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Lunedì, 06 Dicembre 2021 22:06

Lattiero Caseario: Prezzi stabili

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII-XLIX settimana _Il Grana Padano 9 mesi guadagna 5 centesimi. Latte e burro stabili_ -

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII-XLVIII settimana _Flessione del burro. Latte spot stabile così come i formaggi DOP. -  

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI-XLVII settimana _Prosegue la risalita del latte mentre il burro arresta la risalita e il Padano registra un lieve rimbalzo -  

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News Lattiero Caseario - n° 43  45° e 46° settimana  - 15 novembre 2021

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV-XLVI settimana _Parmigiano e Grano Padano ancora stabili e si ferma anche il burro mentre in fuga il latte_ - 

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Martedì, 09 Novembre 2021 05:19

Lattiero Caseario: Formaggi DOP stabili

News Lattiero Caseario- n° 42 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIII-XLV settimana _Tutto sale, tranne i due DOP nazionali_ - 

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Martedì, 26 Ottobre 2021 05:53

Lattiero Caseario: Burro e latte in forte ripresa-

News Lattiero Caseario- n° 41 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLII-XLIII settimana Grana e Parmigiano stazionano sui valori precedenti, Volano burro e latte spot - 

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News Lattiero Caseario- n° 40 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI-XLII settimana – Latte, Burro e crema in forte risalita, Grana Padano in discesa e Parmigiano stazionario  -  

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Martedì, 12 Ottobre 2021 06:16

Lattiero Caseario: Impennata del Burro

News Lattiero Caseario- n° 39  40° e 41° settimana - 11 ottobre 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL-XLI settimana – Continua la discesa del Grana Padano. Impennata del Burro -  

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX-XL settimana – Stazionario ma positivo il Parmigiano Reggiano ma in flessione negativa il Grana Padano. Cresce anche il Latte spot.  -  

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Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVIII-XXXIX settimana – Corre il burro ma il Grana inizia la flessione. Parmigiano sempre più su. - 

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