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Martedì, 09 Luglio 2024 13:16

La Notte dei Maestri del Lievito Madre 2024

Decimo anno dell’evento che celebra il lievito madre vivo e l'arte della panificazione tradizionale. Il ricavato sarà devoluto all’Emporio Solidale di Parma. Appuntamento il 17 luglio, alle 20, in Pilotta.

Pubblicato in Dove andiamo? Parma

Seconda edizione
a cura di Giovanna Caimmi e Valerio Dehò
con la collaborazione di Paola Binante

16 giugno – 8 luglio 2023
Inaugurazione: venerdì 16 giugno, ore 18
Complesso del Baraccano, Sala Possati
via Santo Stefano 119, Bologna

Pubblicato in Dove andiamo? Emilia

Un'accademia per la lavorazione carni capace di fornire ai giovani nuove competenze e professionalità al servizio di un settore che in provincia di Modena conta 200 imprese e oltre 5 mila addetti.

Promossi da Fondazione Monteparma in collaborazione con l’Accademica Filarmonica di Parma, per una rassegna multidisciplinare ricca di suggestioni.

Pubblicato in Dove andiamo? Parma
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