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Di Mario Vacca Parma, 12 novembre 2023 - Cala il sipario sulla 32^ edizione della rassegna internazionale che   si conferma salotto culturale di riferimento nel mondo enologico e si apre con il Summit internazionale sulla sostenibilità “Respiro e Grido della Terra”, alla presenza del Sottosegretario al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste Luigi D’Eramo.

6.500 presenze al 32° Merano WineFestival nelle cinque giornate della manifestazione che celebra le eccellenze enogastronomiche selezionate da The WineHunter Helmuth Köcher e le sue commissioni d’assaggio. Confronto tra produttori, pubblico, mondo agro-scientifico, istituzioni e sempre più operatori del settore nazionali e internazionali grazie all’introduzione del The WineHunter Buyers’ Club.  

#Vino #Champagne #Modena - Non abbiamo mai parlato di miraggio ma semplicemente di un sogno, che sarebbe diventato realtà fin dalla prima edizione, durante la quale già si intuiva un format perfettamente centrato, unico nel suo genere e soprattutto seguitissimo. 

Dal 4 e fino all’8 Novembre, sarà aperto finalmente il 31° Merano WineFestival. Come di consueto ci sarà un titolo preciso ed un claim che porterà avanti questo importante evento internazionale, quest’anno dal titolo: “Respiro e grido della terra”.

#Merano #vino - In attesa di far partire il prossimo Merano WineFestival (4-8 novembre 2022), quest’anno sarà la 31’ edizione, possiamo svelare alcune eccellenze selezionate da The WineHunter Award. 

Di L'Equilibrista MERANO, 02 novembre 2021- Quest'anno si respira un'aria diversa, la ripartenza porta con se attenzione e veicola il pensiero di lucida e insanabile voglia di fare, virtù che non dobbiamo mai reprimere perchè testimonia l'anima dell'iniziativa personale a vantaggio di una collettività enoica, della ristorazione professionale o semplicemente di costume, che vede la sua evoluzione attraverso un evento di portata internazionale come il MERANO WINE FESTIVAL 2021.

da L'Equilibrista @lequilibrista27, Parma 28 maggio 2021 - Solitamente di questi tempi si pianifica e il più delle volte si è così presi dall’enfasi di chiudere le conferme e gli appuntamenti di prestigio o le degustazioni, che l’attesa è snervante ma che a tratti è l’unica adrenalina che permette alla concentrazione di non abbandonarci sul più bello.

Rimandata la 29^ edizione di Merano Wine Festival in programma dal 26 al 30 marzo 2021

L’ultima giornata di Merano WineFestival ha visto The WineHunter Helmuth Köcher protagonista di molti momenti con il live del digital Catwalk Champagne, l’assegnazione del Premio Godio, il collegamento con New York dedicato al Gruppo Italiano Vini, Bordeaux on Stage, la viticoltura biodinamica in Alto Adige, l’evento conclusivo dedicato al tema dell’Innovation e MWF Closing. Appuntamenti fissi anche con Showcooking e Virtual Tour, Mixology e Tastings.

Appuntamento a Merano, nella Gourmet Arena, dall’8 all’11 novembre, per degustazioni di prodotto. Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP saranno protagonisti anche dei wine pairing e del light dinner organizzati da Enoteca Regionale Emilia-Romagna.

Da venerdì 8 a lunedì 11 novembre, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP parteciperanno alla XXVIII edizione del Merano WineFestival. Insieme ad altri 120 artigiani del gusto, provenienti da tutta Italia, i due Consorzi saranno protagonisti nella Gourmet Arena, la terrazza da 1.200 mq che percorre in lunghezza tutto il Kurhaus di Merano, aprendosi sulla Passeggiata Lungo Passirio di Sissi.

Negli spazi a loro disposizione, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP organizzeranno degustazioni di prodotto per i visitatori del Merano WineFestival: oltre che per far apprezzare il gusto unico e distintivo di due simboli dell’arte salumiera italiana, questi momenti saranno anche l’occasione per fare cultura di prodotto, in particolare per sottolineare l’importanza del legame prodotto/territorio e l’attenzione dedicata alla selezione delle materie prime e per illustrare i metodi di produzione, con echi di artigianalità.

A Merano, inoltre, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP saranno al fianco di Enoteca Regionale Emilia-Romagna: i due salumi IGP, infatti, saranno protagonisti dei wine pairing proposti sul palco The Circle, così come dell’esclusivo light dinner, sempre organizzato da Enoteca Regionale Emilia-Romagna, per 50 selezionatissimi ospiti, nella serata di sabato 9 novembre.

A spiegare il perché della partecipazione dei due Consorzi al Merano WineFestival è Fabrizio Aschieri, Presidente del Consorzio della Coppa di Parma IGP: «Si tratta di una novità assoluta: è la prima volta che ci presentiamo a Merano. Sulla nostra scelta ha sicuramente influito l’accoglienza positiva che i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP hanno ricevuto a Vinitaly: i produttori, gli opinion leader e i professionisti del settore che abbiamo incontrato a Verona hanno apprezzato la possibilità di poter assaggiare due specialità IGP della salumeria italiana in un contesto inusuale. Di qui l’idea di replicare l’iniziativa, scegliendo stavolta come teatro Merano. Perché Merano? Perché il WineFestival, primo in Italia a potersi fregiare di questa denominazione, è un marchio di qualità: il segreto della sua formula consiste nel mix tra una selezione di vini e cibi d’eccellenza e la scelta di una location elegante, esclusiva. Per i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e Salame Felino IGP essere stati selezionati dal Merano WineFestival è stata una grande soddisfazione: significa entrare a far parte del gotha dell’alta qualità enogastronomica in Italia».

A Merano, i Consorzi di Tutela di Coppa di Parma IGP e di Salame Felino IGP saranno presenti nella Gourmet Arena, negli spazi espositivi 5 e 6 della sezione Consortium.