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Le creazioni di Davide Oldani e Iginio Massari saranno affiancate dai piatti di ALMA (Rosso Carpaccio), Parma Quality Restaurants (Filetto di Vitello dei 1000) e l’associazione Chef to Chef (Meringa, limone e basilico). Spigaroli, presidente Parma Food Valley: «Come città creativa UNESCO abbiamo la possibilità di osare: sarà un menù in grado di stupire e guardare al futuro»

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Negli spazi estivi del centro Olistico Tintura Madre 4 sessioni pratiche di Mindfulness Psicosomatica condotti da Matteo Fanti e Andrea Ditadi

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Martedì 10 settembre Davide Oldani e Iginio Massari, insieme a Consorzio PQR, Alma e Chef to Chef firmeranno l’edizione 2024 organizzata da Fondazione Parma UNESCO Creative City of Gastronomy. Apertura vendita biglietti mercoledì 10 luglio su Vivaticket

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Sold out il primo giorno di apertura con Umberto Galimberti. Stasera Lectio Magistralis con Odifreddi e incontro pomeridiano con Giordano Bruno Guerri

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LEGGERE E ASCOLTARE IN GIARDINO Giardino di Luana (sede Anmic Parma), Via Stirone, 4 Parma.

UN'ESTATE DI CULTURA E MUSICA A PARMA

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