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Via il biglietto e orari di apertura estesi fino alla sera, un nuovo tour in partenza e una ricchissima rassegna estiva all’insegna del gusto e del divertimento, per grandi e piccini.

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Giovedì 13 luglio dalle 19.00 alle 20.00 presso Lostello (Parco della Cittadella 5/A) si terrà l’ultimo aperitivo di networking del progetto Digital EmpowHer

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Incredibile successo per l’evento più atteso dagli amanti dell’alta cucina, che nel giro di poche ore ha visto esauriti tutti i ticket messi in vendita per la cena del
5 settembre.

Martedì, 27 Giugno 2023 15:09

Spritz 1814

Oggi vi presentiamo un grande classico dell’aperitivo all’italiana, lo spritz ma non uno qualunque: lo Spritz 1814.

Martedì, 27 Giugno 2023 11:44

Aperitivo con i Campioni

Venerdì sera alle ore 18.45 dentro l’iniziativa di Summer Molinetto, serie di eventi gratuiti e inclusivi promossi da Polisportiva Giocoparma, prenderà il via “Serata con i campioni”.

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Venerdì 25 novembre il Palapa di Parma farà da cornice ad un evento che prevede un aperitivo libero fino alle 21.30 a cui seguirà una cena animata dallo spettacolo di Rosario Rannisi, da una sfilata di moda targata Morgan Visioli Fashion e a seguire un dj set.

Obiettivo del gruppo Cult Events - da cui è promosso - è portare sul territorio di Parma eventi che creano network e connessioni tra le persone utilizzando momenti di divertimento e svago.

"Crediamo fortemente - spiegano gli organizzatori - che le persone oggi vogliano ritrovarsi e condividere momenti insieme, riallacciando rapporti di conoscenza e di amicizia per installare anche relazioni virtuose di medio lungo periodo. Inoltre vogliamo dare spazio a tante attività sul territorio che possano utilizzare questi eventi come momenti di promozione e di comunicazione verso il territorio stesso. I format che utilizzeremo saranno ispirati a momenti, personaggi, film di tipo cult appunto, rievocando anche miti del cinema della musica e dello spettacolo."

Alla serata è stato coinvolto anche il gruppo Pieghe Perfette di CNA, già protagonista di tanti eventi in città e provincia.

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Giovedì, 16 Giugno 2022 19:39

Polivalente sotto le stelle

Tre serate di cinema e teatro all’aperto nell'estate di Praticello

Un food store concept nel cuore di Reggio Emilia dedicato al piacere dei piccoli momenti quotidiani, premiato come "Aperitivo dell'anno" da Sanbittèr e Gambero Rosso nella "Guida Bar d'Italia 2018".

Di Chiara Marando -

Giovedì 19 Ottobre 2017 - 

E' tutto emiliano, in particolare reggiano, il locale insignito del primo premio "Aperitivo dell'anno" da Sanbittèr e Gambero Rosso, durante la presentazione della Guida Bar d'Italia 2018. Si chiama "Sambirano" e non è un semplice bar, piuttosto un food store concept nel cuore del centro storico di Reggio Emilia. Un luogo dedicato al piacere per i piccoli momenti quotidiani, quelli di un caffè, una colazione, un pranzo ed un aperitivo da consumare all'interno di una location suggestiva e unica come il seicentesco Palazzo Scaruffi, a pochi passi dal Teatro Valli.

Sambirano è l'espressione dei profumi e colori dell'Emilia, con una particolare attenzione a prodotti sfiziosi e ricercati. La filosofia è quella di offrire un servizio di eccellenza, l'esperienza di un angolo dal carattere delicato ed accogliente che sa presentare delle vere e proprie chicche in ambito food. Una selezione di materie prime di alta qualità, la possibilità di fermarsi in ampi spazi dal sapore regale e la piacevolezza di degustare delle vere delizie, sono le caratteristiche che fanno di Sambirano un unicum nella zona emiliana.

Punto di forza è proprio il momento dell'aperitivo, l'appuntamento che anticipa il pasto principale e, in virtù di questo, non deve sostituirlo: "È importante distinguere l'aperitivo dagli altri pasti – spiega il fondatore Dario Gabanelli - e curarne ogni fase, dalla temperatura dei cibi all'impiattamento. Da Sambirano è tutto fatto in casa, offriamo conserve salate di nostra produzione e variamo il buffet ogni giorno, secondo la stagionalità e la sensibilità dello chef, per una proposta in continuo divenire".

Qui ci si può fermare per bere uno dei particolari tè presenti in carta, per scoprire la piacevole particolarità di cibi gourmet dal tocco europeo, per trovare dolci sfiziosi – impossibile non lasciarsi ammaliare dalla varietà di macarons sapientemente esposti in modo da ricreare una variopinta palette – ma anche per trovare tipologie pregiate di cioccolato e pasticceria secca.

Sambirano è un bistrot che si alimenta di influenze francesi, inglesi e internazionali senza staccarsi da quell'anima emiliana che ne esalta l'unicità. Il consiglio è quellodi prendersi un momento per una pausa serale e godersi l'atmosfera parigina dell'esterno illuminato da piccole luci che adornano gli alberi dell'ingresso, magari sorseggiando uno Spritz, un calice di vino o un cocktail sapientemente shakerato.

Ma perché proprio Sambirano?
"Perché è un viaggio da terre lontane – racconta Dario Gabanelli - In Madagascar tra il mare e la montagna si trova la valle del Sambirano, isola climatica favorevole alla produzione di cacao e caffè. Sambirano è un'oasi di pace e armonia: attraverso gli alberi di cacao, i sentieri si snodano verso le grandi pianure, dove gli aironi volano a pelo d'acqua sul fiume, maestoso e pieno di vita".

 

Sambirano
Via Francesco Crispi, 3,
42121 Reggio Emilia RE
www.sambirano.it 

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