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Martedì, 08 Febbraio 2022 05:25

Lattiero Caseario: Sale il latte spot

News Lattiero Caseario - n° 4 - 5° e 6° settimana - 7 febbraio 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V e VI settimana 2022 __Formaggi stazionari così come il burro ma latte in ripresa. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Lunedì, 31 Gennaio 2022 20:25

Lattiero Caseario: Cresce il latte, Flessione per il burro

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV e V settimana 2022 _Stazionari i prezzi del Grana e del Parmigiano. -(In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Lunedì, 24 Gennaio 2022 23:20

Lattiero Caseario: Grana Padano, primi segnali di ripresa

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III – IV settimana 2022 Cede il burro ma il latte è stazionario. Parmigiano e Padano mostrano parziali segnali di ripresa. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Lunedì, 17 Gennaio 2022 21:50

Lattiero Caseario: Torna a risalire il Parmigiano Reggiano

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II – III settimana 2022 _Burro in forte rialzo e latte in decisa flessione negativa - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

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Lunedì, 03 Gennaio 2022 17:21

Prezzi sostenuti alla stalla stimolano l’offerta di latte (da CLAL)

Il prezzo del latte alla stalla è aumentato nei principali Paesi esportatori, raggiungendo livelli elevati, e la crescita non sembra arrestarsi.

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Lunedì, 20 Dicembre 2021 21:53

Lattiero Caseario: Burro in gran risalita

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della L – LI settimana _Formaggi stabili, burro in forte rialzo e latte in lieve flessione -

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Lunedì, 13 Dicembre 2021 22:48

Lattiero Caseario: Gran rimbalzo del burro

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX - L settimana __Stabili i formaggi, cresce il burro ma scende il latte spot veronese-

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Lunedì, 06 Dicembre 2021 22:06

Lattiero Caseario: Prezzi stabili

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII-XLIX settimana _Il Grana Padano 9 mesi guadagna 5 centesimi. Latte e burro stabili_ -

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Martedì, 30 Novembre 2021 04:50

Lattiero Caseario: Formaggi stabili e flessione del burro

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII-XLVIII settimana _Flessione del burro. Latte spot stabile così come i formaggi DOP. -

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Martedì, 23 Novembre 2021 05:25

Lattiero Caseario: Lieve rimbalzo del Grana Padano fresco

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI-XLVII settimana _Prosegue la risalita del latte mentre il burro arresta la risalita e il Padano registra un lieve rimbalzo -

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