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Lunedì, 14 Giugno 2021 19:37

Lattiero Caseario: Formaggi DOP, cresce il Parmigiano

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII-XXIV settimana - Latte in risalita e burro in discesa_- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Lunedì, 07 Giugno 2021 19:47

Lattiero Caseario: Stabile il Grana Padano mentre è in risalita il “Parmigiano”

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXII-XXIII settimana - Impennata del Parmigiano Reggiano e dello zangolato_Padano invece stabile - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Lunedì, 07 Giugno 2021 05:55

Beta caseina A2A2. Dall’iniziativa privata lo spunto per una ricerca valida per tutto il comparto del “Parmigiano”.

E’ dalla felice intuizione di Saverio Delsante, Caseificio San Pier Damiani di Parma, che si è avviato un progetto di ricerca per valutare gli effetti benefici della Beta caseina A2A2 nel latte e quindi nel Parmigiano Reggiano, che come scopo ultimo, intende accreditare il RE dei formaggi nel novero dei cibi funzionali (Functional Food).

Pubblicato in Agroalimentare Piacenza

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Domenica, 06 Giugno 2021 06:22

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 22 - 6 giugno 2021

Editoriale: Vendetta o giustizia? - - Lattiero Caseario: Latte ancora in crescita - Cereali e dintorni. Mercati ancora nervosamente in rialzo - La Giornata dell’Ambiente apre il decennio dell’Ecosystem Restoration - Nobili TBS serie 10. Trince specializzate per gli spazi verdi (video) - Agricoltura. In arrivo 400 milioni di euro per il 2021-2022 - Prezzo del latte a riferimento -

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

Martedì, 01 Giugno 2021 07:20

Lattiero Caseario: Latte ancora in crescita

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXI-XXII settimana Stabili i due formaggi DOP. Cresce il burro - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 30 Maggio 2021 07:49

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 21 - 30 maggio 2021

Editoriale: - Ma in che mondo viviamo? — Lattiero Caseario: Latte in crescita - Cereali e dintorni. Dopo le prese di profitto - Nobili FF Pro. Il Top di gamma tra le irroratrici multi-filare pneumatiche a basso volume - MERANO WINE FESTIVAL – Anteprima dal 18 al 20 giugno 2021 - Invertire la rotta, oggi: l’imperativo della tutela della biodiversità - concluso il progetto Strenght2Food

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

Martedì, 25 Maggio 2021 05:44

Lattiero Caseario: Latte in crescita

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX-XXI settimana. Stabili le due DOP nazionali mentre sono in crescita burro e latte - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 23 Maggio 2021 08:07

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 20 - 23 maggio 2021

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 20 - n° 20 23 maggio 2021 -

Editoriale: - “Dentro la Costituzione” - I Decreti-Legge “MINOTAURO" - Lattiero Caseario: Stabili i formaggi, in risalita il latte spot - Cereali e dintorni. Mercati in via di ridimensionamento - Maltempo. Oltre 130 milioni per l’Emilia-Romagna - er le colture energetiche. La trincia WS-BIO anche per colture che necessitano di andanatura - Bologna: il Consorzio dona 3.000 chilogrammi di Parmigiano Reggiano alle famiglie in difficoltà. - a Fitodepurazione e la qualità della risorsa idrica protagoniste ad Acqua Campus. -

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

Martedì, 18 Maggio 2021 10:14

Lattiero Caseario: Stabili i formaggi, in risalita il latte spot

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIX-XX settimana. Gran rimbalzo del latte spot ma stabili i formaggi. Milano e Parma non si trovano d’accordo sulla tendenza del 12 mesi del Re dei formaggi .- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Domenica, 16 Maggio 2021 07:09

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 20 - n° 19 - 16maggio 2021

Editoriale: - “Dentro la Costituzione” - La Costituzione e il «mito» dei diritti inviolabili - Lattiero Caseario: Zangolato in contrazione - Cereali e dintorni. Mercati in salita vertical - Vino (UIV): giù le giacenze, su i prezzi. bene export in Cina, ripartono bollicine negli USA. vino prova rimbalzo - EMILIA WINE – La Casali Viticultori non si ferma, ecco lo storico - OTFPLUS. Irroratrice multifilare pneumatica a basso volum - Gelate, ingentissimi i danni alla frutta. —

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

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