Dalla sua nuova casa a Parma, Quyen lancia "Living Italianly," ossia “Vivere all’italiana”, una serie di corsi di cucina online in collaborazione con la blogger di cucina italiana Ilaria Bertinelli. Senza saltare su un aereo, ora chiunque da ogni angolo del mondo può “vivere” l’Italia dal comfort della propria cucina collegandosi live con Quyen e Ilaria, online dalla splendida città di Parma, famosa per Parmigiano Reggiano e Prosciutto di Parma. Gli appassionati di cucina potranno cucinare alcuni dei piatti leggendari italiani insieme, tra cui Cacio e Pepe e Ravioli. Alla fine della lezione, i partecipanti avranno imparato tante nuove cose sul ricco patrimonio gastronomico del Bel Paese e potranno gustarsi insieme un pasto squisito.

Ilaria, originaria di Parma, è nata da una famiglia di agricoltori e produttori di Parmigiano Reggiano e porta l’esperienza a la passione del vero cibo italiano. Quyen è un’esperta di alimenti e bevande di Toronto che ha studiato pasticceria a Le Cordon Bleu; ha lavorato come food stylist e PR nel settore alimentare ed ha organizzato uno riuscito bakery pop-up per i profughi siriani in Canada.

"Il lockdown in Italia ha subito evidenziato che le persone erano obbligate a cucinare di più. Anche se gli italiani erano in fila per entrare nei negozi di alimentari, il buon cibo di qualità non è mai mancato sulle loro tavole" dice Ilaria.

“Living Italianly è uno stile di vita. Non è necessario vivere in Italia per “vivere all’italiana”. E’ il modo di approcciare la vita in quanto a famiglia, amici, cibo, viaggi, ecc. Abbiamo deciso che volevamo portare questa idea e spirito alle persone di tutto il mondo in un momento in cui prevale il desiderio di esperienze domestiche autentiche. I nostri corsi di cucina sono pensati per riunire le persone in un’atmosfera rilassata e divertente" afferma Quyen.

Per iscriversi ai corsi: www.livingitalianly.com.
Costo – 25€ per famiglia. Qualsiasi membro della famiglia può unirsi al corso. Tutte le ricette possono essere preparate anche in versione senza glutine.

Foto copertina: Ilaria Bertinelli (a sinistra) e Quyen Ha (a destra) alla fine di uno dei corsi dedicato agli Gnocchi
Foto interna: Quyen Ha (a sinistra) e Ilaria Bertinelli (a subustra) a Parma

Link: www.livingitalianly.com

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Canale Youtube  Ilaria Bertinelli Uno schef per Gaia: clicca qui 

Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys

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Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno chef per Gaia: clicca qui

Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1