Anche oggi resteremo aperti e potremo scambiarci gli Auguri in via XXII Luglio. 

Innanzitutto auguriamo una Serena Pasqua a tutte e tutti i nostri affezionati lettori. Siamo alla seconda Pasqua di lockdown e perciò, dopo aver rafforzato lo spirito con la liturgia religiosa, possiamo gustarci il dolce della tradizione che abbiamo preparato alcune ore prima, giusto il tempo della lievitazione. La “La Colomba Pasquale” è la 39esimaricetta proposta dalla ormai “familiare” food blogger parmigiana, Ilaria Bertinelli. 

Oggi e Domani la Pasticceria di XXII Luglio, 40 resterà aperta e gli Auguri si potranno fare e ricevere “in presenza”…

Parma 2 aprile 2021 – Pasqua è ormai alle porte. Posto che quest’anno non sarà possibile fare la tradizionale Gita Fuori Porta e, volenti o nolenti, dovremo trascorrere le festività pasquali con i nostri più intimi familiari e confinati entro le mura domestiche, cerchiamo di alleggerire l’aspetto puramente religioso con quello laico della tradizione con le colombe e le uova di cioccolato.

Parma 1 aprile 2021 – Da Natale a Pasqua, ritornano le proposte di pasticceria questa volta dedicate alla Pasqua. Uova, colombe e altre leccornie per meglio sopportare questa seconda ricorrenza pasquale celebrata tra le mura domestiche con i più intimi familiari.

di Raffaele Crispo e Elvis Ronzoni Parma 31 marzo 2021 - A causa della pandemia si sono acuiti anche i disagi interiori ed è per tale ragione che abbiamo voluto incontrare la Dottoressa Barbara Canali, Mindfulness Counselor nella nostra città, per rivolgerle alcune domande.

Un piatto unico, semplice e gustoso, adatto a riscaldare le ultime serate uggiose alla quale la pianura padana ci sta abituando sempre meno è senz’altro la “zuppa di cipolle gratinate”, la 38esima ricetta proposta dalla ormai “familiare” food blogger parmigiana, Ilaria Bertinelli. 

Domenica, 28 Marzo 2021 07:01

Siamo sempre di meno

Di Jacopo Ugolini Parma, 28 marzo 2021 - Le parole del presidente dell'ISTAT Blangiardo ci inchiodano davanti ad una triste realtà: l'Italia sta scomparendo.

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