L’anima d’interprete che ha colto l’opportunità di “divulgare”, condita di un tocco di originalità, l’utilizzo di determinati prodotti in cucina, e l’animo della “Food Blogger” costantemente alla ricerca di soluzioni equilibrate e appetitose per tutti ma anche per i celiaci ai quali non si deve sottrarre il piacere della tavola.
Lo spunto all’ideazione del progetto “Insegna a Cucinare alla tua Comunità” – “Ideas to improve your business”, si è concretizzato durante il periodo di “chiusura” per l’emergenza sanitaria da Covid-19 e dalla necessità personale di “Ilaria” di intrattenere le relazioni con i suoi collaboratori ma anche amici e partner professionali.
Un progetto, destinato a privati e anche a imprese, adatto a mantenere le relazioni con le community di riferimento, ma anche per illustrare l’utilizzo in cucina delle proprie produzioni o un modo per apprendere tecniche culinarie e, perché no, anche per imparare o mantenere rinfrescato il proprio inglese, ad esempio.
Ecco svelata la quarta slide delle 10 componenti la presentazione del progetto che andremo svelando passo dopo passo. Ma se proprio non riusciste a resistere alla curiosità e voleste bruciare le tappe, ma non i fornelli, allora rivolgetevi direttamente a Ilaria Bertinelli ai seguenti recapiti: Tel. + 39 0521 282442 / + 39 0521 200368 - Fax +39 0521 285858 - e-mail:Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..
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La Video ricetta che proponiamo oggi è “Polpettine di miglio finger food”
"Avete presente quelle preparazioni di fronte alle quali pensi: "Ok, l'assaggio per cortesia", ma poi non riesci più a fermarti? Con le polpettine di miglio è così, soprattutto se decidete di optare per la versione fritta da infilzare in un bastoncino e consumare come finger food immergendole in una salsina. Provare per credere :)" commenta l'autrice Ilaria Bertinelli.
"You know those situations when you say: "Ok, I'll taste to be kind", but then you cannot stop eating? This is what happens with these millet patties, especially if you decide to deep fry them, serve them on skewers to be eaten as finger foods dipping them in a sauce. Try and you will see :) Per altre ricette / For other recipes: www.unochefpergaia.it "
La preparazione:
Il video tutorial di giornata è il metodo più efficace per eseguire la ricetta oppure potete cercare altre ottime ricette collegandovi al Blog di Ilaria Bertinelli: clicca qui
Link:
Interconsul srl: clicca qui - https://www.gazzettadellemilia.it/component/banners/click/51.html
Canale Youtube Ilaria Bertinelli Uno schef per Gaia: clicca qui
Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
Canale Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC7mqzdUPuSk-fZmw9uvpeRg/videos?view=0&sort=dd&shelf_id=1
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Uno chef per Gaia - Trailer: https://www.youtube.com/watch?v=_EdMU2Y07ys
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