Domenica, 08 Novembre 2020 06:32

“Non solo per Gaia” – Sicilian Arancine. In evidenza

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PH. Chiara Marando PH. Chiara Marando

Il progetto maturato durante il precedente lockdown e messo in campo al termine dell’estate prosegue e noi invece procediamo con il 16esimo “episodio” del “cine racconto culinario” di Ilaria Bertinelli. Oggi abbiamo deciso di proporre i profumi di Sicilia e i loro appetitosi “Arancini”: i Sicilian Arancine”.

Domenica 8 novembre 2020 – Obiettivo gusto e profumi “fumanti”. La video ricetta di oggi, scoperta rovistando nel “baule delle meraviglie” ritrovato nella “soffitta cloud” di Ilaria Bertinelli, è rappresentata dai “Sicilian Arancine”.

Un classico dei classici che non potevo non condividere – commenta Ilaria Bertinelli - con i miei amici non italiani... anche perché questa era un'ottima scusa per preparane un po' e gustarceli in famiglia! Pronti per qualche bell'arancino croccante e fumante? Io sono sempre pronta per tanta bontà :) One of the great Italian classics that I couldn't but share with my non-Italian friends...also because this is an excellent excuse to prepare some and enjoy them at home! Are you ready for some crunchy and smoking arancini? I am always more than ready for such marvel :) www.unochefpergaia.it

La ricetta che andrete a testare al “club” di video intrattenimenti culinari proposto da quella tenace imprenditrice; interprete linguistica prestata così bene alla “cucina” da divenire ben presto una rinomata “Food Blogger”, che risponde al nome di Ilaria Bertinelli (intervista anche a “Uno Mattina RAI 1”) , è l’ennesimo appuntamento di intrattenimento che Ilaria ha condiviso nella primavera scorsa.  

E così, giorno dopo giorno,  il canale youtube di Ilaria Bertinelli, a partire da fine febbraio, è andato ad arricchirsi di apprezzati tutorial  diventando un punto di riferimento fisso, non solo per gli amici, ma anche per i partner e i collaboratori, tutti insieme riuniti in una community virtuale. 

“Insegna a Cucinare alla tua Comunità” – “Ideas to improve your business”, è il nome del progetto che ha preso forma in quei giorni di obbligata “chiusura” proprio a seguito del successo riscontrato nella comunità virtuale che si era spontaneamente costituita e quotidianamente animata da Ilaria.

Dall’idea iniziale ne è scaturito un progetto organico, leggero e efficace (https://youtu.be/mlt7iLQOxF8), destinato a privati e a imprese, adatto a mantenere le relazioni con le community di riferimento, ma anche per illustrare l’utilizzo in cucina delle proprie produzioni, dalle materie prime alle attrezzature, o un modo per apprendere tecniche culinarie e, perché no, anche per imparare o mantenere rinfrescato il proprio inglese, ad esempio.  Ed ora i corsi sono iniziati!

A seguire perciò l’illustrazione del sedicesimo appuntamento con le video ricette, l'ennesima prova gastronomica della collana di proposte culinarie curate da Ilaria Bertinelli.  Alla fine del percorso si sarà completata una collezione di video d’intrattenimento e di divulgazione culinaria, perfetta espressione della duplice anima dell'autrice. 

La preparazione:

Il Video Tutorial “Sicilian Arancine” https://www.youtube.com/watch?v=D8i7Jcr40Cc di giornata è il metodo più efficace per apprendere e eseguire la ricetta. In alternativa potete cercare altre ottime proposte culinarie collegandovi al Blog di Ilaria Bertinelli: clicca qui  

Link:

- Interconsul srl: clicca qui - https://www.gazzettadellemilia.it/component/banners/click/51.html  

- Canale Youtube  Ilaria Bertinelli Uno schef per Gaia: clicca qui  

- Uno chef per Gaia -Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys

- Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1  

I CORSI settembre – dicembre 2020:  https://unochefpergaia.it/calendario-corsi-settembre-dicembre/

Video ricetta 8/11/2020: “Sicilian Arancine”  https://www.youtube.com/watch?v=D8i7Jcr40Cc

Se avete  curiosità o interesse per i corsi  potete rivolgervi direttamente a Ilaria Bertinelli utilizzando i seguenti recapiti: Tel. + 39 0521 282442 / + 39 0521 200368 - Fax +39 0521 285858 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

SLIDE PROGETTO

 Video progetto: https://youtu.be/mlt7iLQOxF8SLIDE_Progetto-1_1.jpg

  • Se avete  curiosità o interesse per i corsi  potete rivolgervi direttamente a Ilaria Bertinelli utilizzando i seguenti recapiti: Tel. + 39 0521 282442 / + 39 0521 200368 - Fax +39 0521 285858 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 

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I CORSI settembre - dicembre 2020: https://unochefpergaia.it/calendario-corsi-settembre-dicembre/

 

  • ITALY’S LEGENDARY DISHES

        Gnocchi with tomato sauce – October 3, 2020 – 4 pm Italian time

  • IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano

        Le ricette di ottobre – 10 ottobre 2020 ore 9:30-12:30

  • ITALY’S LEGENDARY DISHES

        Fresh Pasta & Spinach Ravioli – October 17, 2020 – 4 pm Italian time

  • ITALY’S LEGENDARY DISHES

        Vegetarian Food the Italian Way – November 7, 2020 – 4 pm Italian time

  • IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano

        Le ricette di novembre  – 21 novembre 2020 ore 9:30-12:30

  • ITALY’S LEGENDARY DISHES

        Cacio e Pepe, Carbonara, Amatriciana – November  28, 2020 – 4 pm Italian time

  • IL PIACERE DEL CIBO DI CASA – Corso di educazione terapeutica con Alessandra Bosetti, Dietista clinico presso l’Ospedale dei bambini Vittore Buzzi di Milano

        Le ricette di dicembre  – 12 dicembre 2020 ore 9:30-12:30

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Interconsul srl: clicca qui -
Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno chef per Gaia: clicca qui

Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1

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