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#parmigianoreggiano Tremila punte di Parmigiano Reggiano a sette empori solidali della provincia di Modena, segnalati da Legacoop Agroalimentare Nord Italia alla Commissione Filiera del Consorzio.

#parmigianoreggiano  Il Consorzio Parmigiano Reggiano ha presentato i risultati del progetto a sostegno del miglioramento del benessere degli animali. È stato inoltre lanciato il portale allevaweb.it, il nuovo canale di comunicazione tra Consorzio, allevatori e tutta la filiera interessata al mondo del latte da trasformare in Parmigiano Reggiano

#parmigianoreggiano #vinitaly Degustazioni e pairing si svolgeranno sia a Sol&Agrifood, sia negli stand di alcuni tra i più noti produttori di vini e liquori del panorama nazionale e internazionale presenti a Vinitaly. 

#Formaggio  #ParmigianoReggiano -Un nuovo spot di 20 secondi con il brand ambassador Gennaro Contaldo andrà in onda sui canali ITV, Channel 4 e Sky. La campagna si inquadra in un piano di investimenti annuale di oltre cinque milioni di euro, distribuiti nei principali mercati internazionali. 

News Lattiero Caseario - n° 13 14° e 15° settimana - 11 aprile 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIV e XV  settimana 2022  Tutto sale tranne la crema milanese e latte spot - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia
Martedì, 05 Aprile 2022 06:25

Lattiero Caseario: I DOP in Gran Forma

News Lattiero Caseario - n° 12 13° e 14° settimana - 4 aprile 2022

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIII e XIVI  settimana 2022  Impennata generale dei listini all’ingrosso. Burro alle stelle - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

L’Italbasket55 esce sconfitta 70 a 60 nel match amichevole di chiusura stage disputato contro una selezione di giocatori della locale LG E80 Group presso il Centro Federale di Castelnovo Monti.

Pubblicato in Sport Reggio Emilia

#Formaggio  #ParmigianoReggiano - L’iter di approvazione continua presso il Ministero e Regioni per entrare in vigore il primo gennaio 2023. L’obiettivo è assicurare condizioni di equilibrio tra domanda e offerta.

Un micro-transponder p-Chip, più piccolo di un grano di sale ed altamente resistente, integrato nell’etichetta di Caseina garantirà l’autenticità e tracciabilità. La nuova tecnologia digitale fornirà una garanzia in più sull’autenticità del prodotto nell’interesse dei produttori, di tutta la catena distributiva e del consumatore finale.

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