabinieri Forestale col supporto della Fondazione del Monte di Bologna e Ravenna.

Pubblicato in Ambiente Emilia

TECNICHE INNOVATIVE PER LA VALUTAZIONE DEI DIFETTI INTERNI CHE INCIDONO SULLA QUALITA’ COMMERCIALE DEL FORMAGGIO PARMIGIANO REGGIANO DOP” che si terrà martedì 4 aprile 2023 dalle ore 10.00, presso FOOD FARM 4.0 (Via Senerchia, 1 43126 Parma PR) -  allegato invito 

#agricoltura #ReggioEmilia - La denuncia di Lorenzo Catellani, presidente CIA Reggio

Entro Marzo le imprese dovranno fornire informazioni utili che il Consorzio tradurrà in gestione virtuosa della risorsa disponibile. Attivato il Numero Verde 800-220797 per la prenotazione gratuita del servizio

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